고급 전골 프랜차이즈 매장의 요리 가격은 일반 전골보다 훨씬 높습니다. 주로 그들이 선택하는 재료가 매우 고급스럽고 재료의 품질이 뛰어나기 때문입니다. 당신은 당신이 지불하는 것을 얻습니다. 고급 재료는 확실히 더 높은 가격을 가질 것입니다. 상하이의 Xintiandi Yangfang Hot Pot을 예로 들자면 고급 해산물 전골을 전문으로 하는 곳으로 쇠고기는 1인분에 298위안이지만 일반 훠궈 식당의 쇠고기 조각은 최대 1인분에 수십 위안에 불과합니다. 비교해보면 가격이 정말 너무 비싸지만 양팡전골은 최고급 호주산 흑모와규를 사용하는 반면, 일반 전골 프랜차이즈 매장은 일반 소고기만을 사용하는데, 재료의 질에서 엄청난 차이가 있습니다. 돼지고기도 있어요. 양팡전골은 최고급 흑돌고래 고기를 사용하는데, 일반 전골집에서 먹는 돼지고기보다 훨씬 맛있습니다.
이 외에도 양팡전골 등 고급 전골 프랜차이즈 매장에서는 일반적인 재료 외에도 일반 전골 프랜차이즈 매장에서는 볼 수 없는 최고급 재료를 많이 사용하고 있다. 일본산 붉은 털게, 왕새우, 호주산 랍스터, 달팽이 조각, 지오리 등 일반 전골 프랜차이즈 매장에서는 볼 수 없는 제품입니다. 각 종류의 가격은 수백, 심지어 수천으로 매우 비싸지만, 결국 그 가격만큼의 가치가 있는 요리입니다. 일부러 개고기를 팔려고 한 게 아닙니다. 바보 같은 사람이 고가의 제품을 빼앗은 것이 아닙니다. 그러므로 고급 전골 프랜차이즈 매장의 요리가 비싼 것은 당연한 일입니다. 많은 소비자가 기꺼이 많은 돈을 지출하는 이유는 고급스럽고 최상급의 요리를 즐기기 위해서입니다.