포장되지 않은 소가 너무 짜다
소가 아직 포장되지 않은 경우 처리하기 쉽습니다. 일반적으로 다른 야채나 고기를 균등하게 썰어 넣으시면 됩니다. 만두 충전물을 배포하십시오.
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설탕을 조금 추가하세요
다른 야채나 고기를 추가하고 싶지 않다면 만두소에 설탕을 조금 넣어도 됩니다. 짠맛을 아주 잘 줄일 수 있습니다. 너무 많이 만들지 마세요. 그렇지 않으면 달콤하고 맛이 더 나빠질 것입니다.
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수분의 양을 조절하세요
정말 짜다면 만두소의 수분을 힘차게 짜내는 것도 도움이 될 수 있어요 짠맛을 줄여보세요. 대부분의 짠맛은 수프에 나타납니다.
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감자 조각을 넣고 익히세요
만두를 요리할 때 감자 몇 조각이나 가지 조각 두 개를 넣어 익히시면 됩니다. 이러한 것들이 빨리 소금을 끌어당겨 만두를 덜 짜게 만들 수 있습니다.
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만두 요리에는 화이트 와인을 사용하세요
물론 만두를 요리한다면 물에 화이트 와인을 조금 넣어도 됩니다. 탁월한 희석 효과 짠맛이 만두의 맛을 은은한 와인 향으로 만들어 줍니다.
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발사믹 식초와 함께 드세요
물론 식초와 함께 드셔도 맛있습니다. 소금을 풀어주는 효과, 만두를 덜 짜게 만들거나 고추기름에 담그면 효과도 좋습니다.
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만두 먹는 방식을 바꿔보세요
전통적인 방식으로 먹을 수 없고, 삶은 야채 만두로 바꾸고 그 안에 다른 야채를 넣어 먹습니다 만두가 거의 익었을 때 국물을 마시고 만두를 함께 먹으면 효과가 더 좋습니다.
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익혀서 냉동해서 드시는 것이 좋습니다
물론, 너무 짜다면 생으로 냉동하지 마시고 익혀서 드시는 것이 가장 좋습니다. 그리고 얼려 드실 때 뜨거운 물을 한 번 더 부어주시면 만두가 아주 연해집니다.