프로피온산칼슘과 프로피온산나트륨의 항균, 항진균 기능은 거의 동일합니다. 그러나 프로피온산 나트륨의 독성은 낮아지고 최대 복용량 한도는 높아집니다. 동시에 프로피온산 나트륨의 이온화 상수가 작기 때문에 알칼리성 조건에서도 우수한 부식 방지 및 곰팡이 방지 효과를 발휘할 수 있습니다. 따라서 프로피온산 나트륨은 파스타의 곰팡이를 예방하는 데 더 좋습니다.
고등학교 영어인교판에는 모두 몇 권의 책이 있습니까?