1, 고우편 오리
고우편오리는 우리가 흔히 말하는 마오리로 우리나라 3 대 오리라고 불린다. 주요 산지는 장쑤 성에서 고우오리는 육단 겸용의 아종으로, 거친 사료, 알대, 품질이 좋은 장점을 가지고 있다. 고우편오리는 온몸이 갈색으로 짙은 색의 작은 반점이 분포되어 있고, 오리발은 검은색이며, 성질이 크며, 경제적 가치가 높다.
2, 북경 오리
북경오리는 우리나라에서 수백 년의 양식 역사를 가지고 있는데, 원래는 남방에서 생산되었는데, 후에 북방으로 전해져 일종의 고기용 오리가 되었다. 북경오리는 전신색이 모두 하얗고, 체형이 크고, 생산률이 높고, 외관이 고르다. 우리나라에서 매우 인기 있는 오리종으로, 정통 베이징오리구이가 사용하는 오리종이 베이징오리입니다.
3, 사오싱 오리
사오싱오리는 고우편오리와 마찬가지로 모두 마오리의 일종이다. 공사오싱오리의 머리는 녹색이고 날개는 흰색이며 몸은 주로 갈색을 위주로 한다. 양질의 알용 오리종으로 주로 우리나라 절강 호남 등에 분포한다. 사오싱오리의 산란률은 매우 높아서 매년 280 개 정도를 생산할 수 있다.
4, muscovy 오리
반오리는 우리나라 특유의 오리종으로, 현재 반오리의 양식은 주로 남방에 집중되어 있다. 반오리의 외형은 보통 오리와는 달리 체형이 타원형이며 입과 눈에는 어두운 색의 육종이 있다. 반오리는 흑백으로 나뉜다. 이름에서 알 수 있듯이 깃털은 흑백으로 나뉜다.
5, 녹색 머리 오리
녹두오리는 물이 뚫린 오리의 종으로, 이름에서 알 수 있듯이 녹두오리의 머리는 녹색이고, 몸의 윗부분은 갈색이며, 허리꼬리는 검은색을 위주로 한다. 녹두오리의 육질은 매우 부드럽고, 세계에는 큰 시장 수요가 있으며, 녹두오리의 깃털은 많은 장식 제품의 원료로, 비교적 큰 종합 이용 가치를 가지고 있다.