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한자 설명:
고기; 고기 ròu (1) (그림. 오라클 뼈 문자 모양, 작음) 인장, 코끼리 동물 고기의 모양.
(2) 소비용 동물 고기를 나타냅니다. - "Wen". 몸은 새와 짐승의 고기라고도 하는데... 사람은 근육이라 하고, 새와 짐승은 고기라 한다.” 대중이 주는 음식은 집의 고기다 - 『좌전·음공년』 7. 열 번째 사람은 고기를 먹을 수 있다 - "양혜왕" - "예서(禮書)" 고기의 이름을 구별함 - "주례(周禮)"
(3) 또 다른 예: 고기 먹기, 가금류 고기 다진 것(고기 페이스트), 고기 산 보존 숲(고기를 많이 먹고, 사치를 묘사함) 정욕), 고기(생선 및 기타 고기가 많은 음식), 다진 고기(고기 죽), 고기 수프(고기로 만든 걸쭉한 수프)
(4) 인체의 피부, 근육 및 지방 층 [피부, 근육 및 지방] 고대에는 체벌이 없습니다. - "Xunzi Zhenglun" 친척이 죽으면 살이 썩어 버리고 뼈가 묻혀 있습니다. - "Mozi Zhenglun"은 주인의 아들입니다. 또한 살과 피의 친척 - "전국 정책·조자" 썩은 살 - "한비자·중샤오" 살이 가시에 노출됨 - "역사적 기록·련백과 임향여의 전기"
(5) 또 다른 예: 고기 속의 돈(노력으로 얻은 돈에 대한 비유), 고기, 뼈와 골수([레시피]: 뼈를 찔러서 고기와 내장을 찔러서); 혈액); 고기 대 고기(얼굴을 맞대고); 로샨(농담으로 인체 비대라고 함); 근육통(살을 뽑는 것과 같은 통증); p>
(6) 과일과 채소의 껍질을 벗기다 심지[과육(과육)] 밖의 식용 부분은 죽순의 과육에서 5~6인치 정도 채취한다 - "기민야오슈" ·대나무 심기"(7) 또 다른 예: 과육이 많은 과일(즙이 많은 과일, 과일이라고도 함). 과일이 익으면 껍질이 두껍고 즙이 많다. 과육이 많은 살구(살구의 일종)
(8) 입에서 나오는 노래 소리를 말하며 악기 소리에 비해 싸다. - "의례와 음악의 책"
(9) 또 다른 예: 메이주(일반적으로). 고기, 성악, 대나무, 관악), 메이성(악기 반주가 없는 아카펠라)
(10) 가운데 구멍이 있는 고리의 몸체를 [천공 디스크]라고 합니다. Bi. - "Erya·Shiqi" 참고: "Bian Ye." 모두 Zhou Guo가 있습니다. - "Hanshu Shihuo Zhi" 참고: "몸은 고기이고 구멍은 좋습니다."
) 또 다른 예: 고기는 좋다(가운데에 구멍이 있는 둥근 것). 구멍이 있는 부분을 고기라고 한다. 많은 돈)
(12) 흙[흙, 진흙]을 가리킨다. 예 : 누산 (흙이 많은 보통 산)
(13) 외층; 외관 [외관] 가뭄이 길면 밭이 깊고 가뭄이 없습니다. ——송나라 육구원의 "인용문" 고기로(1) 일반적인 [저속한]. 예를 들면: 육체인(살과 피가 있는 죽을 사람) (2) 은유는 피상적이고 겸손하다[피상적이며 빈약하다]. 예: 벗은 눈썹(얕고 어리석은 사람) (3) [사각형] : 부드러움을 묘사한다 [부드럽다]. 예: 수분이 많은 수박 (4) 천천히 움직입니다. 예를 들어, 패닉, 고기와 성질, 진짜 고기 (5)는 사랑의 제목을 의미합니다. 주로 어린이들에게 사용됩니다. 예: Rourou (애정을 표현하는 별명) ròu (1) 고기를 먹다 [고기를 먹다] 고기가 없어도 조용하고 살찐 중부평원의 분위기를 처음 본다. ——소시(Su Shi)의 "소보구의 세 시에 대한 응답" (2) 살을 자라게 하여(살이 생기도록), 삶과 죽음에서 살과 뼈를 만드는 것. ——Ma Zhongxi의 "Zhongshan Wolf Biography"(3) 또 다른 예: 과립화(방금 자란 새로운 고기를 나타냄), 살과 뼈(흰 뼈에서 근육 재생) (4) 제비, 깡패 [제비].
