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대추는 어떻게 먹어요?

대추에 흑설탕 대추강차 먹는 법:

1. 강절기, 대추충

2. 흑설탕 준비

3. 냄비에 끓인 물을 강조각, 대추를 넣고 약한 불로 20 분간 끓인다.

4. 자신의 단맛에 맞는 흑설탕을 넣고 저어줍니다.

확장 데이터:

첫째, 대추의 영양가

1. 항균 효능이 있어 대추의 천연 황색 색소가 항균 작용을 할 수 있다.

혈압을 낮추는 효과도 있습니다. 대추는 미네랄이 풍부한 음식이다. 특히 칼륨이 매우 많다. 칼륨 함량이 높은 음식을 먹으면 혈압을 효과적으로 조절하고 우리 심장의 건강을 유지할 수 있다.

잇몸 위축과 동맥경화를 예방하는 효능이 있습니다. 대추는 또한 우리 몸의 자유기 항산화를 없애고 면역력을 높일 수 있는 효능을 가지고 있다. 대추로 인해 비타민 C 가 매우 풍부합니다. 그것은 또한 우리 몸의 작은 혈관의 기능을 유지할 수 있다.

4. 혈당과 혈지를 낮추는 효능이 있습니다. 왜 그럴까요? 대추는 매우 풍부한 식이섬유를 함유하고 있기 때문에 식이섬유는 우리 인체의 건강에 매우 중요하다. 식이섬유가 풍부한 대추를 먹으면 심혈관 질환, 당뇨병, 암을 예방하는 데 도움이 된다. 이 밖에도 대추를 먹으면 윤장 완하제의 효능이 있다.

둘째, 대추 선택 방법

1. 대추의 모양으로 판단합니다. 품질이 좋은 대추는 모양이 비교적 둥글고 짧지만 비교적 크다. 그리고 그것은 둥근 꼭지를 이고, 가죽 주름은 가늘다.

2. 대추의 크기로 판단합니다. 품질이 좋은 대추는 보통 비교적 크고 고르게 분포되어 있다.

3. 좀이 있는, 머리가 부러진 대추를 고르지 마라. 이런 망가진 대추들이 우리에게 먹히면 우리의 건강에 영향을 줄 것이다.

4. 대추의 색깔로 판단합니다. 품질이 좋은 대추는 표피의 색깔이 까맣고 빛날 수 있으며, 검은 속에는 붉은 빛이 뿜어져 나온다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 품질명언)

5. 대추의 크기로 판단합니다. 품질이 좋은 대추는 보통 비교적 크고 고르게 분포되어 있다.