배 원산지는 허베이 () 성 위현 () 이다. 현재 오리배 재배는 주로 양신진, 하천진, 노점진, 수락파진, 상점진, 오왕진, 양호향, 류포우드진, 온점진 등 9 개 향진에 주로 자리잡고 있는데, 그중 산둥 양신현은 중국과 외국의 유명한' 중국 오리배의 고향' 이다. 오리배는 일종의 흰 배인데, 배의 줄기가 튀어나와 오리머리 같은 모양으로 붙여진 이름이다.
오리배는 적응성이 강하고 다산성이 좋고, 열매가 크고 아름답고, 육질이 가늘고 바삭하고 즙이 많고, 달고, 저장이 잘 된다. 황화이해 평원 모래밭에서 재배하기에 적합하다. 또 오리모양의 배는 백배, 사배, 청배 모두 있지만 주로 백배를 가리키므로 백배라고도 한다.
배 나무는 세력이 건장하고 나무껍질은 짙은 회갈색이며, 일년생 가지황갈색, 다년생 가지는 적갈색이며, 성가지율은 낮다. 잎이 넓은 난원, 선단이 점점 뾰족해지거나 뾰족해지거나, 밑부분이 둥글거나 광원형이며, 열매의 외형이 아름답고, 배 줄기가 튀어나와 오리머리처럼 보인다.
오리배에는 비타민 C 와 칼슘 인 철 등 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 비타민 B 가족 중 선두주자로 꼽히며 당량이 12 이상 함유되어 있어 5 ~ 6 개월 동안 신선하게 보관할 수 있다.