예: 얇은 고기와 뼈 (고기와 고기가 서로 강제로 결합됨, 뼈와 뼈가 결합됨, 치열한 육탄전을 비유함) 고기 상자 ròu àn [정육점] [사각형]: 고기를 파는 테이블 . "고기 케이스"라고도 함 肉pies ròubīng [고기 파이] 밀가루와 고기로 만든 고기 파이 ròubó [손 맞대기] 일반적으로 맨손이나 짧은 무기를 사용하여 양측이 손을 맞대고 전투를 벌입니다. 손 전투 ròubózhàn [ snickersnee ] 두 전쟁 당사자가 맨손이나 짧은 무기로 싸웁니다. 고기 포크 ròuchā [고기 냄비 등] 가축을 포크로 사용하는 긴 손잡이가 있는 큰 포크 ròuchù [작물] 도살하여 먹는 정육점 ròudiàn [정육점] ròudīng [다진 고기] 작은 사각형 모양으로 자른 고기 젤리 ròudòng (1) [aspic]: 다진 생선이나 고기에 젤라틴과 조미료를 넣어 걸쭉한 농도를 형성하는 맛있는 냉동 식품 페이스트는 고기나 생선 요리에 장식으로 차갑게 제공되거나 고기, 생선 또는 야채의 모형으로 만들어집니다. (2) [갈란틴]: 고기의 뼈를 제거하고 양념으로 양념한 다진 고기를 채운 차가운 요리입니다. , 요리하고 압축한 다음 젤리를 부어서 육두구 ròudòukòu [육두구] 단단하고 향기로운 구형 씨앗으로 향신료로 널리 사용됩니다. "고기 과일"이라고도 알려져 있는 肉Dudu ròudūdū [통통]은 매우 통통한 작은 얼굴을 귀여운 통통한 얼굴로 묘사합니다. ròudūndūn [통통하고 강한] 뚱뚱하거나 근육이 두꺼운 사람을 묘사합니다. "고기 던 던"이라고도 알려져 있는 고기 육포 ròufò [육포] 말린 고기 육포 ròugān [육포] 햇볕에 말린 고기 조각(소고기 등) 고기 ròugōn [풍만함] 육체적으로 이성에게 유혹의 느낌을 줌(주로 여성) 고기 pigeon ròugē [고기용 비둘기] 식용비둘기종 ròuguàn [빗] 계피관 모양의 새 머리에 있는 긴 다육질의 돌기 ròuguì [계수나무] 타원형 잎과 작은 흰색 꽃, 나무껍질이 자라는 상록수. 약용, 즉 계피가 되십시오.
잎, 가지, 나무껍질은 계피유로 가공할 수 있음 pink ròuhóng [분홍빛이 도는 색] 붉은색의 일종, 근육과 유사한 연한 붉은색 ròuhūhū [지방] 지방과 살이 많은 머리 고기 페이스트 ròujiàng [고기 페이스트] 소스 같은 고기 롤 ròujuōn [paupiette] 매콤한 다진 고기(또는 생선 소)를 포장하는 데 사용되는 얇은 고기 또는 생선 ròulèi [살] 음식으로 사용되는 동물을 포함한 육식 동물로 만든 음식 육식 포유류 육종의 식용 부분 ròuliú [육종] 악성 종양 간엽조직에서 발생하여 인접조직 또는 혈류를 통해 퍼지는 것. : 애인과 경솔하게 친밀하다, 한동안 무감각하다, 흥미로울 때 ròumá dāng yūuqù [메스꺼움] 지루한 것을 감상한다는 비유, "낮은 수준의 취향"을 가지고 있다. 그녀는 그날 지루한 행동을 많이 했고, 그로 인해 정말 역겹고 웃겼어요. 다진 고기 ròumí [고기죽] 다진 고기 ròumò [다진 고기] 다진 고기 ròuniú [쇠고기] 도살용 쇠고기 스테이크 ròupái [스테이크] 스테이크 또는 돼지갈비 ròupí [ 돼지 껍질] 일반적으로 돼지 껍질을 의미합니다. ròupír [사람 피부] [사각형] : 사람 피부 얇게 썬 고기 ròupiàn (1) [얇게 썬 고기]∶ 얇게 썬 고기 (2) [스테이크] (3) 스테이크 이외의 고기 조각 (햄 조각 등) (4) 다진 쇠고기 조각, 요리 준비 또는 제공 준비, 고기 쿠폰 ròupiào, ròupiàor [납치자] ] 가족의 재산을 갈취하기 위해 범죄자에게 납치된 인질을 말합니다. 