이에 대해 일부 네티즌들은 "어성초에 아리스토로크산이 들어있다고 들었다. 어성초를 먹으면 간암이 발생하는 걸까"라고 묻기도 했고, 또 다른 네티즌은 "이전에 그런 기사를 본 적도 있다. 신장에 해롭고 암을 유발할 수 있어서 더 이상 감히 먹을 수 없습니다. “이게 정말 사실인가요?
아리스토로치산(Aristolochic acid)은 아리스톨로키아(Aristolochia), 아사룸(Asarum) 등의 아리스토로키아과 식물에 자연적으로 존재하는 니트로페난트렌 유기산 화합물의 일종입니다.
2008년 초에 아리스토로크산은 세계보건기구(WHO)에 의해 1급 발암물질로 분류되었습니다. 이는 명백한 신장 독성을 가지며 신장 세뇨관 기능을 손상시키고 심지어 신장암을 유발할 수도 있습니다.
현재 우리나라에서는 아리스토로코이드 세그먼트가 더 많이 포함된 것으로 간주되는 세 가지 전통 한약인 아오키샹(Aokixiang), 관무통(Guanmutong) 및 방치지(Fangchiji)를 금지했습니다.
일반적으로 장기간 사용하거나 최대 복용량을 초과하면 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 약을 복용할 때에는 일반 의사가 상태와 구체적인 상황을 고려하여 처방을 내리지만, 의사의 지시를 엄격히 따르고 임의로 복용량을 늘리거나 무분별하게 약을 사용하지 않는다면 일반적으로 문제가 없습니다. .
어성초라고 하면 익히 알고 계시겠지만 해열, 해독, 항균, 이뇨 작용이 있는 중국의 전통 약초입니다. "어성초에 아리스토로키오락탐이 함유되어 있어 신장질환과 암을 유발할 수 있다"는 온라인 루머에 대해서는 사실이 아니며, 많은 전문가들이 이를 반박하고 있다.
먼저 몇 가지 개념을 이해해야 합니다. Aristolochaceae는 식물계의 한 분류이고, aristolochic acid는 화학 성분이며 aristolocholactam은 산의 A 대사 산물입니다. 세 가지의 개념은 완전히 다릅니다. 발암의 확실한 증거가 있는 것은 아리스톨로크산이며, 아리스톨로크산과에 속하는 대부분의 식물에는 아리스톨로크산이 함유되어 있습니다.
사실 어성초는 아리스톨로카과에 속하는 식물이 아니며, 아리스톨로코이드 락탐과 아리스톨로크산을 함유하고 있는데, 이는 서로 다른 물질이므로 어성초를 복용하면 암의 위험이 발생합니다. by Houttuynia cordata는 현재까지 중국에서 Houttuynia cordata를 먹음으로써 발생하는 중독 사례가 극히 적습니다.
또한, 복용량과 관계없이 독성을 이야기하는 것은 부정확합니다. 자료에 따르면 말린 어성초의 아리스토로키오락탐 함량은 0.016g/kg, 생 어성초의 함량은 0.016g/kg입니다. .. 모두가 매번 먹는 어성초의 양을 고려하면, 그 정도의 양이 조금이라도 영향을 미치더라도 무시할 수 있습니다.
한의학에 따르면 어성초는 맛은 맵고 성질은 약간 서늘하며 열을 내리고 해독하며 이뇨와 부종, 옹종을 없애고 고름을 빼내는 효능이 있는 한약재이다. 약으로도 먹을 수도 있고 음식으로도 쓸 수 있는 약.
하지만 어성초는 재배 기간이 너무 짧은데, 야생 채소이기 때문에 매일 섭취하기에는 부적합합니다. 물을 붓고 양념을 섞는다.
어성초의 효능과 약간 차가운 성질로 인해 한 번에 많은 양을 섭취하는 것은 적합하지 않으며 정상적인 상황에서는 어성초의 일일 섭취량을 초과하지 않아야 합니다. 500g을 섞어서 드시면 됩니다.
비장과 위장이 허한 사람, 월경 중인 여성은 어성초의 차가움으로 인해 신체적 불편함을 느끼기 때문에 과식을 피하는 것이 좋다.
또한 어성초를 섭취하면 피부 가려움증, 발적, 부종 등 알레르기 증상이 나타나는 분들도 계시는데, 이러한 분들은 건강을 해치지 않도록 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
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