Xifeng Wine
Xifeng Wine은 Fengxiang County에서 생산됩니다. Fengxiang은 Guanzhong의 서쪽에 있으므로 Xifeng Wine이라고 불립니다. 역사적 기록에 따르면 당나라 희봉주(西峰酒)는 "맑고 부드러운 좋은 봄주"라는 평판을 얻었다. 현지 사람들은 종종 "동호 버드나무, 유린주"라고 말합니다. Xifeng Wine은 순수하고 달콤한 Liulin Town의 우물물을 사용합니다. 양조에 사용되는 원료는 인근에서 재배되는 수수이며, 보리 60%와 완두콩 40%를 사용하여 양조합니다. 양조에는 '와인의 다중 발효와 다중 추출이 사용됩니다. 단백질, 비타민, 당분, 미네랄이 풍부합니다. 기 및 혈액을 자양하고 폐를 촉촉하게 하는 등 약리 기능도 있습니다. 2,600여년의 역사를 가지고 있으며 당나라 때부터 보물로 지정되어 현재 국내외에서 판매되고 있습니다. > "황귀주(黃貴州) 술"이라고도 불리는 이 술은 당나라의 모든 사람들이 마셨던 고대의 명주로, 한때 국내외 귀빈들을 즐겁게 하기 위해 사용했다고 여러 번 칭찬한 바 있습니다. "와인과는 다릅니다." 와인보다 낫습니다.
친자오
'고추의 왕'으로 알려진 친자오는 산시성(陝西省)의 대량 수출품으로 국제적으로 잘 팔립니다. 시장.
< p>린퉁석류석류는 서한시대 장건(張進)이 서역을 순행할 때 중국에 소개되었다고 전해진다. 석류는 2,000년의 역사를 갖고 있으며, 그 생산량은 전국 시안시의 전통 수출품이며, 오랫동안 동남아시아, 홍콩, 마카오에서 유명한 과일 중 하나입니다. 비타민과 미네랄이 풍부하며 껍질과 씨앗도 매우 좋은 한약재로, 밝은 붉은 꽃과 기분 좋은 향기가 매년 9월부터 10월까지 린통의 시화로 선정됩니다. 석류는 오랜 역사를 가지고 있으며 신맛과 단맛의 두 종류가 있는데, 신맛이 나고 씨가 두꺼우며, 단맛이 나는 석류는 '암석류'로 알려져 있습니다. 린퉁 석류는 신맛이 나거나 달콤하며 껍질이 크고 껍질이 얇고 씨가 가득하며 색상이 밝고 맛이 맛있습니다.
린통 불수정 감
불수정 감은 독특한 감 품종입니다. 린퉁의 감은 작고 붉은색이며 투명하고 껍질이 얇고 씨가 없습니다.
데마오공 크리스탈 케이크
서가에 있는 더마오공 식품점에서 직접 생산한 이 케이크는 100년이 넘는 역사를 가지고 있으며, 외관이 아름답고, 기름기가 많지만 입안에 느끼하지 않으며, 장미 향이 가장 풍부하다고 알려져 있습니다. 진나라 케이크
산시성 북부 붉은 대추
산시성 북부 붉은 대추는 주로 이촨(Yichuan), 옌촨(Yanchuan), 칭젠(Qingjian), 우바오(Wubao), 가현(Jiaxian), 신무(Shenmu), 복구(Fugu) 및 황하 유역의 기타 현에서 생산됩니다. 큰 열매, 작은 속, 얇은 껍질, 두꺼운 살, 부드러운 맛, 큰 지방, 붉은색, 새콤달콤한 맛, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 대추로 유명합니다. , 해변대추, 나무대추, 개머리대추는 시안의 농산물 직거래 장터와 주요 백화점에서 선택할 수 있습니다.
