식품 안전 서약서

식품 안전 서약서(15개 조항)

요즘에는 서약서 작성에 있어 서약서에는 특정 작성 기준이 있습니다. 약속 편지를 잘 쓰는 방법을 알고 있나요? 아래는 제가 여러분을 위해 작성한 식품 안전 서약서입니다. 공유해 주시기 바랍니다.

식품안전 공약 1

국민의 건강과 생명안전을 효과적으로 보호하기 위해 소비자가 안전한 식품을 섭취할 수 있도록 하고, 식품시장의 경쟁질서를 더욱 표준화하며, 업계의 자율성을 강화하고 공동 노력과 공동 거버넌스 환경을 조성하고 통일되고 개방적이며 경쟁적이고 질서 있는 식품 시장 시스템을 구축하고 식품 시장의 번영과 발전을 촉진하기 위해 당사는 __ 인민 정부에 약속합니다. :

1. '중화인민공화국 제품품질법', '중화인민공화국 표준법', '중화인민공화국 행정조례'를 엄격히 준수한다. 공업 신제품 생산 허가증”, 국무원 “식품 및 기타 제품의 품질과 안전 감독 및 관리 강화에 관한 특별 규정”, 품질 감독 검사 검역 총국의 “감독 및 기타 제품에 대한 조치” 식품 생산 및 가공 기업의 품질 및 안전 관리' 및 기타 법률 및 규정은 식품 품질 및 안전에 대한 제1책임자로서 기업의 의무를 성실히 이행하며, 법에 따라 상응하는 의무를 집니다. 신제품을 출시하고 정부 기능 부서 및 사회 감독의 감독을 적극적으로 받아들입니다.

2. 품질 관리 시스템을 엄격하게 실시하고 품질 관리 시스템을 구축 및 개선하여 신제품의 품질을 보장하며 생산 및 가공 식품의 판매 범위가 행정 구역을 초과하지 않습니다.

3. 관련 법률, 규정, 국가 표준 및 산업 표준에 따라 생산을 조직하고 원자재, 보조 재료 및 식품 첨가물의 구매를 엄격하게 통제하며 신제품 공장 검사 시스템을 엄격하게 구현합니다. 신제품의 품질이 관련 신제품 표준을 충족하는지 확인하십시오. 위생 규정의 요구 사항에 따라 자격을 갖추지 못한 신제품은 판매를 위해 공장에서 나가는 것이 절대 허용되지 않습니다.

4. 업계의 자율성을 강화하고 의식적으로 시장 경제 질서를 유지합니다. 위조 및 불량식품을 생산하지 않으며, 식품이 아닌 원료, 곰팡이가 핀 원료, 유통기한이 지난 식품, 병든 가축, 가금류를 사용하여 가공식품을 생산하지 않으며, 색소, 방부제 등 식품첨가물을 남용하지 않으며, 식품포장을 사용하지 않는다. 기준에 부합하지 않는 자재는 보관, 운송, 판매 등 모든 면에서 식품의 품질과 안전성을 보장합니다.

5. 완전한 애프터 서비스 시스템을 구축하고, 소비자 의견을 중시하며, 소비자 불만 및 제안을 적극적이고 적절하게 처리하고, 소비자 요구 사항을 최대한 충족하며, 품질과 안전성이 우수한 식품을 적극적으로 리콜합니다. 이슈를 해결하여 정직과 신뢰의 기업이미지를 확립합니다.

약속 단위(인) 읍(읍) 인감 단위 담당자(표지): _________

______년 _____월 _____일 ______년 _____월 _____일

< p> 참고: 이 확약서는 위탁 단위용으로 1부, 향(진) 인민 정부용으로 1부, 현 품질 기술 감독국용으로 1부씩 3부 작성됩니다. 식품 안전 약속 2

당사는 상하이 항에서 수입되는 식품의 안전을 보장하기 위해 식품 인증 인증서를 취득하지 않고 관련 법률 및 규정을 엄격히 준수할 것을 약속합니다.

검사검역기관이 발급한 것(이 수입식품은 '위생증명서' 또는 '반입물품검사검역증명서'를 취득하기 전에는 허가 없이 양도, 사용, 판매할 수 없습니다.)

이 수입 식품은 다음 저장 장소에 저장되어 있습니다:

저장 장소 이름: Shanghai Yuefeng Storage Co., Ltd. 저장 장소 주소: Puxing, Guangming Chujia Industrial Park, Fengxian, Shanghai < /p>

No. 6879 Road

수입업체 담당자: Wang Jianguang

연락처 정보(휴대전화): 13567552306

(회사 직인)

p>

20xx년 5월 8일 식품안전 공약 서신 3

1. 우리는 식품 안전과 관련된 다양한 국가 법률 및 규정을 이행할 것을 약속합니다.

2. 이 장치는 생산된 식품에 gb2760-XX 이외의 물질이 식품 첨가물로 첨가되지 않음을 보장합니다. 과도한 양의 식품 첨가물을 사용하지 마십시오.

