전복은 음란물에 나오는 음순을 뜻한다.
전복은 어류와는 아무런 관련이 없으나, 달팽이 등과 밀접한 관련이 있습니다. 바다에 사는 단껍질 연체동물로 껍데기가 절반만 되어 있고 껍데기가 두껍고 편평하며 넓으며, 모양이 다소 사람의 귀와 비슷하여 '바다귀'라고도 불린다. 나선형 부분의 흔적만이 남아 있으며 전체 껍질에서 아주 작은 부분을 차지합니다. 껍질 가장자리에는 9개의 구멍이 있는데, 이 구멍을 통해 바닷물이 들어오고 나가는 전복의 호흡과 배설, 번식도 여기에 달려 있다. 그래서 "9홀 나사"라고도 불립니다. 껍질의 표면은 짙은 갈색 반점이 있고 거칠고, 안쪽 표면은 청록색, 녹색, 빨간색, 파란색 및 기타 색상의 진주 광택을 나타냅니다. 신선한 전복은 껍질을 벗겨 일정 기간 소금에 절인 뒤 익혀 내장을 제거하고 햇볕에 말린다. 고기는 맛있고 영양가도 높습니다. "전복, 인삼, 지느러미, 곱창"은 모두 귀한 해산물인데, 전복은 해삼, 상어지느러미, 곱창 중 1위를 차지합니다. 전복껍질은 중국의 유명한 약재인 주아밍(Jua Ming)으로, 고대 문헌에서는 시력을 향상시키는 효과가 있다고 하여 붙여진 이름입니다. 계피는 또한 열을 내리게 하고 간을 진정시키며 바람을 진정시키는 효능이 있고 열로 인한 현기증, 수족경련, 경련을 치료하는 효능도 있다. 전복은 전 세계적으로 약 90종이 있으며, 그 발자국은 태평양, 대서양, 인도양 전역에 퍼져 있습니다. 우리 나라 발해만에서 생산되는 주름전복은 주름전복이라 하며, 동남해안에서 생산되는 잡색전복은 작고, 파라셀군도에서 생산되는 반줄전복과 양전복은 식용전복으로 유명하다. 천연 생산량이 적기 때문에 가격이 비쌉니다. 현재 세계 전복 생산국은 모두 인공육종을 개발하고 있다. 1970년대 우리나라에서는 다양한 전복 모종을 재배하는데 성공했다.
'해산물의 왕'으로 알려진 전복은 예로부터 해산물의 '8대 보물' 중 하나였습니다. 랴오닝성 대련 해안에는 섬이 많고 암초가 많고 기후가 온난하며 미끼가 풍부하여 전복이 서식하고 번식하기에 매우 적합합니다. 이곳에서 생산되는 전복은 전국 생산량의 70%를 차지한다.
전복의 단벽 껍질은 단단하고 모양이 오른쪽 모양이며 표면은 짙은 녹갈색입니다. 껍데기 안쪽에 보라색, 녹색, 흰색 등의 색상이 서로 보완되어 마치 보석처럼 보입니다. 껍질의 등쪽에는 종종 구멍을 형성하는 일련의 돌출부가 있습니다. 부드러운 몸체 부분은 넓고 편평한 살집을 가지고 있으며, 부드러운 몸체는 편평한 타원형이고 노란색과 흰색이며, 큰 것은 찻주전자 같고, 작은 것은 구리 동전과 같습니다. 전복은 두꺼운 발과 평평한 발바닥을 이용해 바위에 달라붙고 암초 보호소와 동굴에서 기어다닙니다. 전복의 살집이 있는 발의 접착력은 정말 놀랍습니다. 껍데기 길이가 15cm인 전복의 흡입력은 최대 200kg이다. 아무리 강한 바람과 파도가 쳐도 들어올릴 수 없었습니다. 전복을 잡을 때는 준비가 안 된 상태를 이용해서 삽으로 삽으로 내리치거나 빛의 속도로 뒤집을 수밖에 없습니다. 그렇지 않으면 껍질을 깨뜨려도 절대로 떼어낼 수 없습니다.
전복은 물이 맑고 조류가 빠르고 해초가 빽빽한 바위가 많은 곳을 좋아하며, 해조류와 플랑크톤을 먹고 살아요. 1980년대 요녕성에서는 전복 인공양식이 성공하고 인공뗏목양식이 진전되었다.
전복은 바다의 귀한 보물 중 하나입니다. 고기는 부드럽고 신선하지만 기름기가 없으며, 요리할 때나 국을 만들 때 좋습니다. 베이징 북해방산식당의 명물 '조개전복'은 국내외에 잘 알려진 별미이다. 전복 고기에는 암세포에 대한 강력한 억제 효과가 있는 Xianlingsu I과 Baolingsu II가 포함되어 있습니다.
전복껍질은 한의학에서 계수나무라고 부르는데, 시력을 좋게 하고 그늘을 줄여주는 효능 때문에 고대 서적에서는 '노인의 빛'이라고도 부릅니다. 계피는 또한 열을 내리고 간을 진정시키며 음기를 자양하고 양기를 억제하는 효능이 있으며 현기증, 고혈압 및 기타 염증을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 전복 껍질의 화려한 진주층은 장식 및 껍질 조각 공예품의 원료로도 사용할 수 있습니다.
