상어는 아가미를 사용하여 호흡합니다.
상어는 척추동물 문의 Chondrichthyes의 하위 강에 속합니다. 일부 종은 담수에 들어가 빠르게 헤엄치는 중형 및 대형 해양 어류입니다.
상어의 내부 골격은 전적으로 연골로 구성되어 있으며, 이는 석회화되어 있는 경우가 많지만, 실제 뼈 조직은 전혀 존재하지 않습니다. 비늘) 치아는 다양하고 단단한 근육을 가지고 있지만 막질 뼈는 존재하지 않으며 뇌와 두개골은 이음새가 없습니다. 윗이마는 방형구개연골로 구성되어 있고, 아랫이마는 마이어연골로 구성되어 있습니다. 최신 연구에 따르면 상어에는 항암 인자, 스쿠알렌, 뮤코다당류 등 다양한 생물학적 활성 성분이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 상어의 의약적 용도는 《신약약서》에서 처음으로 발견되었습니다. 중국인 사이에서는 상어 연골 추출물, 상어 간유 등이 오랫동안 암 및 기타 질병 치료에 사용되어 왔습니다.
상어의 몸은 길고 방추형이다. 아가미 구멍은 옆쪽 위치에 있고 가슴지느러미는 정상이며 주둥이 앞쪽 가장자리에 닿으면 치유되지 않습니다. 북쪽 지느러미는 등쪽 위치에 있습니다. 몸은 방추형이고 머리 양쪽에 아가미 틈이 있으나 생김새는 일반 물고기와 비슷하다. 몇 가지 예외를 제외하면 전형적인 상어의 피부는 단단하고 짙은 회색이며, 이빨 같은 비늘이 있어 피부가 거칠어 보입니다. 꼬리는 강하고 비대칭이며 위로 향하고 있습니다. 주둥이는 뾰족하고 튀어나와 있으며, 주둥이 아래에는 초승달 모양의 입과 삼각형 송곳니가 있습니다. 상어는 부레가 없어 바닥으로 가라앉지 않으려면 계속 헤엄쳐야 합니다.