3. 이 장치에서 생산된 식품이 (국가) 제품 표준을 준수하는지 확인하십시오.

4. 우리 부서에서 생산한 식품에 식품 안전 문제가 발생할 경우 우리 부서는 이에 상응하는 법적 책임을 져야 합니다. 그리고 규제 당국의 지도하에 적극적으로 시정되었습니다.

우리는 식품 안전에 대한 기업의 책임을 최우선으로 생각하고 소비자에게 적합하고 안전한 식품을 제공해야 합니다.

약속 사람: xxx

x, 월, x, 20xx에 식품 안전 약속 편지 4

약속 단위:

약속 사항 : < /p>

생산 안전 관리 강화 및 China United Network Communications Co., Ltd. Sanmenxia의 20xx 프로젝트 건설에 관한 국무원 산업안전위원회 및 정보산업부의 관련 문서 정신에 따름 생산 안전 부문(이하 China Unicom)은 요구 사항에 따라 프로젝트 건설 단위로서 프로젝트의 이 단계의 안전 생산 작업에 대해 다음과 같은 약속을 합니다.

1. 공사 범위

2. 프로젝트 공사에 참여하는 인원에 대한 관련 절차 처리 관련 절차가 없을 경우 작업을 할 수 없습니다.

3. 프로젝트 건설에 참여하는 엔지니어링 인력에게 생산 안전에 관한 관련 지식 교육을 제공하고, 안전 생산 교육 시험을 통과한 후에만 프로젝트 건설에 참여할 수 있습니다.

4. 공사 중 차이나유니콤의 각종 장비 및 시설물 관리에 주의하시고, 안전보호시설, 경고표지, 자재, 기계설비 및 방화 등의 도용, 유용, 파괴를 엄격히 금지합니다. 건설 현장의 전투 장비. 건설인력이 본 조항을 위반한 경우 당사에서는 2배의 처벌을 가할 것이며, 사안이 심각한 경우에는 공안기관에 이송하여 처리하게 됩니다.

5. 프로젝트 건설 중 China Unicom 및 기타 사업자의 통신 시설 및 기타 장비를 포함한 기존 통신 시설을 보호하는 데 주의를 기울이십시오. 사업자 여러분, 그 책임은 당사에 있으며, China Unicom과는 아무런 관련이 없습니다.

6. 프로젝트 건설 중 안전 생산 교육을 강화하고, 건설을 표준화하고, 안전 운영 사양을 엄격히 준수하며, 규정에 따라 상응하는 안전 보호 조치를 마련하여 프로젝트 건설의 안전을 보장합니다. 프로젝트의 이 단계를 건설하는 동안 건설로 인해 발생하는 부상, 질병, 장애, 사망 또는 재산 피해와 같은 안전 책임은 당사가 부담하며 China Unicom은 어떠한 법적 책임도 지지 않습니다.

7. 건설 중 관련 법률 및 규정을 준수하고 China Unicom의 안전 관리 시스템, 조치 및 규정을 준수하며 안전 운영 절차를 엄격히 준수합니다. 위반으로 인해 발생하는 손실과 결과는 당사가 책임집니다. 규정.

8. 당사는 지정된 현장의 모든 공사 내용이 기술 사양 및 요구 사항에 따라 적시에 완료될 것을 보장하며 현장 선정은 절대 하지 않습니다.

9. 기타 사항은 생산안전 관련 관리조치에 따라 처리됩니다. 식품 안전 약속 5

식품 안전을 보장하고 공중 보건과 생명 안전을 보호하기 위해 우리는 "중화인민공화국 식품 안전법"과 "인민공화국 식품 안전법"을 준수합니다. 중국" 시행 규정 및 "식품 및 기타 제품의 안전 감독 및 관리 강화에 관한 국무원의 특별 규정"에 따라 우리 부서는 다음을 약속합니다.

1. 엄격히 준수합니다. 「식품안전법」 제27조에 의거하여 식품안전규정의 기준요건 및 생산·경영이 금지된 식품에 관한 제28조의 규정을 준수해야 합니다.

2. 단위의 식품 안전 관리 시스템을 구축 및 개선하고 직원의 식품 안전 지식 교육을 강화하며 풀타임 또는 파트타임 식품 안전 관리 인력을 양성하고 검사를 잘 수행합니다. 그들은 식품을 운영하고 법률에 따라 식품 안전 사업 활동에 종사합니다.

3. 직원을 위한 건강 관리 시스템을 구축하고 구현합니다. 이질, 장티푸스, 바이러스성 간염 및 기타 소화관 전염병을 앓고 있는 사람, 활동성 결핵, 화농성 또는 삼출성 피부병 및 기타 식품 안전에 지장을 줄 수 있는 질병을 앓고 있는 사람은 식품에 직접적으로 접촉되는 작업에 종사해서는 안 됩니다. 수입식품.