정육점 ròupù [정육점] 생고기를 파는 가게 육색 ròusè (1) [incarnadine] 피부색과 비슷한 연한 노란색을 띤다. (2) [카네이션] : 다양한 색. 인간의 육체의 평균 색깔은 작은 진주의 색깔입니다. 고기 ròushi [고기] 고기를 먹는 것. 또는 육류 제품을 의미합니다. 옛날에는 고위 관료나 고위 관료들이 고기를 먹는 것이 잦았기 때문에 고기를 먹는 사람들은 높은 봉급을 받고 높은 봉급을 받는 관리들을 육식하는 사람들을 비열하고 미리 계획을 세우지 못하는 사람들이라고 불렀습니다. ——"좌전·장공십년" 육식동물 러시 [육식성] 고기를 음식으로 먹는 동물, 육식동물 러시 동무 [육식동물] 주로 고기를 먹는 동물. 예: 호랑이, 표범 및 기타 잘게 썬 고기 ròusī [잘게 썬 고기] 얇은 조각으로 자른 고기 floss ròusōng [말린 고기 floss] 소, 돼지 등의 살코기로 만든 부드럽고 다진 음식, 건조하고 느슨한 고기 노출 ròutòn [ 윗옷을 벗기다] 윗옷을 벗고 팔다리를 드러내다(고대인들은 제사를 드리거나 죄를 사죄할 때 존경이나 두려움을 표현하기 위해 이것을 사용했다). 사과하다. - 『역사기·연포와 임향여 전기』 ròutīn-fùjīng [진심으로 사과하는 표시로 윗옷을 벗음 - 상대방이 어떤 처벌을 가해도 복종할 준비가 되어 있음] 상체에 알몸으로, 가시막대를 들고 사과하고 벌을 받겠다는 의지를 표명한 리안 포는 손님들이 사과하러 린샹루의 집에 왔기 때문에 살을 드러내고 가시를 들고 다녔다.
- 『역사·연포상록전』 육체 ròutī (1) [몸] : 인간의 몸 (2) [점토] : 죽은 사람의 몸으로, 불멸의 정력적인 영적 미트볼 ròuwán [버거]와는 다르다. ] 종류 일반적으로 돼지고기 또는 고기 대체품인 돼지고기 미트볼, 사자 머리 미트볼 ròuwánzi [quenelle] 끓는 물이나 육수에 조리하고 고명으로 사용하거나 독립형으로 제공되는 매콤한 다진 고기의 둥근 혼합물입니다. 요리 미트볼 또는 달걀 모양의 미트볼 - "미트볼"이라고도 함 고기 속을 채우는 ròuxiàn [체벌] 만두를 만들 때 사용하는 다진 고기 파이 ròuxiànbīng [empanada] 반죽에 풍미 가득한 고기 속을 채우고 뒤집는 것을 말합니다 ròuxíng [체벌] 사형, 채찍질, 투옥 등 범죄자나 범죄자에게 부과되는 체형. 아버지의 어려움을 없애주십시오. ――"거울속의 꽃" 육안 육안(肉眼) 육안(肉眼)은 아무런 도구 없이 육안으로 본 별은 바다의 한 방울에 불과하다. 육안으로는 태산을 볼 수 없느니라. 그를 고블린으로 알아보세요. 그는 단지 필사자이지만 좋은 사람처럼 행동합니다. ――"서유기" 고기 닭 ròuyòngjī [고기 닭] 9파운드의 노란 고기 쇠고기 ròuyòngniú [스토커] 살찌기에 적합하고 소비용으로 판매되는 어린 황소 또는 암송아지 ròuyù [ 육체적 욕망] 성욕 (경멸적) 다육성 ròuzhì [다즙] 선인장은 다육질의 줄기를 가지고 있습니다. 