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생선은 가지와 함께 끓여 먹을 수 있나요?

생선은 가지와 함께 삶아 먹을 수 있고, 생선으로 가지를 끓여 먹을 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.

미리 준비해야 할 재료는 잉어 1 개, 가지 230 그램, 기름 조금, 소금? 약간, 옥수수 전분? 약간, 파? 약간, 말린 고추? 조금, 케첩? 조금, 생펌핑? 약간, 식초? 조금, 양념주 조금, 생강? 약간, 마늘? 약간, 고수? 조금.

1. 우선 생선을 잘 처리하고 깨끗이 씻은 후 옆에 두어 사용하겠습니다.

2, 가지 슬라이스, 냄비에 넣고 7 분 동안 쪄요.

3. 생선에 전분을 뿌려 냄비에 넣고 10 분 동안 튀겨 준비한다.

4. 냄비에 기름을 넣고 데우고 파 생강 마늘과 말린 고추를 넣고 몇 번 볶는다.

5, 그리고 가지를 넣고 잘 볶습니다.

6. 냄비에 준비한 케첩, 끓는 물, 생초, 식초, 소금, 양념주를 넣는다.

7. 생선을 넣고 중불에서 국물까지 약간 끓인다.

8. 즙을 받고 솥에서 나와 고수를 뿌리면 생선조림 가지가 완성됩니다.