앰버그리스(ambergris)라고도 알려진 앰버그리스(Ambergris)는 독특하고 달콤한 흙향이 나는 회색 또는 검은색의 고체 왁스 같은 가연성 물질입니다.
용연향의 본질은 향유고래과에 속하는 향유고래의 장 분비물을 건조시킨 것으로 일부 향유고래는 이를 뱉어내는 반면 일부는 이를 장에서 배설합니다. 고래는 몸에 남아있게 됩니다.
바다에 방출된 용연향은 처음에는 바닷물의 작용으로 연한 검정색을 띠다가 점차 회색, 연한 회색, 흰색으로 변합니다. 역사적으로 사람들은 주로 향수의 고착제로 사용했습니다.
추가 정보:
앰버그리스는 동물성 향신료 중 최고 품질을 지닌 맑고 부드러운 동물성 향입니다. 향은 사향처럼 아름답고 약간 흙향이 나며 해초, 나무향, 이끼 향과 비슷하며 특별한 단맛과 매우 오래 지속되는 향의 조합입니다.
추력은 강하지 않지만 은은하고 부드러운 향이 머스크보다 20~30배 더 오래 지속되어 몇 달간 지속되는 최고의 픽서입니다. 다양한 향을 잘 섞을 수 있어 향이 매우 부드럽고 오래 지속됩니다. Ambergris는 종종 3% 팅크로 제조됩니다. 머스크, 사향고양이와 함께 사용하면 향을 더욱 돋보이게 하는 힘이 있습니다.