9월 7일 중국 질병통제예방센터와 난징식품안전위원회 사무처가 공동으로 개최한 기자회견에서 난징에서 발생한 가재 의심사례 23건이 가재 섭취와 관련이 있는 것으로 드러났다. 일과성 횡문근융해증 증후군은 매우 소수의 개인에게서 발생합니다. 종합적으로 분석한 결과 이들 사례는 모두 하프병(Haff disease)에 속한다.
화원 난징식품안전위원회 사무국장은 7일 오전 12시 기준 시내에서 가재 섭취와 관련된 횡문근융해증후군 환자가 23명 발생했다고 밝혔다. 사전 역학조사 결과, 식사 장소는 23명이 고도로 분산된 것으로 나타났으며, 환자 15명은 8가구(식사 장소)에 분포했고, 나머지 8명은 4개 식당에서 식사를 했다. 23명 모두 크레아틴 키나아제와 미오글로빈의 유의한 증가를 동반한 일반적인 근육통 증상을 보였으며, 임상적으로 치료 후 22명이 완치되어 퇴원하였고, 현재 상태는 스타블라이즈(Stablize)입니다.
중국질병통제예방센터 영양식품안전연구소 우용닝 연구원은 지금까지 보고된 하프병은 대부분 환자가 섭취 후 24시간 이내에 발생하는 원인불명의 횡문근융해증후군이라고 말했다. 수산물의 임상 증상은 근육통이며, 혈청 크레아틴 포스포키나제와 미오글로빈의 증가를 동반합니다. 일부 환자에서는 콩색 소변이 나타나며, 일부 환자에서는 급성 신부전이 발생할 수 있습니다. 국제 의학계에서는 하베스트병의 원인 인자를 탐색해 왔지만, 아직 정확한 원인은 밝혀지지 않았습니다.
하프병은 1924년 여름과 가을에 발트해 하프 해안에서 처음 발병했다고 해서 붙여진 이름으로 이해된다. 향후 9년 동안 같은 계절, 같은 지역에서 약 1,000건의 사례가 발견되었으며, 1980년대 이후 민물고기 섭취와 관련이 있는 것으로 밝혀졌으며, 미국에서는 주로 버팔로 섭취로 인해 23건의 동일한 사례가 나타났습니다. 2000년에는 우리나라 베이징에서도 가재 섭취로 인한 사례가 6건 발생했습니다. 우용닝은 난징에서 발견된 가재 섭취와 관련된 횡문근융해증후군 환자가 발병 전 4~13시간 이내 등 하프병과 유사한 역학적 특징과 임상양상을 보인다고 소개했다. 가재를 많이(10개 이상) 주요 증상은 근육통, 발열 없음, 관절통, 신경마비 없음임. 높은.
조사 과정에서 중국 질병통제예방센터, 베이징 질병통제센터, 장쑤성 질병통제센터 산하 영양식품안전연구소가 수집한 가재를 조사했다. 난징시장에서 채취한 가재와 환자의 혈액, 소변에서 900여종의 관련 화학물질을 검사한 결과 횡문근융해증을 유발하는 것으로 알려진 화학물질은 발견되지 않았다.
"독소는 가재 개체 자신이 가져오는 독소에서 나올 가능성이 높다. 현재 조사 결과로 볼 때 가재 개체 자체가 독소를 함유하고 있다면 그런 개체는 극소수이고, 이로 인해 발생했을 가능성이 크다. 우 용닝(Wu Yongning)은 “특정 수역에서 특정 독성 물질을 섭취했지만 아직 결론은 나지 않았다”고 말했다.
우용닝은 조사 결과를 바탕으로 현재 전문가 그룹이 예비 사례 정의 및 사례 감시 계획을 제안했다고 밝혔습니다. 보건부의 승인을 받은 후 적극적 감시를 실시하는 것이 좋습니다. 가재를 섭취하는 지역에 대한 자세한 연구와 정확한 원인 규명을 위해 노력하겠습니다. 동시에 회의에 참석한 전문가 그룹은 다음과 같이 믿었습니다.
1. 이번에 보고된 사례는 수확병에 속하며 가재 섭취와 관련이 있습니다.
2. 적시에 치료를 받은 후 환자는 잘 회복되었습니다.
3. 보건부의 승인을 받은 후 예비 사례 정의 및 사례 감시 계획이 제안되었으며, 정확한 원인을 추가로 조사하기 위해 가재를 사용하는 지역에서 적극적인 테스트를 수행해야 합니다.
4. 기타 식품 안전 감독 부서는 관련 원인 조사 작업을 추가로 수행하고, 안전 위험이 발견되면 적극적으로 통제 조치를 취하고 즉시 보건부에 보고해야 합니다.