리마 콩에는 비타민 B, 구리, 아연, 마그네슘, 칼륨, 섬유질, 헤테로다당류가 풍부합니다. 녹두는 콜레스테롤이 없으며 심혈관 질환을 예방하고 암을 줄일 수 있습니다. 하루에 녹두 두 접시를 먹으면 혈중 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 녹두에는 단백질, 엽산, 식이섬유가 풍부하고 인체에 필요한 다양한 필수 아미노산이 풍부하며 특히 라이신 함량이 높습니다. 치료효과 - 음식 : 녹두는 간과 위에 자양분을 주고, 몸에 영양을 공급하고 튼튼하게 하며, 근육과 뼈의 성장을 돕고, 용모를 좋게 하며, 시력을 좋게 하고, 시력을 연장시키며, 수명을 연장시키는 등의 효능이 있습니다. 금기사항: 식사당 50g. 갱년기 여성, 당뇨병, 심혈관 질환 환자에게 이상적인 식품이며 정신노동자, 다이어트하는 사람에게도 적합한 식품입니다. 심각한 간 질환, 신장 질환, 통풍, 소화성 궤양, 동맥 경화증 및 저요오드가 있는 사람은 단식해야 합니다.