예
삶은 은귀탕은 냉장고에서 3 일 동안 마실 수 있다. 은귀탕은 하룻밤 사이에 마실 수 있다. 조리 후 오랫동안 방치하면 질산염이 아질산염으로 복원된다. 이것은 시간이 오래 걸리며, 보통 3 일이 걸린다. 은귀탕은 냉장고에서 3 일 동안 냉장해도 인체에 영향을 미치지 않는다.