밥
2/3컵
비둘기
1조각
표고버섯
2개
야오주
10g
액세서리
적당량의 오일
적당 소금 적당량
대파 2개
생강 작은조각 1개
맛술 적당량
비둘기죽 만드는 법
1
< p>재료;2
쌀을 헹구고 적당량의 물을 넣어 죽을 끓입니다.
>3
버섯과 가리비를 따로 불려주세요;
4
불린 버섯을 작은 조각으로 자르고 가리비를 잘게 다지고, 생강;
5
비둘기 손질하기 작은 조각으로 자르고;
6
웍에 기름을 두르고 가열한 다음 비둘기를 색이 변할 때까지 볶은 후 약간의 쿠킹 와인을 추가하고,
7
< p>버섯과 가리비를 추가하고 몇 번 볶습니다.8
죽이 익으면 튀긴 비둘기 고기와 다진 생강을 넣고 뚜껑을 덮지 않은 채 10분 정도 계속 저어가며 걸쭉한 죽을 만들어주세요;
9
조리 후 소금과 후추를 약간 넣어 간을 하고, 다진 파를 뿌려주세요.