아치형이 압력을 받을 때 인접한 부분에 이 힘을 전달하면 아치발에서 발산되는 힘이 더 큰 압력을 견딜 수 있기 때문이다. 그래서 아치가 견딜 수 있는 힘이 더 무겁다. 계란을 쥐고 있는 손은 힘이 한데 모이지 않고 계란의 여러 부위에 흩어져 깨지지 않는다. 마찬가지로 아치형 원리를 활용한 것이다.
계란은 타원형이다. 계란이 손바닥에 놓일 때 손가락의 힘이 달걀 껍질의 가장자리를 따라 전달되며, 계란 표면의 표면 구조는 견딜 수 있는 압력을 분산시킬 수 있기 때문에 계란은 쉽게 깨지지 않는다.
달걀껍질은 이렇게 견고합니다. 모양 외에 또 다른 중요한 이유는 달걀껍질에 부착된 이 탄력 있는 내막입니다. 그 결과 사전 응력이 생겨 달걀껍질의 전체 구조가 팽팽하게 조여지는 데 도움이 됩니다.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,? 달걀 껍질을 더욱 견고하게 하다. 따라서 달걀껍질이 얇아도 외부의 압력에 잘 저항할 수 있다.
확장 데이터
금이 간 계란은 먹을 수 없다
계란은 운송, 보관, 포장 과정에서 진동, 압착 등으로 인해 계란에 균열이나 균열이 생길 수 있어 세균에 쉽게 침입할 수 있다. 시간이 길면 이 계란은 먹을 수 없다.
세균은 구멍이 없기 때문에 금이 간 계란은 세균에 문을 여는 것과 같고, 모든 세균이 몰려들면 계란이 세균알이 되기 쉬우므로 일상생활에서는 금이 간 알을 먹을 수 없다.
비교적 금이 간 시간이 긴 계란을 비교해 보면, 우리가 방금 부적절한 보존으로 인한 금이 간 계란이라면 즉시 먹어야 한다. 이렇게 세균이 아직 계란에 들어가지 못했기 때문에 이런 계란은 먹을 수 있다고 한다.
콥중국-깨지지 않는 계란 꼬집기
인민망-금이 간 계란은 얼어서 깨지는 계란을 먹으면 안 된다.