물이 끓으면 만두가 떠오르도록 5분간 끓여주세요. 물을 넣고 물이 끓으면 만두가 익을 때까지 끓여주세요.
< p>준비재료 : 만두 300g, 물 적당량1. 냄비에 물을 적당량 붓고 끓입니다.
2. 물이 끓으면 만두를 넣고 5분간 익혀주세요.
3. 만두가 떠오를 때까지 끓인 후 적당량의 물을 넣고 물이 끓을 때까지 끓여주면 만두가 익는다는 뜻입니다.
4. 만두가 익으면 꺼내서 소스를 부어서 먹기 시작합니다.
추가 정보
만두 조리 시 주의사항:
1. 조리 중에 숟가락으로 저어주지 마세요.
2. 만두를 삶는 물에 소금을 약간 넣고, 냄비에서 꺼내기 전에 얼음물을 조금 넣어야 만두가 끈적이지 않고 속이 잘 익습니다. 피부가 찢어져도 무너지지 않습니다.
3. 만두는 너무 오래 익히지 마세요.
인민일보 - 만두는 뜨거운 물에 삶아야 할까요, 찬 물에 삶아야 할까요? 만두 삶을 때 이 두 가지를 꼭 알아두세요