알은 작은 흰색 크롤러로 덮여 있으며 아마도 알 진드기일 수 있습니다. 알진드기는 일반적으로 달걀 껍질에 알의 형태로 존재하는 일반적인 곤충입니다. 적절한 조건에서 알 진드기는 알 내부에서 부화하여 기생하여 작은 흰색 벌레를 형성합니다. 이 벌레는 인간이나 계란 자체에 그다지 해롭지는 않지만, 계란이 깨지거나 상한 것을 발견하면 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.
건강에 위협이 되는 진드기가 걱정된다면 이러한 벌레와의 직접적인 접촉을 피하거나 일부 살충제를 사용하여 치료할 수 있습니다. 계란에 이상한 점이 발견되면 전문가나 식품 안전 전문가에게 문의하여 건강과 안전을 확보하는 것이 가장 좋습니다.
끓는 물에 데치면 일부 박테리아를 죽일 수는 있지만 안전상의 위험을 완전히 없앨 수는 없습니다. 이상한 냄새가 나는 계란을 처리해야 하는 경우 적절하게 묻어두거나 파기하는 것이 좋습니다.
위 제안 사항은 참고용일 뿐이며, 이상한 냄새가 나는 계란을 추가로 처리해야 하는 경우 실제 상황에 따라 처리하시기 바랍니다. 어떤 음식이든 섭취할 때는 식품 안전과 위생 문제에 주의를 기울여야 합니다.