창사 길거리 음식 수오완 국수 돼지기름 혼합 국수 탐험

창사는 유명한 엔터테인먼트 도시이자 미식가들이 모이는 미식 도시입니다. 잘 알려진 취두부와 설탕기름 다다 외에 국수도 창사의 주요 특징입니다. "수사발면"은 많은 창사 사람들이 아침 식사로 선택하는 메뉴입니다. 양유싱과 우밍 국수 가게는 창사의 거리와 골목에 흩어져 있지만, 미식가들의 마음 속에는 행복한 맛을 지닌 라드비빔면이 바로 창사의 명물이라 할 수 있는 국수입니다.

참고: 사진은 인터넷에서 가져온 것으로 삭제되었습니다.

이 국수 가게는 실제로 창사 음식계에서 매우 유명한 곳으로 둥과산의 소시지와 들깨 복숭아가 가장 인기가 있습니다. 뭐, 가장 맛있는 들깨 복숭아가 이 가게에서 나오거든요. 동과산 경사면에서 우회전하면 작은 가게가 보입니다. 낮에는 창사의 평범한 동네처럼 조용하지만, 오후 5시가 지나면 맛집 휴양지의 매력이 드러난다. 행복의 맛도 이때 오픈했다. 라드 국수 한 그릇을 주문하고 잠시 기다리면 김이 모락모락 나는 백설 국수 한 그릇이 나옵니다. 젓가락으로 그릇 바닥에 있는 가루를 집어 저어주면 향이 코에 듬뿍 스며듭니다. 이곳의 국수는 양념도 많이 들어가지 않고, 창사에서 흔히 볼 수 있는 잘게 썬 겨자나 다진 파도 없고 그냥 돼지기름과 간장, 국수뿐입니다. 당면, 돼지기름, 간장의 완벽한 조화로 음식의 가장 독창적인 맛을 이끌어내는 것이 바로 이 독창적인 맛입니다. 창사 사람들은 당면을 납작한 국수라고 부르는 데 익숙하며 둥근 국수와 납작한 국수에는 팬이 있습니다. 이곳에서 라드면을 섞는 데 사용되는 납작한 면은 맛도 좋고 한 그릇에 5위안이면 저렴하고 맛있습니다.

도중에 동관산을 보러 창사에 왔다가 오르막길을 올라 '행복의 맛'을 찾는 친구들이 먹을 수 있다.