식품 생산 및 경영 인력은 매년 건강검진을 받고 건강증명서를 취득한 후 업무에 참여해야 합니다.

4. 식품 구매 시 공급업체의 면허증과 식품인증서류를 반드시 확인해야 합니다. 식품의 명칭, 규격, 수량, 생산배치번호, 유통기한, 공급자명 및 연락처, 구매일자 등을 진실되게 기록하는 식품구매검사기록제도를 구축한다. 식품 구매 검사 기록은 사실이어야 하며 최소 2년 동안 보관되어야 합니다. 식품도매업을 영위하는 자는 해당 도매식품의 명칭, 규격, 수량, 생산번호, 유통기한, 구매자의 성명 및 연락처, 판매일자 등을 사실대로 기록하거나 관련 정보가 포함된 판매영수증을 보관하여야 한다. 기록 및 청구서의 보관기간은 2년 이상으로 한다.

5. 식품 안전을 보장하기 위한 요구 사항에 따라 식품을 보관하고, 정기적으로 식품 재고를 확인하고, 상했거나 유통 기한을 초과한 식품을 즉시 청소하십시오.

6. 대용량 식품을 보관할 경우, 식품의 이름, 생산일자, 유통기한, 생산자 이름, 보관 장소의 연락처 등을 표시하고, 용기 및 외부에 식품을 표시합니다. 대량 식품의 포장 이름, 생산일자, 유통기한, 제조업체 및 운영자의 이름 및 연락처 정보 등

7. 식품 라벨의 경고 표시, 경고 지침 또는 주의 사항에 따라 사전 포장된 식품을 판매합니다.

8. 운영 중인 식품이 식품 안전 기준에 부합하지 않는 것으로 판명된 경우 즉시 운영을 중단하고 관련 생산자, 운영자 및 소비자에게 통보하고 운영을 중단하고 통보해야 합니다. 기록됩니다. 식품 제조업체가 리콜이 필요하다고 판단하는 경우 즉시 리콜해야 합니다. 누군가가 식품 안전 기준에 부합하지 않는 식품을 고의로 판매하는 경우, 우리는 소비자에게 그 손실을 보상하고 그 대가의 10배를 보상할 것을 약속합니다.

9. 제품명, 공장명, 공장 주소, 생산일자를 기재하지 않고 식품을 판매하지 마십시오.

10. 식품 영업 조건이 변경되어 식품 영업 요건을 충족하지 못하는 경우, 식품 안전 사고의 위험이 있는 경우 즉시 시정 조치를 취해야 하며, 식품 생산 및 영업 활동을 즉시 중단하고, 면허 취득 절차를 다시 밟아야 하는 경우 행정 부서에 보고하고 법에 따라 처리합니다.

당사는 위의 약속을 위반할 경우, 이로 인해 발생하는 모든 법적 책임을 기꺼이 감수할 의향이 있습니다.

산업 및 상업 감독 전화번호:

서약 담당자(도장 찍힘):

연, 월, 일 식품 안전 서약서 6

식품안전은 사회 전체의 모든 사람과 밀접한 관련이 있으며, 식품의 생산 및 경영 활동에 종사하는 우리 단위 및 개인의 공동 책임입니다. 식품 품질을 보장하고 소비자의 건강과 생명 안전을 보호하기 위해 Kaiyanmeihu는 사회에 다음과 같이 엄숙히 약속합니다.

1. 소비자의 개인 건강과 안전이 무엇보다 중요하다는 생각을 고수하고 항상 이를 준수합니다. "제품은 품질이다", "위생은 생명이다"라는 원칙을 가치로 삼아 식품안전 업무를 모든 업무의 최우선에 두고 있습니다.

2. 식품 안전에 대한 책임은 식품 생산자와 운영자가 첫 번째 사람이라는 생각을 확고히 하고, 식품 안전 책임이 태산보다 더 중요하다는 점을 항상 명심하십시오.

3. '정직과 신용'의 기업윤리를 준수하고 '농산물품질안전법', '중화인민공화국 식품안전법', '제품품질법'을 엄격히 이행한다. “소비자 중화인민공화국 권익보호법, 중화인민공화국 동물전염병예방법 및 기타 법률에서 규정하는 책임과 의무를 진다.

4. '건강 건전성'이라는 개념을 확고히 확립하고 식품 접근 시스템을 확고히 준수합니다. Kaiyanmeihu의 생존과 발전을 위한 기반으로 "위생 완전성"을 취하여 소비자가 보다 안전하고 안심할 수 있도록 원자재 조달 및 공급을 엄격하게 통제하고 구매를 확립할 수 있도록 "안전한 케이터링"이라는 브랜드 이미지를 확립할 것입니다. , 판매 및 승인 추적 시스템.

