면 점 제작 도구는 어떤 준비가 되어 있습니까

가이드는 전통적인 만두, 만두, 국수 등 중국식 국수, 빵, 케이크, 에그 타트 등 서양식 파스타를 만드는 등 자격을 갖춘 주부에게 필수 기술이다! 물론 맛있는 파스타를 만들고 싶고, 여러 가지 좋은 도구의 도움이 필요합니다. 그렇다면 국수 제작을 위해 어떤 도구를 준비해야 할까요? 서두르지 마세요. 아래 51Dongshi 편편은 중서양식 면점에서 자주 사용하는 장비와 각종 가젯을 포함하여 집에서 만든 파스타 제작 도구 목록을 공유해 드리겠습니다. 함께 보세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)

중국식 밀가루 국수는 장비 분말기 가정용 소형 분말기를 주로 각종 오곡 잡곡을 연마하는 데 사용되며, 잡곡 밀가루를 만드는 데 없어서는 안 될 도구이다. 구매할 때 사용 기능에 중점을 두어 분분, 소음, 다단 속도 조절이 가능한 것이 좋다. 또 연삭기 컵체, 블레이드, 컵뚜껑은 식품급 안전소재를 사용해야 하고, 컵체는 착탈식 디자인으로 세탁이 용이해야 한다.

반죽기는 가죽, 넓은 면, 가는 면, 단면, 동그란 면 등을 눌러 집에서 직접 만든 국수도 빼놓을 수 없다. 일반 반죽기에는 전기와 손동압면 두 가지가 있는데, 전동식 반죽기가 나서면 효율이 높지만, 면인성과 힘줄이 떨어진다. 수동 프레스로 만든 국수는 인성이 높고, 힘줄도 좋고, 식감도 좋지만, 효율성이 상대적으로 낮다. 상세 gt; Gt;

고기 분쇄기는 국수 소를 만든다. 특히 고기 소, 고기를 자르는 것은 상당히 힘들고 시간이 많이 걸리기 때문에 고기 분쇄기의 도움이 없어서는 안 된다. 좋은 고기 분쇄기는 낮은 소음과 작은 진동을 유지할 수 있으며, 비교적 빠르고 균일하게 고깃덩어리를 찢을 수 있으며, 청결의 편리성을 감안하여 가능한 한 액세서리 탈착이 가능하고 청결한 사각이 없는 제품을 구입하는 것이 좋습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 상세 gt; Gt;

전기찜통 파스타 국수가 만들어졌으며 전기찜통에 넣으면 빨리 쪄서 익힐 수 있어 전통적인 찜통보다 훨씬 편리합니다. 전기증기솥을 구입할 때 가정인구의 양에 따라 적절한 용량을 선택할 수 있으며, 찜통을 자주 사용한다면 스테인리스강 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 안정성과 수명이 더 좋아질 것입니다. 상세 gt; Gt;

조리기는 두유, 말린 가루, 과일 주스 압착, 고기, 빙수 등의 기능을 하나로 모아 주스, 두유, 잼, 말린 가루, 빙수, 고기 등을 만드는 데 모두 쉽게 대처할 수 있다. 일반 요리 음식은 일반 다목적조리기를 선택하면 된다. 집에 노인이나 아이가 있다면 깨진 벽 기능이 있는 조리기를 선택하는 것이 좋다. 연마 식품은 더 가늘고 기능도 풍부하다. 상세 gt; Gt;

상용설비는 분식관, 분식노점에 특화된 상설비 (예: 찜통장, 요리난로 등) 를 준비하는 것이 좋다. 조리 효율이 빨라 다양한 분식 요리 요구를 충족시킬 수 있다. 현재 시장에는 가스와 전기 두 가지가 있는데, 일반 전력의 발열이 빠르고, 온도 조절이 잘 되어 있으며, 정확하고 조작하기 쉽다. 가스의 발열 효과는 비교적 균일하지만 발열이 그렇게 빠르지는 않아 개인의 요구에 따라 구매할 수 있다.

