표고버섯, 목이버섯, 당근, 죽순을 함께 넣어 볶을 수 있나요?
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네, 각각 땡땡으로 썰고, 먼저 물에 데우고 ~ 물기를 빼낸 다음 기름솥에 베끼세요. < /p>
표고버섯과 죽순목이버섯은 < /p>
1, 재료 < /p>
죽순 반, 고기 100g, 표고버섯 5 송이, 검은 목이버섯 20g < /p>
2, 방법 < /p>
1, 고기 씻기, 양념주, 후춧가루, 설탕, 생추출, 생가루 사이징. < /p>
2, 고기에 10 분 정도 풀을 먹이고 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 볶는다. < /p>
3, 고기가 변색된 후 여분을 담는다. < /p>
4, 죽순 슬라이스, 찬물에 데친 후 큰불이 끓으면 작은 불을 5 분 정도 돌리고, 냄비에서 나와 찬물에 담근다. < /p>
5, 검은 목이버섯, 표고버섯은 미리 거품이 나고, 검은 목이버섯은 작은 송이로 찢기고, 표고버섯은 잘게 썰었다. < /p>
6, 냄비 뜨거운 기름을 타고 죽순 조각, 표고버섯, 볶은 고기, 검은 목이버섯을 차례로 넣는다. < /p>
7, 삶은 물을 조금 넣고 생채, 설탕, 소금, 조미료를 조금 넣고 솥 앞에 향파를 뿌린다. < /p >