다육질의 과일 ròuzhìguuh [다육한 과일] 주로 부드럽고 즙이 많은 조직으로 구성된 과일(베리, 핵과 또는 배 열매) gravy ròuzhī [육즙] 고기를 요리할 때 또는 후에 나오는 주스 돼지 ròuzhū [돼지 돼지] 고기에 특별히 사용되는 돼지고기의 가시 ròuzhōngcì [살의 가시] 그것을 가장 싫어하고 열망하는 사람에 대한 비유 제거(종종 "눈에 거슬리는"과 함께 사용됨) ròuzījié [Rozi heyt] 페르시아어로 이슬람 Eid al-Fitr Roza roza, '단식' ròu ㄖㄡˋ (1) 인간이나 동물의 신체에 있는 붉은색의 부드러운 조직: ~ 몸. ~카테고리. ~음식. 근육~. ~ 티켓 (도적에게 납치되어 가족에게서 돈을 갈취하는 데 사용하는 사람). ~몸(불교에서는 육체를 말합니다). (2) 열매의 식용부위 : 용안~. 겨울멜론은 두꺼워요. (3) 과일이 싱싱하지도 싱싱하지도 않다 : ~과육이 과육이 많은 수박. (4) 행동이 느리고 성미가 둔하다: 일을 진지하게 한다. (5) 고대에는 둥근 물체에 구멍이 난 면이라고 불렀다. (6) 극도의 친밀감과 애정을 표현하는 용어로, 어린이에게 자주 사용됩니다. Zheng 코드: LDOO, U: 8089, GBK: C8E2 스트로크 수: 6, 라디칼: 고기, 스트로크 순서 번호: 253434 고기 동물 연구 센터 고기; > p>
고기; 고기;
ròu
(1)
(그림. 오라클 뼈 문자, 작은 도장 문자, 동물 고기 모양과 같습니다. "肉"는 한자의 어근입니다. 원래 의미: 동물 근육)
(2)
동물 고기 [ 고기; 살]< /p>
고기, 시체. ——"슈오웬". 문단 주석: "사체는 새와 짐승의 고기라고도 부르느니라.... 사람은 근육이라 하고 새와 짐승은 고기라 부르느니라."
대중이 주는 음식은 고기이다. 집. ——"좌전·음공년"
70대는 고기를 먹을 수 있다. ——"맹자, 양혜왕 1부"
고기로 돌아가지 말라.
——"의례서·증자문"
몸을 구별하고 살에 이름을 붙인다. ――"저우 리·레이트"
(3)
또 다른 예: 고기 먹기; 가금류 고기 만두(고기 소스); 산처럼 쌓인 고기, 숲처럼 쌓인 보존된 고기); 고기가 많은 음식(생선 및 기타 고기가 많은 음식); ; 고기국(고기를 넣어 만든 걸쭉한 국)
(4)
인체의 피부, 근육, 지방층을 말한다 [피부; p>
Zhigu 체벌은 없습니다. ——"순자·정륜"
친척이 죽으면 살이 썩어 버려지고 뼈가 묻혀진다. ——"묵지·공동장례식"
주인의 아들도 혈육의 친척이다. ――"전국정책·조자"
썩은 살과 썩은 살. ——"한비자·충효"
살은 헐벗고 가시를 품고 있다. ——"역사적 기록·롄 포(Lian Po)와 임향여(Lin Xiangru)의 전기"
(5)
또 다른 예: 육체의 돈(육체로 얻은 돈에 대한 비유); 뼈, 골수([사각형] ∶: 뼈 꿰뚫기 및 살 꿰뚫기), 살 대 살 분리(농담으로); 인체 비대라고 함), 육종(살이 빠지는 듯한 통증)(예: 사마귀, 피부병)
(6)
껍질과 속을 제외한 과일과 채소 [과육(과육)]
죽순 고기를 5~6인치 섭취하세요. ――"치민의 필수품: 대나무 심기"
(7)
또 다른 예: 과육이 풍부한 과일(과일의 일종인 과즙이 많은 과일이라고도 함. 과일이 익으면, 껍질 두껍고 육즙이 많은 살구(살구의 일종)
(8)
악기 소리에 대해 입에서 나오는 노랫소리를 말합니다. ]
저렴한 미트 리듬. ――"예서·음악"
(9)
또 다른 예: 고기 대나무(일반적으로 음악을 의미함. 고기, 성악; 대나무, 바람 음악); (악기 없음) 아카펠라 반주)
(10)
중앙에 구멍이 뚫린 링의 몸체 [천공 디스크]
살 옥보다 두 배나 좋습니다. ——"에리아·시치". 참고: "Bian Ye."