중국 키위
중국 키위는 독특한 덩굴입니다. 중국에서는 “모양이 배 모양이고 색깔이 배 같다”고 하여 복숭아, 원숭이가 즐겨 먹는다고 해서 이름이 붙여졌습니다(이시진 저). 우리나라 산시성의 연간 생산량은 전국 1위이며, 영양이 풍부한 고급과일로 마오타오(Maotao), 카람볼라(Carambolas)라고도 합니다. 전국 일부 지역의 텡리(Tengli) 산시성(陝西省) 친바산(秦ba山) 지역은 연간 생산량 기준으로 전국 1위를 차지한다. 중국 키위는 타원형이며 껍질은 갈색 녹색이고 과육은 녹색이다. 내부는 달콤하고 신맛이 나며 영양가가 높습니다. 신선한 과일로 섭취하는 것 외에도 주스, 과일주 및 기타 음료와 잼으로 가공할 수도 있습니다.
산시성 더덕(Shaanxi Codonopsis pilosula)
흔히 '시당(Xidang)'으로 알려진 산시성 더덕(Shaanxi Codonopsis pilosula)은 뿌리가 굵고 두꺼우며 맥이 많고 단맛이 나는 것으로 유명합니다. 더덕은 우수한 강장제로 체액을 생성하고, 내장을 젊게 하며, 비장과 위를 튼튼하게 하며, 특히 여성의 출혈 등의 질병을 치료하는 데 효과가 있다. 주로 Hanzhong, Ankang, Shangluo 및 섬서성 남부의 기타 지역에서 생산되며 인기 있는 한약재이자 수출 제품입니다.
산서성 밤
산시성에서 심는 밤나무는 주로 친링(秦陵) 지역에 분포하며, 상뤄밤과 장안밤은 생산량이 가장 많고 품질이 가장 좋으며 경제적인 작물이다. 산시진안밤은 전국 1위를 차지하고 있으며 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다.
산시성 녹차
산시성 녹차는 총칭하여 '산시성 녹차'라고 불리며 오랜 재배 역사를 가지고 있습니다. 주로 중국의 주요 차 생산지 중 하나인 산시성 남부의 자양(Ziyang), 안강(Ankang), 랑가오(Langao), 핑리(Pingli), 시샹(Xxiang) 등 10개 이상의 현과 구에서 생산됩니다. 산칭은 갓 따낸 신선하고 부드러운 찻잎으로 만들어지며, 녹화, 압연, 로스팅, 체질 등의 과정을 거쳐 정제됩니다. 따라서 찻잎은 부드럽고 방향성 오일이 많이 함유되어 있으며 줄기가 고르고 녹색이며 맑은 물빛을 띠며 입안에서 신선하고 향기로우며 달콤한 뒷맛을 가지고 있습니다. Ziyang Huangu Maojian, Baijiaheyuan Fried Green, Pingli Sanlia Fried Green, Ganggaolong Anzhai Baked Green 및 Xixiang Ziwu Xianhao는 훌륭한 수확과 독특한 맛으로 유명하며, 특히 Ziyang의 풍부한 셀레늄 차는 다양한 약효로 인해 유명한 제품으로 알려져 있습니다.
가스트로디아 엘라타
가스트로디아 엘라타는 주로 산시성 남부의 친링(秦陵), 바산(Bashan) 지역에서 생산되며, 생산량이 가장 많고 전국 1위를 차지한다. Gastrodia elata는 약으로 사용될 수 있으며 값비싼 진미를 만드는데도 사용될 수 있습니다.
상라호두
상라지역은 호두의 명산지로 연간 생산량이 전국 1위를 차지하고 있다. 호두에는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 인체에 대한 건강관리 효과가 높습니다
양현검은쌀과 산시녹차
검은쌀은 일반 쌀과 비슷할 뿐만 아니라 약효도 가지고 있습니다. . 양현현 흑미는 귀중한 보물로 과거에는 왕실에 공물로 사용되어 서민들이 어려움을 겪었습니다.