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야채는 몇 종류 있나요?

우리나라에는 30가지가 넘는 녹색 채소가 있는데, 가장 흔한 것은 시금치, 균류, 상추, 부추, 국화, 겨자, 셀러리, 양배추, 고수풀 등이 있습니다. 명아주과 식물에 속하며 뿌리는 붉은색이고 잎이 녹색이다. 국화과에 속하는 상추는 생장주기가 짧다. 녹색채소에는 몇 가지 종류가 있나요

1. 종류

우리나라에서 재배되는 녹색채소는 30가지가 넘는데, 그 중 가장 흔합니다. 시금치, 균류, 야생벼, 죽순, 무, 브로콜리 등이 있다. 그 중 시금치와 균류는 잎채소류에 속하며, 야생벼는 뿌리줄기류에 속하며, 뿌리줄기는 식용한다. 브로콜리는 콜리플라워과에 속하며 꽃은 먹을 수 있습니다.

2. 시금치

시금치는 이란이 원산지인 흔한 녹색 채소로 현재 우리나라 전역에서 재배되고 있으며 뿌리줄기가 붉고 잎이 붉다. 녹색, 시금치를 재배할 때 식물이 광합성을 할 수 있도록 충분한 빛을 공급하고, 너무 빽빽하게 자라는 시금치를 적시에 제거하여 식물 사이의 환기를 개선하십시오.

3. 곰팡이

곰팡이는 흔히 볼 수 있는 녹색채소인데, 번식시 인산이수소칼륨을 뿌려주면 꽃과 열매가 잘 맺히게 됩니다. 식물의 흙이 마르면 제때에 균류에 물을 주어 흙을 촉촉하게 유지하세요. 여름에 기온이 너무 높을 때는 잎이 햇볕에 타는 것을 방지하기 위해 차양망을 세워야 합니다.