Zhou Guo는 모든 좋은 고기의 왕입니다. ——"한슈시화지". 참고: "몸이 고기이고 구멍이 좋다."
(11)
또 다른 예: 고기가 좋다(가운데 구멍이 있는 둥근 물체. 구멍은 양호, 그 주변의 구멍은 양호) 개체는 고기라고 함) 고기 머리가 두꺼움(사투리. 돈이 많다는 뜻)
(12)< /p>
흙[흙, 진흙]을 의미합니다. 예를 들면: 루산(흙이 많은 평범한 산)
(13)
외층의 모습 [외관]
긴 가뭄이 있을 때 , 밭고기는 깊고 가뭄이 없습니다. ——송나라 육구원의 "인용"
고기
ròu
(1)
일반적인 [저속한]. 예를 들면: 살과 피를 가진 사람들(필멸의 살과 피를 가진 사람들)
(2)
은유는 피상적이고 겸손합니다 [피상적입니다]. 예: 벌거벗은 눈썹(얕고 어리석은 서민)
(3)
[방]: 부드러움[부드러움]을 묘사합니다. 예: 과육이 풍부한 수박
(4)
천천히 움직인다 [느린 움직임]. 예: 패닉; 고기와 성질; 진짜 고기
(5)
사랑의 제목. 주로 어린이들에게 사용됩니다. 예: Rourou(애정을 표현하는 별명)
肉
ròu
(1)
eat 고기 [고기 먹기]< /p>
처음으로 중부평원의 분위기를 보았는데, 살이 찌지 않고 뚱뚱하고 차분했다. ——소시의 "소보구삼시답"
(2)
살을 자라게 하려면 [육신]
삶과 죽음은 살이고 뼈.
——Ma Zhongxi의 "중산 늑대 전기"
(3)
또 다른 예: 과립화(방금 자란 새로운 고기를 의미), 고기와 뼈(흰 뼈에서 근육 재생) )
(4)
제비, 깡패 [제비; 예: 고기가 얇고 뼈가 결합됨 (고기와 살이 억지로 결합되고 뼈와 뼈가 결합되는 것은 치열한 육탄전을 비유함)
(5)
동전 용어. 고기는 동전의 안쪽과 바깥쪽 표면을 말합니다. 즉, 돈 구멍 주변의 돌출 부분과 돈 몸체 주변의 돌출 부분 사이에 문자나 패턴이 없습니다. 두꺼운 것을 두꺼운 고기라고 하고, 얇은 것을 얇은 고기라고 합니다.
고기 상자
ròu àn
[정육점] [방]: 고기를 파는 테이블. "고기 파이"라고도 합니다.
고기 파이
ròubòng
[고기 파이] 밀가루와 고기로 만든 국수 파이
고기 파이
ròubó
[fight-to-hand] 맨손이나 짧은 무기를 사용하여 맨손으로 싸우다
양측이 교전합니다. 백병전
백병전
ròubózhàn
[snickersnee] 전쟁 당사자는 맨손이나 짧은 무기로 싸웁니다.
고기 포크
ròuchā
[고기 포크] [고기 냄비 등] 고기를 포크로 얹는 긴 손잡이가 있는 큰 포크
육류 가축
ròuchù
[crop ] 도축 및 소비용 가축
정육점
ròudiàn
[ 정육점(상점)] 고기 파는 가게
네모난 고기< /p>
ròudīng
[깍둑썰기한 고기] 고기를 작은 정사각형 큐브로 자른 것
아스픽
ròudòng
(1)
[아스픽]: 다진 생선이나 고기에 젤라틴과 조미료를 첨가하여 만든 맛있고 걸쭉한 페이스트입니다. 고기나 생선 요리에 장식으로 사용하거나 고기, 생선 또는 야채를 모형으로 사용합니다.
