고추기름을 넣어 맛있게 만드는 방법은 다음과 같습니다.
주재료: 카오스 피부 250 그램, 돼지 고기 소 500 그램.
액세서리: 목이버섯, 파 생강, 고수, 기름, 소금, 간장, 굴 소스, 식초, 고추기름 적당량.
1. 돼지 고기소에 기름, 소금, 간장, 굴 소스, 식초를 골고루 섞으면 한 방향으로 힘을 내는 것이 좋다. 식감이 더 좋다.
2. 파 생강을 넣고 잘게 저어줍니다.
3. 목이버섯을 넣고 잘게 저으면 된다.
훈툰의 기원:
중국의 많은 지방에서는 동지에 훈툰을 먹는 풍습이 있다. 남송 때 임안도 동지마다 훈툰을 먹는 풍습이 있었다. 송조인은 임안인이 동지에 훈툰을 먹는 것은 조상에게 제사를 지내기 위해서라고 주도면밀하게 말했다. 남송에 이르러서야 중국은 동지식 제조 풍속이 성행하기 시작했다.
훈툰은 지금까지 발전해 왔으며, 이름이 다양하고, 제작이 다양하며, 신선한 향이 아름답고, 전국 각지에 널리 퍼져 있으며, 사람들에게 사랑받는 유명한 간식 각지에는 많은 특색이 있어 식객들의 호평을 받고 있다.
청두시 용필수 음식점의 베끼기로 유명하다. 그 품종은 다양하고, 가죽은 얇고, 맛은 부드럽고, 미탕은 신선하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 충칭시의 다리 베끼기, 가방 꼬집기, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 양념, 상하이 () 시의 옛 성황 () 사당 송운루 삼선훈툰 () 은 소가 신경을 쓰고, 얇은 가죽 가방 소를 넣어 맛이 신선하고 신선하다.