젓갈[젓갈]
마치 전복을 먹는 것과 같아서 오랫동안 냄새가 나지 않습니다. ――"공자집·육서(六書)"
(3) 또 다른 예: 바오서(전복을 저장하는 집), 바오시(전복을 저장하는 방); 집) 젓갈을 파는 가게. 악당이 사는 곳을 비유함.)
(4) 전복, 단독 생선의 다른 이름. 즉, 전복입니다. 복족류 연체동물, 해산물 진미, 약으로 사용되는 조개
(5) 복족류 Prosobranchia 전복 해양 조개류[귀 껍질]
(6) 고대 가죽 무두질[무두질]. 예: 보인(가죽을 담당하는 관리. 가죽을 관리하는 장인을 일컫기도 함)
그림 같은 고대 섬인 나오저우(Naozhou)에 발을 디딘 방문객들은 항상 맛있는 전복을 맛보고 싶어하므로 꼭 가보세요. 나오저우(Naozhou) 섬에서 전복을 먹지 못하면 여행의 재미가 반감됩니다.
사실 나오저우의 특산품 중 하나인 전복은 관광객들에게 엄청난 유혹을 안겨준다. 전복은 육질이 맛있고 부드러우며 영양가가 높아 귀한 별미입니다. 남문해국에서는 사람들이 그것을 전복이라고 부르는 데 익숙합니다. 사실 그것은 연체동물 복족류과 전복과에 속하는 단껍질의 동물이며 물고기가 아닙니다. 관련 기록에 따르면 전 세계에는 분홍색, 노란색, 파란색, 녹색, 잡색, 크레이프 판 등 100여 가지가 넘는 전복이 있습니다. 전복". "보어 달팽이". 껍질에 아름답고 알록달록한 무늬가 있고 9개의 구멍이 있기 때문입니다. 물색이 맑고 조수가 잔잔한 것이 특징이며, 수심 20m 정도의 바위틈이나 동굴에 서식한다.
나오저우 전복이 전국적으로 유명하고, 이곳의 귀한 특산물이 된 이유는 바로 자연의 힘 때문이다. 빙하기 말기에 히말라야 조산운동으로 인해 나오저우(Naozhou)가 대륙판에서 분리되었지만 해안을 따라 수많은 동굴과 암초, 풍부한 부유 조류, 맑은 물, 적당한 해수 온도 및 2.0%의 염도가 있었습니다. , 전복에 딱 맞는 성장 환경을 조성합니다.
나오저우 해안을 따라 5,000~6,000에이커 규모의 거대한 천연 전복 양식장이 있다고 할 수 있다. 연중 전복잡이는 여름과 가을이 성수기이나 성수기는 5월과 6월이다. 나오저우(Naozhou) 사람들은 전복 포획에 있어 매우 경험이 풍부하며, 일주 및 야간 이동, 암석 및 암초에서의 생활을 포함한 전복의 생활 습관과 활동 패턴을 숙달하여 배를 타고 전복을 잡을 때 착용합니다. 머리에 방수 고글을 착용하고 긴 손을 잡고 쇠고리를 사용하여 바다에 뛰어들고, 물속으로 잠수하고, 암초를 추적하고, 바위틈을 파내면 그 노력에 대한 보상으로 살찐 전복이 담겨 있습니다.
전복은 영양분이 풍부하기 때문에 한 마리당 400위안까지 올라갈 정도로 가격이 매우 높다. 가격이 비싼데도 사람들은 여전히 그것을 사려고 서두르고 있습니다. 국내 사람들이 선호할 뿐만 아니라 홍콩, 마카오 및 동남아시아 국가로 수출됩니다. 고대에는 모든 왕조의 봉건 왕조의 공물이었습니다. 현대에는 국빈 연회에 빼놓을 수 없는 보물입니다. 현재 경제적 이익을 높이고 전복 양식 산업을 발전시키기 위해 나오저우도 사람들은 자연적으로 전복을 양식하는 것 외에도 인공 양식에 참여하여 전복 양식 면적을 확대하고 있습니다. 그야말로 “바다에는 살찐 전복이 가득해 풍작을 노래하고 관광객들은 배를 타고 파도를 탄다”는 것이다. 앞으로 전복 양식이 발전하면 나오저우는 관광객들에게 더욱 아름답고 매력적인 곳이 될 것입니다.
전복은 영양이 있지만 건조하지 않으며 간에 영양을 공급하고 시력을 향상시킵니다. 유럽인들은 오랫동안 전복을 살아 있는 음식으로 먹어왔고, 이를 '탁상 위의 연금'이라 불렀습니다. 중국에서는 청나라 시대에 궁중에서 소위 '전복 통째 잔치'가 있었습니다. 전하는 바에 따르면 당시 각지의 고위관들이 조공을 바칠 때 대부분 1품은 전복 1개를, 7품은 7개를 공물로 바쳤다고 한다. 전복은 관료의 등급과 연관되어 있어 '해산물의 왕관'이라는 가치를 누리고 있음을 알 수 있다.
한의학에서는 전복이 간을 진정시키고 양기를 진정시키며 열을 내리게 하고 시력을 좋게 하며 갈증을 해소하고 오한을 해소시킨다고 주장하며 주로 간열, 현기증, 뼈찜 및 진통열을 치료하는데 사용됩니다. 녹색 눈, 백내장, 고혈압 및 안저 출혈 증상.