식품안전 주제수업 모임 PPT 코스웨어

"간식을 멀리하고 건강하게 자라라" 테마 수업 모임

활동 배경:

판매하는 작은 상점이 많이 있습니다 학교 안에서 파는 정크푸드는 모두 '쓰리노' 정크푸드인데, 학교에서는 학생들에게 간식 구매와 간식 섭취를 금지하는 명령을 거듭 내렸음에도 불구하고 일부 학생들은 여전히 간식의 유혹을 이겨내지 못하고 몰래 간식을 사게 되므로 간식과 정크푸드를 먹는 것은 학생들의 건강한 성장에 영향을 줍니다.

활동 목적:

1. 식품 안전 식별에 대한 상식을 이해하고, "3불" 식품의 위험성을 이해하고, 식품 안전 인식을 확립하고, 건강 관리 및 생명을 소중히 여기십시오.

2. 좋은 식습관을 기르고 합리적인 영양과 식품 안전의 중요성을 이해합니다.

활동 준비:

1. 학생들에게 식품 위생에 관한 정보를 확인하고 대회를 준비하게 합니다.

2. 진행자를 선택하고 칠판을 잘 정리합니다.

3. 작은 노점이나 대형 슈퍼마켓에서 간식을 구입하세요.

활동 과정 :

(1) 진행자는 '간식을 멀리하고 건강하게 자라라'라는 주제로 수업회의 시작을 알렸다. 교장 선생님께 말씀해 달라고 하세요.

담임선생님: 반 친구들! ​​오늘 저희 반은 '간식을 멀리하고 건강하게 자라자'라는 주제로 학급회의를 가졌습니다. 모든 학생들은 이미 스스로의 실제 조사나 정보 접근을 통해 '식품 안전 및 위생'에 대한 지식을 얻었습니다. 모두가 보고 듣고 생각하고 배운 것을 오늘 수업에 활용하여 서로 소통하고 정크푸드의 위험성을 이해하며 식품 안전 의식을 확립하기를 바랍니다.

(2) 상위 10가지 정크푸드와 그 위험성을 이해합니다.

진행자: 아이들이 간식을 좋아하는 것은 당연한 일이지만, 즐겁게 먹으면서 안전에 큰 위험이 따르는 경우가 많습니다.

슬라이드쇼 영상 제작. :

사회자: 정크푸드에 대한 당신의 이해에 대해 이야기해 주세요. (학생들이 자유롭게 발언함)

사회자: 학생들은 모두 정크푸드의 위험성을 알고 있습니다. 속담처럼 정크푸드는 우리의 건강에 영향을 미칩니다. 정크 푸드에서. 학생 여러분, 식품안전에 대해 얼마나 알고 계시나요? 식품안전 지식 공모전에 참여해 볼까요?

(3) 식품 안전 지식 대회.

슬라이드 쇼: (학생들이 질문에 답함)

1. 음식을 구입할 때 포장에 다음 내용이 포함된 음식을 선택해야 합니다 (D)

A, 생산일 B, 제조사 C, QS 마크 D, 위 모두

2. 다음 중 옳은 일을 하는 아이는 누구일까요 (C)

A. 샤오밍은 캠퍼스 주변 이동가게에서 구입한 고기꼬치

B. 샤오홍은 씻지 않은 사과를 직접 먹는다

C. 학교에서 돌아온 후 비스킷을 먹기 전에 손을 씻는 샤오리

< p> 3. 우리 학생들이 자주 먹지 말아야 할 음식은 무엇인가요? (D)

A. 튀긴 음식 B. 부풀린 음식 C. 바비큐 음식 D. 위 모두

4 .다음 조리방법 중 발암물질이 발생할 가능성이 있는 것은 무엇입니까? (C)

A. 스팀B. 쿡 C.

튀김

5. 다음 설명 중 맞는 것은 무엇입니까 (A)

