도미는 일본에서 매우 인기 있는 물고기이다. 단백질, 칼슘, 칼륨, 셀레늄 등의 영양소가 풍부하다. 도미 1 파운드가 얼마인지 봅시다. -응?
도미는 한 근에 얼마입니까? 1. 도미의 가격은 산지와 품종에 따라 다릅니다. 푸젠지역 야생도미의 가격은 보통 근당 30 ~ 35 원 정도입니다. -응? 냉동 도미 도매가는 한 근에 30 위안이다. 2, 신선한 도미 도매가 120-150 원/조. 3, 아이스 도미 도매가 40 ~ 45 원/파운드. -응?
-응? 도미 구매 요령? 1. 붉은 송어를 사는 것은 주로 그것의 외관과 활력에 달려 있다. 형체가 완전하고 손상이 없고, 몸이 균일하고 기형이 없고, 반응성이 높고 활력이 넘치는 붉은 실크 물고기의 품질이 더 좋다. 냉동홍사어는 주로 제품의 외관과 냄새에 달려 있다. 붉은 실크 물고기의 외관이 완전하고, 파손이 없고, 비늘과 어피가 완전하며, 작은 벌레, 혈반, 부패 등의 냄새가 나지 않도록 요구한다. 2, 판매 형태에 따라: 신선한 생선과 냉동 생선. 밝은 붉은 실크 물고기의 활력과 품질은 판단하기가 더 쉽습니다. 냉동홍사어는 자신의 생명력 등을 판단하기 쉽지 않아 외관을 통해서만 고를 수 있다. 가급적 신선한 제품을 골라 구매하세요. -응? 3. 홍사어의 성장 방식에 따라 야생홍사어와 양식홍사어로 나뉜다. 야생 붉은 실크 물고기: 육질이 더 좋고 품질이 더 좋습니다. 붉은 실크 물고기를 양식하다: 뚱뚱하고 육질이 약간 떨어진다. -응?
도미 방법은 1. 도미두부탕이 도미를 덩어리로 썰어 끓는 물에 데워 건져낸 다음 맑은 물로 깨끗이 씻어내는 것을 추천한다. 냄비에 물을 넣고 끓여 홍백무를 부드럽게 끓인 다음 생선 뼈를 넣고 거품을 제거하고 된장, 설탕, 조미료를 작은 스푼에 넣고 잘 섞는다. 즉시 가열을 끄고 그릇에 담고 파를 뿌리면 상에 올라갈 수 있다 .2. 도미회는 도미를 생선으로 썰어 껍질을 벗긴다. 도미를 1.5mm 의 얇게 썰다. 도미 조각을 접시 위에 놓고 원을 이루다. 단풍잎을 장식하다. 단풍장과 잘게 썬 쪽파는 간을 맞춘다. 레몬 식초와 함께 먹어요. -응? 3. 도미는 도미를 깨끗이 씻어서 잘게 썰고 소금, 흑간장, 양념주로 도미를 담그고 랩으로 밀봉해 20 분 정도 냉장 보관한다. 냄비에 기름을 약간 붓고, 기름이 뜨거울 때 절인 생선을 넣고, 약간 누렇게 그을릴 때 뒤집고, 수염을 뿌린다