양파 스크램블 에그 절차
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1. 양파를 썰어 계란을 그릇에 넣는다.
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2. 계란에 소금을 약간 넣고 젓가락으로 저어서 공기가 충분히 들어가도록 합니다.
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3. 뜨거운 냄비, 따뜻한 기름, 계란을 붓고 달인다.
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4. 냄비를 잘 흔들어 계란액을 고르게 펴주세요.
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5. 빨리 냄비로 계란을 삽질하세요.
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6. 그릇에 담아 준비한다.
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7. 냄비에 기름을 넣고 양파를 붓고 볶는다.
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8. 볶은 계란을 붓고 다시 잘 볶아 소금을 약간 넣고 잘 뒤집으면 불을 끌 수 있다.
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9. 영양가 있는 양파달걀볶음만 하면 됩니다.
팁 amp;; 따뜻한 힌트
양파를 냄비에 넣은 후, 큰불이 빠르게 뒤집어져서 볶은 양파가 맛있고 연하다.