5. 허가를 받고 법률을 준수하여 운영합니다. 식품위생은 조달부터 생산까지 "식품 5·4제"를 엄격히 시행한다. 부적격자재는 보관하지 않고, 부적격자재는 생산하지 않으며, 부적격자재는 제공하지 않고, 부적격자재는 제공하지 않는다.

주방은 청결, 표준화, 위생, 루틴, 속도의 요구 사항을 충족하기 위해 "항상 정리, 항상 정리, 항상 깨끗함, 항상 표준화, 항상 자율"이라는 "5가지 상수" 관리를 구현합니다.

6. 가공 및 운영되는 식품이 품질 기준 및 위생 기준을 충족하도록 원료 취급을 엄격히 통제합니다. 농산물의 품질과 안전에 관한 법규를 효과적으로 집행하고, 무공해 농산물과 녹색(유기)식품 생산을 위한 기술기준과 기술규범에 따라 생산을 보장하며, 금지된 농약, 항생물질의 사용을 단호히 배제한다. , 식품 첨가물 및 기타 제품.

7. 직원의 건강을 엄격히 관리하여 직원이 건강 진단서를 소지하고 매년 건강 검진 및 위생 지식 교육을 실시하며 식기 및 기구 소독을 엄격히 관리하며 '식품위생법'을 성실히 이행합니다. " "케이터링 환경이 합리적으로 배치되고 완벽한 위생 및 소독 시설을 갖추고 있는지 확인하기 위한 관련 규정입니다.

8. 정부 감독에 적극적으로 협력하고 사회와 대중의 감독을 의식적으로 수용하며 식품 안전 신용 시스템 구축에 적극적으로 참여하고 직원의 안전 신용 인식, 자기 규율 의식 및 전문성을 향상시킵니다. 윤리학. 식품 안전 약속 7

당사는 상하이항에서 수출입되는 식품의 안전을 보장하기 위해 관련 법률 및 규정을 엄격히 준수할 것을 약속하며 식품 적합성 인증서 "(위생 증명서)를 취득하지 않을 것입니다. " 또는 검사검역 기관이 발행한 "식품 안전 증명서"입니다. 수입 식품의 해당 배치는 입국 물품에 대한 검사 검역 증명서가 발급되기 전에 승인 없이 양도, 사용 또는 판매될 수 없습니다.

이 수입식품은 다음 창고에 보관되어 있습니다:

보관소 이름: Shanghai Fuzhen Industrial Co., Ltd. 창고 보관소 주소: No. 3, Lane 115 , Hongzhong Road, Shanghai 수입 회사에 연락하십시오 사람: Han Yongshun

연락처 정보(휴대폰): 13916571930

(회사 직인)

식품 안전 서약서 2012년 9월 26일 8일

상하이 항구에서 수출입되는 식품의 안전을 보장하기 위해 당사는 식품 적합 인증서를 취득하기 전에 관련 법률 및 규정을 엄격히 준수할 것을 약속합니다. " 또는 "수입품 검사검역증명서")가 검사검역기관에서 발행한 경우, 허가 없이 본 수입식품을 양도, 사용, 판매하지 마십시오.

이 수입 식품 배치는 다음 창고에 보관되어 있습니다: xxxxxxxxxx

보관 장소 이름 창고 사이트 주소: xxxxxxxxxx

수입 회사의 담당자: xxx

연락처(휴대폰): xxxxxxxxxxx

(회사 직인) 식품 안전 공약 9

고객의 건강과 생명 안전을 효과적으로 보호하기 위해 소비자가 먹을 수 있도록 안전한 식품으로 이동하여 식품 시장의 경쟁 질서를 더욱 표준화하고 업계의 자율성을 강화하며 공동의 노력과 공동 거버넌스 환경을 조성하고 통일되고 개방적이며 경쟁적이고 질서 있는 식품 시장 시스템을 구축합니다. 식품 시장의 번영과 발전을 촉진합니다. 기업은 xx-x 인민 정부에 다음을 약속합니다.

1. "중화인민공화국 제품 품질법", "표준"을 엄격히 준수합니다. 중화인민공화국법','중화인민공화국표준법' *중화인민공화국 신공업제품 생산허가증 관리조례, 국무원 감독강화에 관한 특별규정 식품 및 기타 제품의 품질 및 안전 관리', 품질감독검사검역 총국의 '식품 생산 및 가공 기업의 품질 및 안전 감독 및 관리 방법' 및 기타 법률, 규정을 주의 깊게 이행하십시오. 기업은 식품 품질과 안전에 대한 첫 번째 책임자가 될 의무를 갖고, 법에 따라 상응하는 신제품 품질 책임을 맡고, 정부 직능 부서의 감독과 사회 감독을 적극적으로 받아들입니다.

2. 품질 관리 시스템을 엄격하게 실시하고 품질 관리 시스템을 구축 및 개선하여 신제품의 품질을 보장하며 생산 및 가공 식품의 판매 범위가 행정 구역을 초과하지 않습니다.