맷돌 반죽기, 고기기, 전기찜통, 구양가루기, 가정용 조리기 오곡잡곡, 드라이어, 초극세 전기 스테인리스강 분말기, 239.9 리뷰: 5 만 900점 구양자영기함점 GT; Gt; 곰 (Bear) 연삭기 맷돌 한약 주방용 분쇄기 대용량 FSJ-A03D1￥139 65599리뷰: 150,00가게 곰 자체 플래그십 스토어 GT; Gt; 18 유방 한약 스테인리스강 분쇄기 가정용 분말기 오곡 분말기 800g800 186리뷰: 700 가게 18 유방 브랜드 플래그숍 GT; Gt; Gt; Gt; 구양밀면 1 기 다목적 소형 압력기 JYN-YM1 스테인리스강 손흔들기 99.9 리뷰: 160,00가게 구양자영플래그점 GT; Gt; 아름다운 반죽기 완전 자동 다목적압력기 가정용 및 반죽기 전동압면기 만두피기 6692 개 상가 리뷰: 70,00점미 자영기점 GT; Gt; 미국 플래그십 스토어 gt; Gt; 1009 천희셰프 가정용 소형 수동 반죽기/_ _ 기계 다기능 스테인리스강 압면기 39 월 판매: 100 가게 Gianxi 플래그숍 GT; Gt; Gt; Gt; 구양육기 가정용 전동 다기능 조리기 아기 보조기 S18-LA170 655후79.92 개 상가 리뷰: 100,00점포 구양자영 플래그십 스토어 GT; Gt; 구양 주방 전기 플래그십 스토어 gt; Gt; 89.9 미 고기 분쇄기 가정용 전기 꼬임기 다기능 요리기 다진 고기기 반죽기 993 개 상가 리뷰: 34 만+점미 자영업점 GT; Gt; 아름다운 주방 소형 전기 자체 플래그십 스토어 gt; Gt; 199 미국 플래그십 스토어 gt; Gt; 129 곰 고기 분쇄기 가정용 전기 스테인리스강 다기능 소형 고기소 다진 야채와 다진 마늘 반죽기 129 월 판매: 1000 가게 곰가전기 플래그숍 GT; Gt; Gt; Gt; 아름다운 전기증기솥 다기능 가정용 3 층 증기솥 찜질기 소형 조식기 대용량 전기찜통 1792 개 상가 메이디그룹 플래그숍 GT; Gt; 아름다운 가전 플래그십 스토어 gt; Gt; 209 수팔 스테인리스강 증기솥 3 층 대용량 다기능 가정용 증기솥 ZN28YC808-130￥4092 상가 리뷰: 150,00점포 수팔 자영업점 GT; Gt; 수팔 플래그십 스토어 gt; Gt; 449 구양 가정용 전기찜통, 전자찜통, 다기능 냄비 찜통, 일체형 삶은 계란기 4L ㎞ 599.9 점 구양 주방전기 브랜드 플래그십 스토어 GT; Gt; Gt; Gt; 중국식 국수 가젯 롤링 스틱 롤링 스틱은 대부분 나무로, 얇을 때까지 반죽을 꼬아서 민간에서 국수, 만두피, 만두피, 반죽을 만드는 데 없어서는 안 될 도구이다. 일반적으로 롤링 스틱 목재는 향유나무를 상품으로 하고, 다른 것은 그다음이다. 밀대는 길고 짧으며, 길이는 국수를 만드는 데, 짧은 것은 밀면 껍질, 즉 만두피 등을 만드는 데 쓰인다.

도마 도마는 주로 채소 절단, 다진 고기 또는 파스타 처리에 쓰인다. 퀄리티 좋은 도마, 외관의 색깔이 일치하고, 판자 마음이 썩지 않고 흉터가 생기지 않으며, 표면에 반점이나 곰팡이가 있으면 구매하면 안 된다. 또한 도마의 크기는 적당해야 하며, 2-3 인 가정은 직경 28cm 정도를 고르는 것이 좋다. 4-5 명은 32cm 정도 구매 가능합니다. 상세 gt; Gt;

밀가루 체질은 주로 불순물, 체질 두께, 느슨한 밀가루를 체질하는 데 사용되며, 현재 시장에서 체 수는 8 ~ 500 개로 모두 있으며, 메쉬 수가 높을수록 실크가 촘촘해질수록 메쉬 구멍이 작아진다. 일반 가정용 밀가루는 비교적 거칠고, 그 자체가 점성이 크고, 요구도 엄격하지 않기 때문에 40-60 목적의 밀가루 체를 선택하면 된다.

