올해로 마늘 테이크아웃 운영과정 개시 3주년이 되었습니다
2021년 4월부터 지난 3년간 지속적인 학습과 혁신을 통해 지속적으로 발전해 왔습니다. 우리의 전문 기술과 서비스 능력. 본 과정에서는 3V 시스템 개요, 테이크아웃의 12가지 핵심 지표 분석, 매장 증상의 정확한 포지셔닝, 13가지 주요 제품 시스템 설계에 이르기까지 다양한 측면을 다룹니다. 케이터링의 세부 사항에 대한 예리한 통찰력. 동시에 제품 선택, 상권 연구, 제품 테스트, 제품 매칭 및 가격 책정 전략에 대한 전문적인 지침을 제공하여 기업이 견고한 이익 해자를 구축하고 제로 비용 이익을 달성하도록 돕습니다. 또한 구매 전환율을 높이기 위해 매장 장식과 VI 디자인에도 신경을 쓰고 있습니다. 또한, 음식 배달 운영의 어려움과 문제점에 대한 심층적인 연구를 수행하고, 기업이 비즈니스 프로세스를 더 잘 최적화하고 성과를 향상시키는 데 도움이 되는 지능형 관리 시스템, 데이터 분석 도구 등과 같은 다양한 솔루션을 개발했습니다.
지난 3년 동안 수천 개의 기업에 고품질 서비스를 제공하며 광범위한 사용자 평판과 시장 인지도를 얻었습니다. 향후 작업에서는 고객 요구를 더 잘 충족하기 위해 테이크아웃 운영의 세부 사항을 계속 조사할 것입니다.
오프라인 수업 피드백 1: 학생들은 마늘 테이크아웃 운영의 오프라인 수업을 진행한 이후로 테이크아웃 주문이 몇 배로 늘어났을 뿐만 아니라 오프라인 사업도 빼앗겼다고 말했습니다. 테이크아웃을 나가기 전에는 매장에 갇혀 있었고, 2급 도시에는 고급 고객이 거의 없고, 특히 틈새 시장에서는 재구매율도 여전히 낮습니다. 바비큐로 전환하고, 오프라인 수업도 진행하며, 새로운 아이디어를 찾고, 매장 내 식사 + 테이크아웃 조합으로 조정할 계획입니다. 매장 내 식사 지원으로 테이크아웃은 거의 순이익에 가깝습니다. 이 사장님은 한 달 전부터 우리 라이브 방송을 보기 시작했는데, 처음에는 그냥 마케팅 계정인 줄 알고 나중에 우리 방법을 사용하면 주문량과 수익이 정말 늘어나는 것을 발견하고 가입하면서 계속 라이브 방송을 시청했습니다. 이번 항저우 이슈는 강좌가 끝난 날 단일 매장의 매출이 두 배로 늘었습니다.
오프라인 수업 피드백 2: 학생들이 매장의 핵심 지표에 대해 더 깊이 이해할 수 있도록 돕고, 제품의 기능적 조합을 고려하는 방법을 가르칩니다. 예전에는 상품을 순서대로 정리만 했을 뿐, 산재된 트래픽과 인기 상품의 중요성을 무시하고, 주문을 모으고 구매를 추가하는 전략도 무시했습니다. 그래도 효과가 있을 때 믿고 선택해주신 사장님도 너무 감사드립니다. 처음에는 달성되지 않았으며 보름 이상이 걸렸습니다. 마침내 구름이 걷히고 달이 밝게 빛났습니다. 오늘 이륙을 시작하면 점점 더 좋아질 것입니다. 랍스터 식당은 성수기까지 기다리지 말고 영업을 시작하세요. 성수기가 시작되기 전에 상권 책임자들이 기본 주문량을 확정해 놓을 것이기 때문입니다.
오프라인 수업 피드백 3: 음식 배달 생태계의 기본 논리를 배웠을 뿐만 아니라 속도의 중요성도 이해했습니다. 빠른 입장, 빠른 주문, 빠른 배송, 빠른 배송, 빠른 식사, 빠른 응답 등의 최적화 조치는 고객을 빠르게 유치하는 방식으로 최적화되어야 하며 플랫폼과 고객에게 지속적으로 가치를 제공할 수 있습니다. 뛰어난 학생이었는데, 작년에 제가 그에게 노점상 프로젝트를 추천해 줬고, 지금은 가게 운영을 직접 맡겨 월 5만 위안으로 안정됐습니다. 이제 매장 전체가 안정적인 상태에 진입했으며 준비를 시작하기 위해 두 번째 프로젝트를 요청 할 준비가 되었습니다. 똑똑한 상사는 항상 전문성을 믿으며 자신이 해야 할 일을 잘한다.
