용정차는 저장성의 특산물로 저장성 용정촌, 사자봉산, 운서, 매가우드 등에서 생산된다. 이 지역은 아열대 계절풍 기후에 속하여 용정차의 성장에 더 적합하다. 용정차를 보존할 때는 밀봉한 후 그늘진 환경에 두어 직사광선을 피해야 한다. 용정차는 어디에서 생산됩니까
용정차는 우리나라 저장성의 용정촌, 매가우드, 사자봉산, 운서 등에서 생산되며, 중국 10 대 명차의 으뜸으로, 그 잎은 청록색을 띠고, 찻잎은 평평하고 매끄럽고, 향기는 맑고, 맛은 신선하고, 맛도 상쾌하며, 우려낸 용정차탕은 맑고 향이 오래간다. Longjing 차 제품 분류
용정차의 흔한 품종은 집단종, 용정 43, 평양특초, 절농117, 우우우조등이다. 그 중 집단종은 최초의 용정차로, 사자봉산에서 생산되고, 용정 43 은 관목차나무에 속하며, 가지가 많고 빽빽하며, 평양특은 일찌감치 초생차나무로 매년 4 월에 따낸다. 용정차 보존 방법
용정차를 보존하는 과정에서 밀폐된 하드박스나 캔에 담아 그늘지고 건조하고 통풍이 잘 되는 환경에 놓아야 한다. 오래 사용하지 않으면 용정차를 진공 포장한 후 따뜻하고 차양이 있는 영역에 둘 수 있다.