새 '식품안전법'이 내일부터 공식 시행됩니다. 시민들에게 완전하고 안전한 식사 서비스 지침을 제공하기 위해 베이징시 위생감독청은 '보일링 시티(Boiling City)' 웹사이트를 통해 '베이징 건강 등급 레스토랑 문의 시스템'을 시작했습니다. 현재 베이징 내 38,403개 건강 등급 레스토랑이 모두 인증되었습니다. 시민은 웹사이트에 로그인할 수 있습니다. 모든 레스토랑의 위생 등급을 확인하세요.
기자는 해당 홈페이지에 로그인했는데, 페이지 가장 눈에 띄는 위치에 '위생등급 식당 문의 시스템'이 있는 것을 발견했고, 기자는 식당 이름을 마음대로 입력해 빠르게 찾았다. 레스토랑 내 각 체인점의 위생 수준. 베이징시 위생 감독 연구소 담당자에 따르면 현재 시내 모든 레스토랑은 위생 관리, 위생 시설 등 3가지 측면에서 67개 항목에 대한 현장 감독 및 검사를 바탕으로 위생 등급 평가를 받았습니다. 케이터링 기업의 처리 과정 정량적 채점, 케이터링 기업은 획득한 점수에 따라 A, B, C, D의 네 가지 수준으로 나뉩니다. 또한 베이징시 위생국과 베이징시 위생감독연구소는 보일링시티 온라인에서 '식품안전법' 대중화 지식 콘테스트와 '내가 가장 좋아하는 일급 레스토랑' 선발 이벤트를 개최해 수상을 하기도 했다. 새로운 "식품안전법" 보안법을 홍보하고 대중화합니다. J003
위생등급 기준
A급은 생산 및 운영단위의 위생상태가 양호하여 안정적이고 양호한 상태를 유지할 수 있으며, 식품오염의 위험이 있음을 의미한다. , 식중독 등이 낮습니다. < /p>
B 등급은 위생 상태가 양호하고 기본 위생 수준이 양호한 생산 및 운영 단위를 말하며 식품 오염 및 식중독 위험이 보통입니다. p>
C등급은 생산 및 운영 단위를 의미하며 해당 단위의 위생상태는 보통 수준으로 기본적으로 위생수준을 유지할 수 있으며, 식품오염 및 식중독 위험이 높다.
등급; D는 생산 및 경영에 필요한 조건을 충족하지 못하며, 식품 오염 및 식중독의 위험이 높으므로 식품 생산 및 경영에 종사하는 것을 엄격히 금지합니다.