닭발과 배는 시원한 음식이다.
눈배, 백배라고도 불리는 닭배는 흔한 과일이다. 한의학의 관점에서 보면 닭발과 배는 청량식품이다. 한의학에서는 찬 음식을 청열(消熱), 해독(解毒), 폐(肺)를 습하게 하고 기침을 멎게 하는 효능이 있다고 믿고 있다. 닭발과 배에는 수분과 비타민이 풍부해 열을 없애고 불을 줄여주며 체액을 생성하고 갈증을 해소하는 효능이 있다.
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