플라밍고 분유는 왜 50 도의 물로 돌진하고, 플라밍고 분유는 45 도의 물로 돌진하면 되나요

많은 부모들은 분유가 적절한 수온을 선택해야 한다는 것을 알고 있으며, 브랜드의 분유수온에 따라 요구 사항이 다를 수 있습니다. 예를 들어 플라잉 크레인 분유의 거품 가이드에서는 일반적으로 50 도의 수온으로 분유를 우려내야 합니다. 그렇다면 플라밍고 분유는 왜 50 도의 물로, 플라밍고 분유는 45 도의 물로 돌진하면 되나요?

2007 년 유엔식량농기구와 세계보건기구가 공동 편찬한' 유아용 조제, 저장 및 조작 분유 지침 원칙' 은 분유 중 에자키 장균을 죽이기 위해 70 도 물로 분유를 우려내는 것이 좋다고 지적했다. Enterobacter sakazakii 는 유제품에 쉽게 존재하는 병원균으로 아기에게 매우 큰 해를 끼치며 심각하거나 심지어 사망할 수도 있다.

하지만 현재 각국은 분유 중 에자키 장균에 대한 엄격한 요구 사항을 갖고 있어 각국의 기준에 따라 에자키 장균을 검출할 수 없다고 요구하기 때문에 현재 분유에는 기본적으로 에자키 장균이 없기 때문에 현재 많은 분유 거품 온도는 기본적으로 40-50 도를 권장하고 있다. 이 온도 범위는 레시피 분유의 영양성분을 최대한 보존할 수 있다. 하지만 조산아 또는 저체중아, 면역력이 약한 신생아, 2 개월 미만의 신생아에게는 분유를 70 도 물로 씻는 것이 좋습니다.

플라잉 크레인 분유는 50 도 물로 40 ~ 50 도 내의 정상 범위에 속할 것을 제안한다. 일반적으로 고온으로 돌진하면 더 안전합니다. 고온은 살균 역할을 할 수 있지만 고온으로 인해 분유에 어느 정도 영양손실이 발생할 수 있기 때문에 (실제 영양유출은 크지 않습니다), 플라밍고 분유는 50 도를 추천합니다. 비교적 안전한 온도라고 할 수 있지만 45 도의 물충에도 거의 문제가 없습니다.