고탄수화물 식단이란 무엇인가요?

고탄수화물 다이어트란 음식에 함유된 탄수화물을 단당류, 이당류, 다당류 등 사람이 흡수하고 활용할 수 있는 유효탄수화물 두 가지로 나누고, 인간이 소화할 수 없는 비효율적인 탄수화물. 셀룰로오스와 같은 탄수화물은 인체에 꼭 필요한 물질입니다.

고탄수화물은 주로 다음 범주에 속합니다:

1. 페이스트리: 찐빵, 찐빵, 국수, 빵, 비스킷, 떡 등

2, 곡물: 쌀, 수수, 밀, 보리, 찹쌀 등;

3. 뿌리 채소: 토란, 감자, 고구마, 흰 감자, 참마;

4. 과일: 바나나, 리치, 오렌지, 배, 복숭아

5. 간식: 땅콩, 호두, 초콜릿, 설탕, 아이스크림.

탄수화물 다이어트 주의사항:

탄수화물 외에도 식물에서 제공하는 단백질이 다량 함유되어 있으며 지방 함량이 그다지 높지 않다는 점을 언급할 가치가 있습니다.

이런 국수는 빵과 비슷해요. 일반적으로 국수는 야채나 고기와 함께 먹는 경우가 많습니다. 소화 흡수가 비교적 느리기 때문에 운동 전에는 이탈리안 국수 같은 것을 먹는 것이 좋습니다. 국수와 과일에도 탄수화물이 포함되어 있지만 과일의 탄수화물은 상대적으로 적고 주로 비타민과 미네랄을 제공합니다.

위 내용에 대한 참고자료 : 인민일보 온라인 - 고지방식의 잠재적 해악에 대한 증거, 인민일보 - 지방을 빼고 싶은 사람은 탄수화물을 먹지 말아야 할 수 있는가, 바이두백과사전 - 탄수화물