(2)
[갈란틴]: 차가운 요리의 일종. 먼저 고기의 뼈를 제거하고 양념을 채워주세요. 다진고기는 양념으로 사용하고 익히고 압축한 후 젤리를 부어줍니다.
육두구
ròudòukòu
< p> [육두구] 단단하고 향기로운 구형 씨앗으로 향신료로 널리 사용됩니다. "고기 과일"이라고도 함roududu
ròudūdū
[chubby]는 매우 뚱뚱하다는 것을 의미합니다.
통통한 작은 얼굴을 가지고 있음 매우 귀엽다
肉pies
ròudūndūn
[뚱뚱하고 강한] 뚱뚱하거나 근육이 두꺼운 사람의 외모를 묘사합니다. "Ròufϔ"라고도 함
건조 고기
ròufϔ
[육포] 건조 고기
건조 고기
ròugān
[jerk] 햇볕에 말린 고기 조각(쇠고기 등)
고기가 많은
ròugēn
[풍만함] 육체적으로 give 이성이 유혹을 느낀다(주로 여자를 지칭함)
고기비둘기
ròugē
[고기비둘기] 먹이비둘기
빗
ròuguàn
[빗] 새 머리에 있는 빗 모양의 살이 많은 돌기
계피
ròuguì
[계피나무] 타원형 잎, 작은 흰색 꽃, 계피라고 불리는 약용 껍질이 있는 상록수입니다.
잎, 가지, 나무껍질은 계피 오일로 가공될 수 있습니다.
肉红
ròuhóng
[분홍빛이 도는 색] 붉은색을 닮은 붉은색
p>살
ròuhūhū
[지방]은 비만을 나타냅니다.
살찐 머리
고기 페이스트
< p> ròujiàng[고기 페이스트] 소스 같은 고기
고기 롤
ròujuēn
[ paupiette] 얇은 고기 조각 또는 양념한 다진 고기(또는 생선 속)를 포장하는 데 사용되는 생선
고기
ròulèi
[살] 육식 동물 사용된 동물의 식용 부위를 포함한 준비된 식품 식품으로
육식성 포유류
육종
ròuliú
[육종] 중간엽 조직에서 발생하여 인접 조직으로 퍼지는 악성 종양 또는 혈류를 통해
골육종
횡문근육종
비강 육종
ròumá
(1)
[메스꺼움]: 경박하거나 위선적인 말이나 행동으로 인한 불편한 감정
메스꺼움 아첨
(2)
[dally with]: 경박하게 친밀하다
애인과 섹시한 시간을 보낸다
더러운 것이 즐겁다< /p>
ròumá dāng yūuqù
[메스꺼움] 비유이다 재미없는 것들을 감상하는 것, 즉 '낮은 취향'을 의미합니다.
그날 그녀는 지루한 행동을 많이 했고, 관중 전체를 폭소하게 만들었고, 정말 역겹도록 웃겼습니다
다진 고기
ròumí
[고기 죽] 반죽으로 조리한 고기
다진 고기
ròumò
[다진 고기] 다진 고기
육우
ròuniú
[육소] 도살용 소
스테이크
< p> ròupái[스테이크] 스테이크 또는 돼지갈비
고기 껍질
ròupí
[돼지 껍질]은 일반적으로 껍질을 나타냅니다. 돼지고기
肉丝
ròupír
[사람 피부] [方]: 사람 피부
얇게 썬 고기
ròupiàn
(1)
[슬라이스 고기]: 얇게 썬 고기< /p>
(2)
[스테이크]
(3)
스테이크 이외의 고기 조각(예: 햄 조각)
(4)
요리 준비 또는 서빙 준비가 완료된 다진 쇠고기 조각