3. 관련 법률, 규정, 국가 표준 및 산업 표준에 따라 생산을 조직하고 원자재, 보조 재료 및 식품 첨가물의 구매를 엄격하게 통제하며 신제품 공장 검사 시스템을 엄격하게 구현합니다. 신제품의 품질이 관련 신제품 표준을 충족하는지 확인하십시오. 위생 규정의 요구 사항에 따라 자격을 갖추지 못한 신제품은 판매를 위해 공장에서 나가는 것이 절대 허용되지 않습니다.

4. 업계의 자율성을 강화하고 의식적으로 시장 경제 질서를 유지합니다. 위조 및 불량식품을 생산하지 마십시오. 식품이 아닌 원료, 곰팡이가 핀 원료, 유통기한이 지난 식품, 죽은 가축 및 가금류를 사용하여 가공식품을 생산하지 마십시오. 식품첨가물(색소, 방부제 등)을 남용하지 마십시오. 기준에 맞지 않는 자재를 사용하고, 기준에 맞지 않는 식품 포장재를 사용하지 않습니다. 보관, 운송, 판매 등 모든 측면에서 식품의 품질과 안전성이 보장됩니다.

5. 완전한 애프터 서비스 시스템을 구축하고, 소비자 의견을 중시하며, 소비자 불만 및 제안을 적극적이고 적절하게 처리하고, 소비자 요구 사항을 최대한 충족하며, 품질과 안전성이 우수한 식품을 적극적으로 리콜합니다. 이슈를 해결하여 정직과 신뢰의 기업 이미지를 확립합니다.

서약 단위(인) 타운십(타운) 인감

단위 담당자(서명): 연도 및 월 식품 안전 서약서 10

성실한 이행 관련 법률 및 규정은 케이터링 식품의 안전을 보장하고 케이터링 소비자의 건강과 생명 안전을 보호합니다. 본 부서(개인)는 다음과 같이 사회 및 규제 당국에 엄숙히 약속합니다.

1. 케이터링 식품의 내부 및 외부 운영 환경, 기능 영역, 장비 및 시설은 "케이터링 서비스 면허 시험 기준"의 요구 사항을 충족하며 생식 및 조리 식품, 원료 및 반제품의 교차 오염을 방지하기 위해 효과적인 조치를 취합니다. - 완제품 및 완제품.

2. 사용된 식품, 원재료, 첨가물 등이 법률, 규정 및 관련 국가 규정 및 표준을 준수하는지 확인하고 부패, 곰팡이, 곤충 감염 또는 비정상적인 감각 특성을 다루지 않도록 하십시오. , 질병, 독극물 등을 죽이는 식품을 취급하지 않습니다. 죽었거나 사망 원인이 알려지지 않은 가금류, 가축, 짐승, 수생 동물의 고기 및 그 제품.

3. 법률 및 규정에 따라 식품첨가물의 합리적인 사용을 보장하고, 식품가공 시 비식품원료를 사용하지 않는다.

4. 식기류, 식기류, 직접식품을 담는 용기 등은 사용 전 세척 및 효과적으로 소독하고, 조리기구 및 기구는 사용 후 세척하여 청결하게 유지하도록 하십시오.

5. 자체 관리 조직 설립을 보장하고, 각 직위에 대한 책임 시스템을 공식화 및 실행하며, 식품 원료 조달 인증 및 승인 시스템을 구축 및 개선합니다. 모든 식품 및 원료는 합법적인 곳에서 구매됩니다. 경로가 상대적으로 고정되어 있는지 확인하고, 가축 동물고기(100)는 지정된 도축업체에서 나오며, 영수증이 필요하고, 장부를 설정하고, 식품과 원자재를 수용할 고정 인력을 지정합니다.

6. 모든 케이터링 및 식품 관련 직원이 입사 전 신체 검사를 통과하고, 취득한 건강 증명서를 벽에 게시된 게시판에 게시하고, 직업 전 교육을 받았는지 확인합니다. 특히 조리된 식품 및 멸균된 식기를 직접 접촉하는 직원은 식품 조리, 조리된 식품 취급 및 식사 배달 등 위생적인 ​​작업을 보장하기 위해 업무를 시작하기 전에 건강 지식 교육을 받아야 합니다.

본 부서(개인)는 위의 약속을 엄격히 이행합니다. 위반 사항이 있는 경우 그에 상응하는 법적 책임을 지며 사회 및 규제 당국의 감독을 의식적으로 받아들입니다.

보고 및 감독 핫라인:

약속 단위:

법적 대리인/담당자:

연월일 식품 안전 서약서 11

"식품 안전법"의 규정에 따라 학교 내 교사와 학생의 합법적인 권익을 효과적으로 보호하고 교사와 학생의 식품 안전을 보장하기 위해, "식품 안전법 시행 규정" 및 기타 법령에 따라 본 부서는 다음과 같은 사항을 엄숙히 약속합니다.

