5가지 맛의 맥캔 프라이드치킨 만드는 법

재료

닭다리 2개, 전분 2큰술, 계란 1개, 강력분 적당량, 소금, 쿠킹와인, 큐민가루, 밀가루 5큰술

방법

1. 닭다리를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 칼로 몇 번 찔러 그릇에 담고 소금, 쿠민파우더를 넣고 2시간 동안 재워주세요

2 .큰 볼에 소금, 밀가루, 전분을 조금 넣고 고루 섞은 후 적당량의 물을 넣어 반죽을 만든 후 계란을 넣고 고루 섞어 계란반죽을 만들어주세요

3. 재워둔 닭다리를 반죽에 골고루 묻혀주세요.

4. 냄비에 기름을 넉넉히 부어서 닭고기를 넣어주세요. 다리, 표면이 황금색이 되고 바삭해질 때까지 중간 불로 볶은 후 기름을 제거하고 배출합니다. 예