肉包,肉包儿
ròupiào, ròupiàor
[납치된 사람]은 납치된 인질을 말합니다. 범죄자가 가족의 재산을 갈취하는 행위
정육점
ròupù
[정육점 ] 생고기를 판매하는 상점
고기 색소< /p>
ròusè
(1)
[incarnadine] 붉은 빛이 가미된 밝은 노란색 색상, 피부색과 유사
(2)
[카네이션]: 인간의 살의 다양한 색, 평균적인 색은 작은 진주의 색
살<
/p>
ròushēn
[본문] 불교 용어. 육체를 가리킨다
예수 그리스도께서 육체로 사람들 사이를 걸으셨다
육식
ròushi
[고기] 고기를 먹다 . 또는 육류 제품을 의미합니다. 옛날에는 고위관료나 귀족들이 고기를 자주 먹었기 때문에 고기를 먹는 사람을 관료라 부르며 풍족한 봉급을 누렸습니다. ――"좌전·장공십년"
육식
ròushi
[육식] 고기를 음식으로 먹다
< p> 육식동물육식동물
ròushi dòngwù
[육식동물] 주로 고기를 먹는 동물. 예: 호랑이, 표범 등
잘게 썬 돼지고기
ròusī
[잘게 썬 고기] 얇게 썬 고기
고기 floss< /p>
ròusōng
[말린 고기 floss] 소, 돼지 등의 살코기로 만든 부드럽거나 다진 음식으로 건조하고 헐거운 것
벗겨낸 것 윗옷
ròutĎn
[윗옷을 벗다] 윗옷을 벗고 팔다리를 드러낸다(고대인들은 제사를 지내거나 사과할 때 존경이나 두려움을 표현하기 위해 사용했다) 죄)
벌거벗은 몸과 도끼를 앞에 두고 죄를 인정하는 것이 낫다. ――"련포와 임향여의 역사·전기"
진심 어린 사과의 표시로 윗옷을 벗는다― ―상대방이 어떤 처벌을 가해도 굴복할 준비가 되어 있다] Naked to 허리에 가시채를 짊어지고 유죄를 인정하며 벌을 받겠다는 의지를 표현
이 소식을 들은 리안포는 살을 드러내고 가시채를 짊어졌다. 손님이 린에게 왔기 때문이다. Xiangru의 문은 사과합니다. ――"역사적 기록·련포와 임향여 전기"
본문
ròut려
(1)
[body] : 인체
(2)
[점토] : 죽은 자의 몸은 불멸의 살아있는 영혼과 다릅니다
미트볼
ròuwán
[버거] 특정 음식의 미트볼(일반적으로 돼지고기 또는 고기 대체품)
돼지고기 미트볼, 사자 머리
미트볼
p>ròuwánzi
[quenelle] 매콤한 다진 고기 혼합물로 만든 둥글거나 타원형의 미트볼을 끓는 물이나 육수에 익혀 고명으로 사용하거나 단독 요리로 제공합니다. '고기'라고도 함 만두"
고기 속
ròuxiàn
[체벌] 만두 만들기용 다진 고기
고기 파이
ròuxiànbēng
[엠빠나다]는 반죽에 향긋한 고기소를 채워 만든 파이를 말합니다.
체벌
ròuxíng
[ 체벌] 범죄자나 범죄자에게 사형, 채찍질, 투옥 등의 체벌을 가함
옛날에는 응징(Nvjing), 티잉(Tiying) 등 한번 만든 효녀가 많았다고 한다. 징공왕은 고삼을 상하게 하는 형벌을 폐지하고, 문제에게 체형의 명령을 폐지하게 하면 마음을 굽혀 아버지의 어려움을 없앨 수 있었다.