1. 학교 식품 안전 관리 조직을 개선하고 교장을 최우선으로 하는 구내식당 관리 주도 그룹을 설립합니다. 구내식당 식품안전을 담당하는 사람으로 학교장, 물류관리부서장, 구내식당 관리자로 구성된다.

2. 식품 안전법 및 시행 규정과 기타 관련 법률, 규정 및 규칙의 조항을 엄격히 준수하고, 다양한 시스템을 개선하며, 내부 통제 메커니즘을 강화하고, 관리 수준을 향상시킵니다.

3. "케이터링 서비스 라이센스" 취득을 전제로 케이터링 서비스 활동에 참여하고, 범위를 초과하여 운영하지 않도록 하십시오.

4. 영양 급식 공급 요구 사항에 따라 가공 작업을 엄격하게 수행하고, 조리법을 과학적으로 공식화하고, 일부 고위험 재료의 사용을 피하고, 식품 안전 위험을 줄입니다. 교장이나 학교 관리인은 교대로 학생의 식사에 동행하고, 식사에 따른 기록을 보관하며, 구내식당 관리상의 문제점과 애로사항을 신속히 발견하고 해결해야 한다.

5. 식품 근로자가 유효한 건강 교육 자격증을 보유하고 있는지 확인하고 매일 아침 검사 시스템을 시행하며 '5대 질병'을 앓고 있는 근로자를 식품 안전에 영향을 주지 않는 다른 직위로 이동 또는 조정합니다. 식품 취급자 교육 프로그램을 수립하고 시행합니다.

6. 관련 국가 규정을 엄격히 준수하여 식품, 식품 원료, 식품 첨가물 및 식품 관련 제품을 구매하고, 조달 검사, 증명서 및 송장 요청, 구매 원장 등록 시스템을 성실하게 이행합니다. 식품첨가물 '5대 특산품' 관리를 엄격히 실시하고 식품첨가물을 남용하거나 금지된 식품첨가물을 불법적으로 사용하지 않는다. 사용된 모든 첨가물은 규정에 따라 현 식품약품감독관리국에 등록해야 한다.

7. 식품 샘플 보관 시스템, 식기 세척 및 소독 세척 시스템, 주방 폐기물 처리 시스템을 성실히 구현합니다.

8. 식품 안전 보장 요건에 따라 식품을 보관하십시오. 아질산염을 구매, 보관 또는 사용하지 마십시오. 식품 안전법에 따라 생산 및 운영이 금지된 식품을 구매하지 마십시오.

9. 학교 구내식당에서는 차가운 요리를 만들거나 판매하지 않습니다. 조리 및 가공된 식품은 가공 운영 사양에 따라 엄격하게 취급되어야 하며 철저하게 조리되어야 합니다.

10. 식품 안전 긴급 상황에 대한 비상 대응 계획을 수립합니다. 식중독 또는 식중독 의심증상이 발생하였을 때에는 신속히 식품의약품안전청 및 교육청에 신고하고, 조사에 협조하고, 사후처리에 앞장서야 하며, 신고를 지체하거나 은폐하지 말아야 합니다. .

11. 부모와 각계각층의 감독을 겸허하게 이해하고, 식품 안전 감독에 있어 식품약품감독당국과 의식적으로 협력하며, 기한 내에 기존 식품 안전 문제를 시정하고 안전한 식품의약품안전처를 만들기 위해 노력합니다. 케이터링 서비스 환경.

약속 단위(공식 직인): XX

책임 법적 대리인: XX(서명)

시간: XX 식품 안전 서약서 12

< p> "__중국(__) 설 쇼핑 페스티벌"에 출품된 식품의 위생과 안전을 보장하고 소비자의 정당한 권익을 보호하기 위해 우리나라의 "인민공화국 식품안전법"에 의거하여 중화인민공화국' 및 '중화인민공화국' *중화인민공화국 식품안전법 실시조례', '소비자권익보호법', '식품위생법', 국무원 '예외규정' 식품 및 기타 제품의 안전 감독 및 관리 강화에 관한 규정' 및 상무부의 '유통 분야 식품 안전 관리 조치' 등에 관한 규정에 대해 다음과 같이 보증할 것을 약속합니다.

1. 본인은 조직위원회에 제출한 사업자등록증, 과세등록증, 건강면허증, 판매허가증 및 기타 필요한 자격서류가 적법하고 유효함을 보증합니다.

2. 사업장은 합리적인 배치와 깨끗한 환경을 갖추어야 하며, 직원은 건강검진을 받고 식품위생 지식에 대한 교육을 받아야 합니다.

3. "영업 허가증", "식품 유통 허가증", "품질 검사 보고서" 등과 같은 유효한 법적 증명서를 사업장 내 눈에 띄는 곳에 걸어 두십시오.