기타 가젯 면 스크레이퍼, 스푼, 메쉬 커버, 조리, 긴 젓가락, 삽, 공구, 대야, 오일 브러시, 대패질, 혼합기, 전자저울 등.

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오븐 오븐은 베이킹 애호가에게 꼭 필요한 도구이며 다양한 파스타 간식을 구워 만들 수 있다. 오븐을 구입할 때 쓰는 사람이 적으면 살 수 있는 것이 아니다. 가열 원리의 제한으로 인해 공간이 너무 작아 음식물 가열이 고르지 않을 수 있다. 오븐을 선택할 때 용량이 큰 제품을 선택하려고 한다. 보통 25L 이상이다. 상세 gt; Gt;

제빵기는 제형 원료에 따라 자동으로 반죽, 발효, 각종 맛있는 빵으로 굽습니다. 구매할 때 그 전력을 보면, 일반 가정용 800W 가 더 적합하다. 가격에 관해서는 시중에 나와 있는 로우엔드 기계는 200 ~ 400 원, 중급기는 400 ~ 800 원, 일부 브랜드는 수천 원에 달하며, 구매할 때 자신의 실제 요구에 따라 구매한다. 상세 gt; Gt;

와 반죽기는 주로 밀가루와 물을 골고루 섞는 것으로 토스터와 반죽기보다 더 전문적이고 분류도 세밀하며, 다단 변속 기능의 반죽기는 버터, 치즈, 생크림, 달걀 등을 휘젓는 데도 사용할 수 있다. 일반적으로 가정과 반죽기의 전력은 대부분 100-400w 사이이며, 집 인구가 많으면 더 큰 반죽기를 자유롭게 살 수 있고, 일반 가정용 2 ~ 5L 정도가 좋다. 상세 gt; Gt;

토스터로 도사로는 슬라이스된 빵을 다시 굽는 주방 전열취기구로, 기능이 단일하며 주로 빵을 굽는 데 쓰이며 빵을 더 맛있게 먹을 수 있다. 해동 기능, 가열 중지 기능, 재가열 기능 등 세 가지 실용적인 기능을 갖춘 다사로를 구입하는 것이 좋습니다. 상세 gt; Gt;

전기빵, 빵, 빵, 낙인, 튀김 등의 기능을 하나로 조합하면 향장전, 천층전, 달걀떡, 군만두, 사오 등 다양한 면점을 만들 수 있다. 현재 시장의 전기빵 방울의 전력은 1000W-2000W 사이이며, 전력이 크고 화력이 충분하며, 상대적 전력도 크므로, 사고를 피하기 위해 사용하는 콘센트와 전원 코드를 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 세 식구가 1500W 를 선택하면 요구를 충족시킬 수 있다.

