밀가루와 계란으로 어떤 간식을 만들 수 있나요? 오믈렛, 찻잎튀김, 찐빵, 토스트 등 다양하게 있어요. 창의력도 발휘할 수 있어요.
계란과 밀가루로 만든 서양식 간식을 알려드릴게요." Apple Floss" "케이크"는 만드는 법이 비교적 간단합니다. 집에서 만들기에 적합합니다. 베이킹파우더나 오븐이 필요하지 않습니다. 팬만 있으면 만들 수 있습니다. 재료가 비교적 간단하고 가정에서 흔히 사용됩니다. 계란과 밀가루 외에 우유를 적당량 추가하고, 좋아하는 과일로 대체해도 좋고, 와플용 샌드위치로 사용해도 좋습니다.
이 "사과 머핀"을 만드는 방법도 비교적 간단합니다. 아침 식사로 먹을 수 있습니다. 계란 흰자를 섞거나 베이킹파우더를 첨가할 필요 없이 간단히 섞으면 됩니다. 10분 안에 식사하세요. 전형적인 게으른 버전, 빠른 버전, 와서 어떻게 하는지 보세요.
구체적인 조작 단계는 다음과 같습니다
재료: 달걀 1개, 밀가루 100g(저글루텐 밀가루 선호), 순수 우유 100g, 설탕 30g(이것은 양은 개인 취향에 따라 조절 가능), 잘게 썬 사과 30g.
제조과정
(1) 먼저 볼에 달걀을 깨뜨려 설탕을 넣고 잘 풀어준 뒤 우유를 넣고 잘 섞은 뒤 밀가루를 넣어줍니다. 작은 덩어리가 없어질 때까지 반죽을 저어주면서 조금씩 첨가하고 잘 섞은 후 따로 보관합니다.
(2) 팬을 예열한 후 작은 숟가락으로 반죽을 떠낸 후 팬에 천천히 부어서 반죽을 조금씩 넣어가면서 동그란 케이크 모양을 만들어주세요. 각 케이크 간격 사이.
(3) 반죽이 굳기 시작하고 표면에 작은 기포가 생기면 뒤집어서 반대쪽도 익혀주세요. 아름다운 황금색을 띠고 있고, 보기에도 맛있어 보이고, 동시에 와플의 달콤한 향도 나서 바로 먹고 싶어집니다.
(4) 반대쪽 꽃을 구워주면 와플을 꺼내서 원하는 대로 접시에 담아내면 맛있는 '사과 와플'이 완성됩니다.
따뜻한 팁
(1) 이 방법은 게으른 사람들을 위한 빠른 버전입니다. 문제를 신경 쓰지 않는 친구는 먼저 달걀 흰자를 섞은 다음 달걀 흰자를 섞을 수 있습니다. 달걀 노른자를 잘 저어준 후 구우면 효과가 더 좋습니다.
(2) 달걀 반죽에 잘게 썬 사과를 좋아하는 잘게 썬 과일로 대체하거나, 와플을 구워 과일 샌드위치를 만들어도 됩니다.
(3) 계란 반죽을 섞는 순서에 주의하세요. 계란과 설탕을 먼저 섞은 뒤 우유를 넣고 밀가루를 한꺼번에 넣어 잘 섞어주세요. 작은 여드름이 쉽게 남지 않습니다.