오프라인 수업 피드백 4: 고객이 3개 중 3개를 선택하도록 하세요. 플랫폼은 모두 선택할 수 있는 베스트셀러 제품을 만드는 것이 가장 좋습니다. 매장의 고객이 가장 많고 재구매율도 가장 좋아합니다. 고객당 단가를 높이려면 다양한 제품 시스템과 제품 순서가 만들어져야 합니다. 이 동급생은 지식이 풍부합니다. 그는 온라인 강좌를 수강한 후 배운 내용을 즉시 적용하여 매장을 개조했습니다. 그는 비즈니스 구역에서 상위 10위 안에 들었습니다.
오프라인 수업 피드백 5: 제품 선택, 제품 수급 관계 및 가격 변동성 추적, 공급망 완성 여부, 대상 대상 그룹이 명확한지, 제품에 기억에 남는 포인트가 있는지 여부 품질과는 상관없이 확실해야 합니다. 회사의 고유성과 차별화된 제품을 식별하는 것도 상황을 깨는 더 효과적인 방법입니다. 수업이 끝난 다음 날, 학생들이 오만하게 프로모션을 꺼버렸고, 주문 전환율이 12%나 증가했습니다. 일반적으로 플랫폼이 노출 감소/수익 증가 신호를 받으면 폭발적인 매출의 서막입니다!
오프라인 수업 피드백 6: 고객 단가와 단위 볼륨의 두 배 성장을 달성하기 위해 핵심 지표와 핵심 조치를 고정하는 방법을 학습함으로써 중상급 고객 단가 외식 레스토랑은 개입 후 한 달 만에 실제 수익이 두 배로 늘어났습니다. 메뉴 구조가 정해지면 좋아, 보완해야 할 요리를 디자인하고 적은 양의 오버로드 식사부터 시작하겠습니다. 주문을 준비하기 위해 노력하고 주문량은 자연스럽게 상승 채널로 진입하게 됩니다.
사장님께서 어떤 제품을 추가해야 할지, 어떤 가격과 활동을 조정해야 할지 알려주시는데, 한마디도 안 하시고 눈살을 찌푸리시는 분들도 많을 거예요!
오프라인 수업 피드백 7: 수업시간에 진행하는 3가지 활동을 변경해 순위가 24계단 상승했다. 이는 그의 기반이 너무 열악해서가 아니라, 음식 배달 플랫폼이 시대에 따라 다른 '바이탈 게이트'를 갖기 때문입니다. 자신에게 맞는 '바이탈 게이트'를 찾는 한 1달러는 100위안만큼 가치가 있을 수 있습니다. 죽은 패스트푸드점을 살리는 열쇠는 죽은 가게의 원인을 찾아 하락세를 역전시키는 것이다. 그렇지 않으면 아무리 오버로드밀즈와 프로모션을 이용해 자극해도 가게는 실제로 살아날 수 없다. . 사장님의 믿음과 인내심 덕분에 드디어 핵심을 알아내고 매장에 영구적인 활력을 불어넣었습니다.
음식배달 운영 여정은 3년이라는 세월 동안 끊임없이 고객에게 우수한 서비스와 전문적인 도움을 제공하여 사업주가 음식배달 시장에서 더 큰 성공을 거둘 수 있도록 해왔습니다. 지난 3년 동안 많은 성과와 성공을 거두며 고객과의 깊은 신뢰와 우정을 쌓아왔으며, 오늘날 음식배달 운영 서비스는 가장 인기 있는 서비스 중 하나가 되었습니다. 업계에서 신뢰받는 브랜드.
앞으로 더 많은 고객 및 파트너와 협력하여 테이크아웃 시장에 대한 더 넓은 전망을 공동으로 개발하고 서비스를 제공할 수 있기를 기대합니다. 고객 여러분께 더욱 우수하고 전문적인 테이크아웃 운영 솔루션을 제공하여 사업주가 한 단계 더 발전할 수 있도록 도와드립니다!