4. 식품 판매 시, 물품 구매 시 증명서 및 청구서 요청을 위한 구매 및 판매 대장 시스템의 요구 사항에 따라 구매 및 판매 대장을 작성해야 하며, 관련 상황, 시간이 필요합니다. , 원산지, 공급업체 이름 등을 사실대로 기록해야 합니다. 제품 판매 시 필요한 사양, 수량, 제품 등급, 인증서 유형, 구매 대상, 연락처, 시간, 이름, 사양 등을 기록해야 합니다. 판매된 제품의 , 수량 및 기타 정보를 확인하고, 판매된 식품의 유통기한을 확인하세요.

5. 관련 행정 부서 조직위원회가 발표한 부적격 식품은 즉시 진열대에서 제거, 목록 삭제, 회수, 파기 및 기타 조치를 취해야 합니다.

6. 현장에서 조리된 식품, 대용량 식품 및 신선식품은 외부 덮개나 덮개가 깨끗해야 하며, 사용된 포장재는 식품 오염을 방지하기 위해 깨끗하고 무독성이어야 합니다. 판매용 식품을 집는 데는 특수 도구를 사용해야 합니다. 조리된 식품은 철저히 익혀야 하며, 익힌 식품은 판매하기 전에 철저히 가열해야 합니다. 조리된 식품을 자르고 보관할 수 있는 용기가 있어야 합니다. , 반드시 사용 전에 사용해야 합니다. 엄격하게 청소하고 소독하십시오.

7. 위조 및 불량식품, 검사검역을 받지 아니하였거나 검사검역에 불합격한 축산물, 가금육제품, 잔류농약이 과다한 야채 및 과일, 제품의 생산, 가공, 판매를 단호히 삼가한다. 하수 화학 물질에 잠긴 식품 및 상하고 유통기한이 지났으며 원산지, 공장명, 생산 날짜, 유통 기한이 없고 식품 안전 및 위생 요구 사항을 충족하지 않는 기타 유형의 식품.

8. 본인 부스에서 판매하는 식품에 안전 및 품질에 문제가 있는 경우 식품안전법 및 기타 관련법규, 식품안전기준의 규정에 따라 영업활동을 엄격히 수행합니다. 주최측과는 아무런 관련이 없습니다. 당사는 모든 금전적, 법적 책임을 집니다.

약속 보증 단위: _______ Co., Ltd.

____월____년 식품 안전 약속 서신 13

1. 우리는 국가 규정을 이행할 것을 약속합니다. 식품 안전에 대해.

2. 이 장치는 생산된 식품에 GB2760-20xx 이외의 물질이 식품 첨가물로 첨가되지 않음을 보장합니다. 과도한 양의 식품 첨가물을 사용하지 마십시오.

3. 이 장치에서 생산된 식품이 (국가) 제품 표준을 준수하는지 확인하십시오.

4. 우리 부서에서 생산한 식품에 식품 안전 문제가 발생할 경우 우리 부서는 이에 상응하는 법적 책임을 져야 합니다. 그리고 규제 당국의 지도하에 적극적으로 시정되었습니다.

우리는 식품 안전에 대한 기업의 책임을 최우선으로 생각하고 소비자에게 적합하고 안전한 식품을 제공해야 합니다.

서약자:

타임 식품 안전 서약 14

식품의 품질과 안전을 보장하고 국민의 건강과 생명 안전을 보호하기 위해, 이 기업은 다음을 위해 특별히 노력하고 있습니다. 협회는 다음을 엄숙히 약속합니다.

1. 국내 법률, 규정, 규칙 및 식품 안전 기준을 엄격히 준수하여 식품 생산 활동에 참여합니다. 우리는 사회와 대중에 대한 높은 책임을 다한다는 정신으로 식품 안전에 대한 주요 책임을 성실히 수행하고 정직하고 준법하게 생산 및 운영을 수행할 것입니다.

2. 식품 품질 및 안전을 위한 환경 조건과 해당 위생 조건이 지속적으로 충족되도록 국내 법률, 규정 및 관련 표준을 엄격하게 준수하여 생산을 조직합니다.

3. 원부자재, 식품 첨가물, 식품 포장재 및 용기에 대한 구매 승인 시스템을 엄격히 시행하고, 원부자재 각 ​​배치의 검사 증명서를 확인하며, 원부자재 구매 대장을 구축합니다. 보조자재, 수입검사제도를 엄격히 실시합니다.

4. 공장 검사 시스템을 엄격하게 시행합니다. 제품 생산 기록, 검사 기록 및 판매 기록이 완전하고 완전합니다. 제품은 일괄 검사되며 검사를 통과하지 못한 제품은 보관됩니다. 검사 결과는 공장에서 매진되지 않습니다. 판매된 제품은 추적 가능해야 하며 문제가 발생할 경우 즉시 회수해야 합니다.