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거품기 전자오븐 토스터기 베이글, 케이우드 가정용 전기거품기 스테인리스강 미니 버터기 음소거 디자인: 90 점 케이우드 플래그숍 GT; Gt; Bear/ 곰 거품기는 입식 가정용 전동 미니 거품기 크림 믹서기, 159 월 판매: 700 가게 쑤닝닷컴 플래그숍 GT; Gt; ACA 거품기 전기가정용 베이킹 크림 타란기 케이크 믹서 소형 고전력 S20A ᦘ 89 월 판매: 10 점포 북미 전기 플래그숍 GT; Gt; Gt; Gt; 아름다운 오븐 가정용 소형 완전 자동 베이킹 다기능 38L 대용량 데스크탑 케이크 오븐, 2993 개 상가 미 미온구이 플래그숍 GT; Gt; 미국 플래그십 스토어 gt; Gt; 600 온라인 슈퍼마켓 gt; Gt; 399 그랜시 K11 오븐 가정용 베이킹 다기능 완전 자동 케이크 미니 오븐 30 리터 2593 개 상가 리뷰: 3 만 600점 그랜시 브랜드 플래그숍 GT; Gt; 그랜시 플래그십 스토어 gt; Gt; 209 그랜시 브랜드 플래그십 스토어 gt; Gt; 219 수팔 (SUPOR)K35FK602 가정용 다기능 전기 오븐 35 리터 대용량 프로페셔널 베이킹 조작 상하 독립 온도 조절 난로등 블랙 2792 개 상가 리뷰: 43 만+점포 수팔 자영업기함 GT; Gt; 수팔 플래그십 스토어 gt; Gt; ￥349gt；; Gt; 파나소닉 토스터기 가정용 조식기 토스터기 완전 자동 예약 가능한 과일재료 자동 배치 500GSD-P 1000 655후13992 개 상가 리뷰: 8 만 600점포 파나소닉 가전제품 자체 플래그십 스토어 GT; Gt; 파나소닉 전기 플래그십 스토어 gt; Gt; 1499 베아트리피 PE8855 가정용 제빵기 다기능 완전 자동 및 발효 조식 토기사 반죽면 3992 개 상가 리뷰: 4 만 500점포 베아트리체 주방전 자영업점 GT; Gt; 베아트리체 플래그십 스토어 gt; Gt; 459 북미 가전제품 (ACA) 토스터기 가정용 조식기와 토스터기 빵기 반죽기 완전 자동 예약가능 이중 가열관 스마트 이중 살포 A B-G20D 769 월 판매: 3 점 북미 가전제품 플래그숍 GT; Gt; Gt; Gt; 리인 (Liven) 전과은 가정용 양면 난방 상하반 탈착식 구이기 온도 조절 팬케이크 샌드위치 조식기 불고기 팬케이크 냄비 C-8-6,552 개 상가 댓글: 340,00점리인 가전제품 자영 플래그숍 GT; Gt; LIVEN liren 공식 플래그십 스토어 gt; Gt; 449 미 (Midea) 제과점 JHN30F 양면 가열구이 기계판 가정용 팬케이크 블랙 𐀆 1293 개 상가 리뷰: 238 만+점미 자영 플래그숍 GT; Gt; 아름다운 물 양식 전기 플래그십 스토어 gt; Gt; 119 미국 플래그십 스토어 gt; Gt; 309 수팔 전과류 가정용 심화, 구이판 양면 난방 팬케이크 냄비 전기빵 녹색 탈착 가능, 2493 개 상가 리뷰: 56 만+점포 수팔 자영업점 GT; Gt; 수팔 생활전기 플래그십 스토어 gt; Gt; 409 수팔 플래그십 스토어 gt; Gt; ￥329gt；; Gt; 서양식 밀가루 가젯 구운 접시 대부분의 빵, 과자, 케이크는 구운 접시에 구워 구워야 하고, 구운 접시는 2 개를 갖추는 것이 가장 좋으며, 매일 사용하는 것이 더 편리하다. 구운 접시는 종류가 다양하고 흔히 볼 수 있는 것은 네모난 구운 접시, 케이크를 만드는 동그란 구운 접시, 에그타르트, 파이를 만드는 오목한 구운 접시 등이다. 일반적으로 동그란 굽는 접시는 열을 더 골고루 받기 때문에 가장자리를 구우기가 쉽지 않아 더욱 추천한다.

지우개 스크레이퍼는 납작한 부드러운 스크레이퍼로 반죽을 섞는 데 적합하다. 시풍 케이크를 만들고 단백질 페이스트와 노른자 페이스트를 섞을 때 가장 강력한 도구입니다. 그리고 휘젓는 동안 그릇 벽에 바짝 붙어서 그릇 벽에 붙어 있는 케이크를 깨끗하게 긁어낼 수 있다.

주방 저울 베이킹의 배합표가 정확해서 그램까지 계산해야 하는데 주방 전자저울의 도움이 필요합니다. 일반적으로 주방 저울의 정확도는 그 측정의 5 분의 1 이다. 즉, 정확도가 0.1g 이면 0.5g 으로 시작되고 오차 범위는 양수 및 음수 0.3g 이내이다.

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