식당은 오이 판매로 5 천 원의 벌금을 받았는데, 냉식식품 경영 자질은 왜 따로 신청해야 합니까?

국가는 식품안전상의 이유로 냉식류 식품 경영 자질에 대해 단독 신청을 하는 엄격한 규정을 내놓는다.

우리나라의 식품 추구는 매우 높다고 할 수 있으며, 전국 각지에서 모두 자신의 음식 문화를 가지고 있다. 특히 상가에 대해서는 고객의 입맛을 어떻게 파악하고 더 많은 여객유량을 얻는 것이 각 상가의 책임이다. 하지만 그 전에, 자기 집에서 판매하는 상품의 종류를 제때에 보장해야 하며, 그에 상응하는 식품 경영 자질이 있어야 한다. 결국 식품 종류도 다양하다. 숙식류와 냉식류가 있다. 식품경영 자격만 신청할 수는 없고, 각종 종류도 잇따라 신청해야 한다. 식당에서 오이를 파는 것은 5 천 위안의 벌을 받았다.

오이를 찍으면 모두들 먹었을 것이다. 이것은 흔히 볼 수 있는 전통 간식일 뿐이다. 오이는 식감이 바삭할 뿐만 아니라 아주 좋은 술안주이다. 그래서 식당마다 이 전통 간식을 판매하고 있습니다. 그런데 한 식당은 오이를 팔아서 5 천 원을 벌받았다. 이번 소식이 많은 네티즌의 토론을 불러일으킨 것은 이 식당의 상품에 식품 안전 문제가 있었기 때문이 아니다. 이 상품이 냉식식품 경영 자격을 갖추지 못해 5,000 원의 처벌을 받았기 때문에 많은 소비자들에게는 확실히 이해하기 어렵다. 사실, 뿐만 아니라, 많은 상인들도 처음으로 비슷한 상황에 직면했다. 냉식식품은 식품 안전 사고가 발생하기 쉽다.

관련 부서가 이 식당에 대해 이런 처벌을 한 것은 전적으로 우리나라 관련 식품안전 방면의 법규에 부합한다. 우선 냉식식품은 대부분 바이러스의 전염원이라는 것을 이해해야 한다. 이에 따라 냉식류 상품을 판매하는 식당에 대한 엄격한 요구가 있다. 관련 냉식상품 경영 자격증이 있어야 판매할 수 있다. 국가는 공식적으로 안보 방면의 원인을 고려해야만 이에 제한을 가할 수 있다. 관련 부서가 일부러 상가를 난처하게 하는 것도 아니고, 인터넷 네티즌이 추측한 것도 아니다. 이런 처벌은 완전히 법규에 맞는 것이다. 우리의 전통 간식은 오이를 찍는데, 만들기는 간단하지만 여전히 냉식류에 속한다.