A. 옷이 있는 음식(포장)이 알몸의 음식보다 안전합니다

< p> B. 당면은 흰색일수록 좋습니다

C. 소시지는 빨간색일수록 좋습니다

6. 너무 많이 마시면 ​​안 되는 이유 (D)

A. 너무 많이 마시세요 많은 음료는 포만감을 주어 정상적인 식욕을 방해합니다 B. 일부 음료에는 인공 감미료, 향료, 색소, 탄산수 등이 사용됩니다. 술을 많이 마시면 ​​체중이 증가할 수 있습니다 D. 위 사항 모두

7. 과일과 채소를 과학적으로 선택하는 올바른 방법은 다음과 같습니다. (A)

A. 제철에 맞는 과일, 채소를 선택한다. 나. 제철이 아닌 과일, 채소를 구입한다. 다. 연중 특정 종류의 과일, 채소를 구입한다.

8. 소비자의 정당한 권익을 침해한 경우 음식을 섭취하는 동안 () 국민 소비자 불만 신고 통합 전화로 전화할 수 있습니다. (C)

A. 315

B. 96311

C. 12315

9. 어떤 음식을 먹어서는 안되나요? (C)

A. 통곡물 B. 견과류 스낵 C. 각종 건강식품

10. 식품 라벨에는 무엇을 표시해야 합니까? >

A. 유통기한 B. 생산일 C. 상세 공장 주소 및 회사명 D. 위 사항이 모두 있어야 합니다

진행자: 학생들이 우려하는 부분이 있는 것 같습니다. 식품안전에 대한 지식이 정말 부족합니다. 이번 주제수업을 통해 여러분은 식품안전에 대해 많은 것을 배우게 될 것이며, 앞으로의 삶에서도 식품안전에 더 많은 관심을 기울이게 될 것이라고 믿습니다.

(4) 생활 속 정크푸드에 대한 이해와 구별

진행자: 각 그룹에서 구매한 간식을 꺼내어 어떤 것이 안전한 식품이고 어떤 것이 정크푸드인지 세심하게 구별해 볼까요? /p>

그룹 활동

각 그룹에서는 자신이 고른 정크푸드를 보고하고 교환했습니다.

진행자: 오늘날 우리는 정크푸드가 건강에 심각한 해를 끼친다는 것을 알고 있습니다.

(5) 식품 안전 경고를 디자인합니다.

사회자: 간식을 먹는 것의 위험성을 기억할 수 있도록 함께 간식을 먹는 것에 대한 경고문을 디자인해 봅시다:

그룹 협력 디자인

첨부: 경고문 학생들이 디자인한 것

1. 형제 여러분, 간식을 한 번 먹으면 학생 사무실로 와주세요. 간식을 두 번 먹으면 교장실로 초대됩니다. 구급차를 이용해 무료로 이동할 수 있습니다.

 -------Zhou Zheng, Zhang Shikun

2. 병원에 자주 방문하고 싶나요? 그러면 매일 간식을 먹나요?

　-------고화양

　3. 세상에 죽는 방법은 여러 가지가 있지만 그 중 하나는 행복하다. 행복하게 죽고 싶다면. 그런 다음 간식을 드세요.

------첸 웨이하오

4. 부모는 인생을 창조하고 간식은 인생을 파괴합니다.

　------Lv Xiaojie

　5. 천국이 어떤 것인지 알고 싶나요? 매일 간식을 먹으면 천국의 행복을 미리 누릴 수 있습니다.

------Chen Shiwen

(6) 담임 선생님 요약

학생, 음식은 국민의 최우선 과제이며 안전 최우선 사항입니다. 이번 학급회의를 통해 우리 모두는 비위생적인 음식을 무분별하게 섭취하는 것이 건강에 영향을 미칠 수 있다는 것을 이해했으며, 앞으로는 무분별하게 간식을 사지 않겠다는 다짐을 다짐했습니다. 우리의 건강을 위해 좋은 식습관을 기르고, 질병의 발생을 예방하며, 건강하고 조화로운 캠퍼스 환경을 조성하기 위한 조치를 취합시다. ;