1, 천층전, 샹수코는 일종의 분식류 식품이다.
천층빵: 밀가루에 8 가지 재료를 더해 일정한 혼합비율에 따라 휘저어 압력기가 일정한 순서로 층층을 겹쳐 만든 것으로, 압력면 접는 과정에서 퍼프를 넣고 화초염을 뿌려 일정한 비율로 조작해야 한다. (화초와 퍼프 모두 일정한 비율로 구성됨), 시작부터 끝까지 여러 공정을 거쳐 오븐을 구워 만든 이 빵은
2. 향은 면, 기름, 계란 등에 16 가지 재료를 더해 일정한 혼합비율에 따라 섞어서 중간에 여러 공정을 거쳐 오븐에서 구워 만든 것이 특징이다. 모양은 마름모꼴로 모양이 황금색으로, 식감은 향이 나고, 바삭하고, 진한 계란, 크림맛이 나는 것이 특징이다.
둘째, 시장 전망 분석:
현재 시장에는 너무 많은 식품간식 가맹 사슬이 출현하고 있다. 예를 들면 작년의 생크림 꽈배기가 지금까지의 찌꺼기 사오빙을 떨어뜨렸을 뿐, 모두 한차례의 바람일 뿐, 얼마 안 되어 모두 문을 닫았다. 이런 현상을 초래한 원인은 무엇입니까? 첫째, 대중이 좋아하는 것이 아니라, 단지 일부 집단에 속하기 때문에, 큰 시장은 없을 것이다. 둘째: 저렴해서 매일 먹지 않고 가끔 신선한 맛을 볼 수밖에 없다. 바삭바삭한 천층떡과 바삭한 과자는 이 두 가지와 다르다. 그것은 경제적이고 맛있기 때문에 매일 먹고 싶어 오랫동안 먹어도 싫증이 나지 않는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 특히 천층떡은 주식과 만두, 밥 등을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 간식으로도 즐길 수 있는데, 관건은 노소를 겸비한 것이다. 현재 시장에 불난 음식 간식: 신선한 우유 꽈배기, 소곤소떡 등, 일부 사람들이 쫓는 제품에 불과하지만, 가게를 열고 돈을 버는 것도 드물다. 천층빵 투자자 95 이상의 장사 폭폭, 그리고 장기적으로는 현재 시장의 현황이다. 투자자들이 시장 관찰을 하기를 바랍니다.
셋째, 이익 분석:
1, 천층전은 10 근면을 기준으로 계산한다:
국수 10 근, 10 원; 성분 8 종: 2 위안; 물, 전기, 가스: 3 위안; ***15 원입니다.
10 근면 완제품으로 만든 후 * * * 수: 15 근 정도, 시장 1 근당 2 원, * * * 30 원 정도,
따라서 이윤: 절반 이상, 매일 매출 300 원, 순이익 150 원, 월 수입은 5000 원 이상이다.
(2), 고수 () 는 10 근면을 기준으로 계산한다:
10 근면: 10 원, 계란: 3 원; 기름: 3 원; 성분 15-18 종: 3 위안; 물, 전기, 가스: 3 위안
* * * 미터: 약 22 위안.
10 근면 완제품으로 만든 후 * * * 계: 16 근 정도, 시장 1 근당 3 원, * * * 계 45 ~ 48 원
따라서 이윤: 절반 이상, 같은 매출은 200 ~ 300 원, 월 수입은 5000 원 이상이다.
상술한 분석을 통해, 만약 파삭 파삭 한 천층떡, 파삭 파삭 한 가게를 하나 개설하면, 일일 매출이 400 원 이하가 아닌 상황에서 비용, 집세, 인급을 제외하면, 당신의 월 순이익은 5,000 원 이상입니다.