5. 국가 규정을 위반하여 식품 첨가물을 사용하거나 남용하지 마십시오. 사용된 모든 첨가물 또는 기타 첨가 물질은 기업이 위치한 지역의 카운티 품질 감독국에 보고해야 하며, 이를 준수해야 합니다. "사전 포장"

"포장 식품 라벨링에 대한 일반 원칙"(GB7718-20xx)에 따라 첨가제 사용을 제품 라벨에 명확하게 명시해야 합니다.

6. 식품 표시 규정을 엄격하게 시행합니다. 식품 라벨이 명확하고 사실인지 확인하기 위해 식품 라벨 및 지침에 대한 관련 법적 요구 사항을 성실히 이행합니다.

7. 식품을 변조 또는 변조하지 말고, 가짜 제품을 진짜 제품으로 사칭하거나, 품질이 낮은 제품을 좋은 제품으로 사칭하거나, 품질이 낮은 제품을 적격 제품으로 사용하지 마십시오. 비식품 원료 또는 재활용품을 사용하지 마십시오. 식품을 가공하기 위한 원료를 위조하거나 위조하지 마십시오. 타인의 공장명과 주소를 사용하지 말고 품질 표시를 부정하게 사용하지 마십시오.

8. 식품 생산 및 가공 장부 시스템을 엄격하게 구현합니다. 관련 기록이 사실이고 완전하며 정확한지 확인하기 위해 생산 및 가공 원장을 확립하고 개선합니다.

9. 인증을 받아야 하지만 생산 및 가공 활동에 인증되지 않은 식품 원료, 식품 첨가물 또는 식품 포장 용기를 사용하지 마십시오.

10. 허가 범위를 벗어나는 가공식품을 생산하지 마십시오.

11. 관련 국가 법률 및 규정을 의식적으로 준수하고 업계의 자율성을 옹호하며 기업 식품 품질 및 안전에 대한 첫 번째 책임자의 의무를 성실히 이행합니다.

우리는 정부 식품 안전 규제 당국, 소비자, 언론 매체 및 사회 모든 부문에서 위의 약속을 감독할 것을 진심으로 요청합니다.

약속 기업::

법적 대리인:

연월일 식품 안전 약속 서한 15

교사와 학생의 식단 안전을 보장하고 학교 급식에서 좋은 식사 환경을 조성하며 정직하고 조화로운 사회를 만들기 위해 우리 단위는 사회에 특별히 공개적으로 다음을 약속합니다.

1. " '중화인민공화국 식품안전법' 및 기타 관련 법률, 법률, 규정을 준수하고 요식업 업계 표준을 엄격히 이행하며 안전 제일, 정직한 경영 이념을 확고히 확립합니다.

2. 직원의 건강 관리 시스템을 엄격히 시행하고 직원을 대상으로 정기적인 건강 검진과 식품 안전 지식 교육을 실시합니다.

3. 레스토랑 내외 환경이 깨끗하고 정돈되어 있는지 확인하고 효과적인 파리 방지, 설치류 방지, 방진 시설을 채택합니다.

4. 식품 생산 과정이 표준화되어 있고 안전 요건을 충족합니다. 식품의 생산 및 경영과정에서 식품가공에 비식품원료를 사용하지 않도록 하고, 과도한 첨가물을 사용하지 않도록 하며, 유통기한이 지났거나 상하고 오염된 식품을 사용하지 않도록 하고, 비식품용 기구, 용기·포장재를 사용하지 않도록 하여야 한다. 사용하지 않으며, 멸균되지 않은 케이터링 도구, 도구, 용기를 사용하지 않습니다.

5. 식품 원료의 구매 및 인수를 엄격하게 통제하고, 식품 구매 검사 기록 시스템을 구축하며, 상품 구매 시 공급자의 허가증 및 관련 인증 서류를 확인하고, 식품 구매 및 구매 인수 대장을 구축합니다. 부패했거나 독성이 있거나 원산지를 알 수 없는 식품 원료 및 식품을 구입하십시오.

6. 식기(식수) 기구의 세척, 소독, 세척 시스템을 엄격히 시행하고, 표준화된 절차에 따라 식기(음용) 기구를 세척 및 소독하는 것은 교사와 학생이 사용해서는 안 됩니다. .

7. 케이터링 서비스 업체의 소유자(법정 대리인)가 식품 안전의 첫 번째 책임자라는 인식을 강화하고, 제공된 식품이 권리를 침해하는 경우 케이터링 서비스에 대한 다양한 식품 안전 관리 시스템을 구현합니다. 소비자의 이익과 이익을 존중하고, "중화인민공화국 식품안전법" 및 기타 법률 및 규정의 규정에 따라 처리를 자발적으로 수락합니다. 본 단위는 위의 약속을 엄격히 이행하고 사회와 대중에 대한 책임을 지며 식품 안전을 보장하고 사회적 감독을 수용하며 사회적 책임을 맡습니다.

감독 단위:

감독 담당자:

헌신 단위(공식 인장):

xx, xx월, 20xx