――"거울 속의 꽃"
육안
ròuyūn
[육안] 기구가 없는 인간의 눈
육안으로 본 별은 바다의 한 방울에 불과하다
육안은
ròuyan
[근시안]은 세상의 시각을 가리킨다
< p> 육안으로는 태산을 알아볼 수 없다근시안적이고 쓸모없는 사람
ròuyūn-fántāi
[근시안적이고 착한 사람 아무것도 아닌 사람] 근시안적이고 쓸모없는 사람
많은 관리들이 그가 잘생겼다고 보고 리씨는 감히 그를 도깨비로 인식하지 못했습니다. 그는 단지 필사자이지만 좋은 사람처럼 행동합니다. ――"서유기"
육계
ròuyòngjī
[육계] 지우진황 등 다양한 식용 닭고기
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육우
ròuyòngniú
[stocker] 살찌고 식용으로 판매하기에 적합한 어린 황소나 암송아지
육욕
p >ròuyù
[육욕] 성적 욕망 (경멸적인)
살이 많은
ròuzhì
[다즙] 생물학적으로 부드럽고 통통한 재질
선인장은 줄기에 다육질이 있습니다
다육질의 열매
ròuzhìguuh
[다육질의 과일]은 주로 부드럽고 과즙이 풍부한 과일로 이루어져 있습니다 티슈로 구성된 과일(예: 베리, 핵과 또는 이과류)
그레이비
ròuzhī
[그레이비] 육즙을 조리할 때 또는 조리 후에 방출되는 물질< /p>
고기 돼지
ròuzhū
[돼지 돼지] 고기에 특별히 사용되는 돼지
고기에 가시가 있음
ròuzhōngcì
[육체의 가시]는 가장 싫어하고 그것을 없애고 싶어하는 사람을 말합니다 (종종 "눈에 거슬리는"과 함께 사용됩니다)
肉子节
ròuzījié
[Victorian Rozi heyt] 이슬람 Eid al-Fitr
페르시아 Roza
roza, '금식'
고기
ròu ㄖㄡˋ
(1)
인간이나 동물의 몸에 있는 붉은색의 부드러운 조직: ~ 몸. ~카테고리. ~음식. 근육~. ~ 티켓 (도적에게 납치되어 가족에게서 돈을 갈취하는 데 사용하는 사람). ~몸(불교에서는 육체를 말합니다).
(2)
과일의 먹을 수 있는 부분: 용안~. 겨울멜론은 두꺼워요.
(3)
과일이 퍽퍽하지도 싱싱하지도 않아요:~과육이 많은 수박.
(4)
행동이 느리고 성격이 느린 편: 일을 진지하게 하세요.
(5)
고대에는 둥근 물체에 구멍이 있는 면이라고 불렀습니다.
(6)
이는 극도의 친밀감과 애정을 표현하는 용어로, 어린이에게 자주 사용됩니다.
정 코드: LDOO, U: 8089, GBK: C8E2
획 수: 6, 부수: 고기, 획 순서 번호: 253434
과육; 고기
고기의 화학적 구성
1. 수분:
수분은 고기에서 가장 풍부한 부분으로 약 70%를 차지하므로 수분은 육질에 큰 영향을 미칩니다.
2. 단백질:
신선한 고기의 단백질 함량은 지방과 관련이 있지만 지방 및 수분만큼 밀접하게 관련되어 있지는 않습니다.
미오글로빈은 고기 색과 밀접한 관련이 있으며 미오글로빈과 헤모글로빈 모두 고기 색에 더 큰 영향을 미칩니다.
콜라겐, 엘라스틴, 레티쿨린은 모두 결합 조직을 구성하는 경화단백질입니다
(콜라겐과 물은 함께 가열되어 젤라틴이 되어 용해될 수 있지만 레티쿨린과 레티쿨린은 엘라스틴은 용해되지 않습니다.) 단백질은 살아있는 고분자 중 거대한 분자로 그 기본 구조는 아미노산과 카르복실기가 결합된 폴리펩티드 사슬입니다.
(비극성 탄화수소 그룹 포함: 글리신, 알라닌, 류신, 이소류신)
(산성 아미노산 및 유도제: 아스파르트산, 아스파라긴, 글루탐산, 글루타민)
(기본 아미노산: 라이신, 아르기닌, 히스티딘)
(카르복실기 포함: 세린, 트레오닌, 티로신)
(방향족 측쇄: 라이신, 트립토판)< /p>
(황 함유 측쇄: 시스테인, 시스틴, 메티오닌)
(이미노산: 하이드록시프롤린, 프롤린)
3. 지질:
지질은 세 부분으로 나눌 수 있습니다.
피하 지방
신장 주변
근육간 지방
4. 비단백질 질소 화합물:
크레아틴
하이폭신
피리딘 이인산 뉴클레오티드
피리딘 삼인산
카르노신, 등등.
5. 질소가 없는 유기화합물
6. 무기물:
나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 아연, 철, 구리, 은, 알루미늄, 주석, 납, 망간, 우라늄, 코발트 등...
< p> 칼륨은 가장 풍부하고 그 다음이 나트륨이다. 다가 금속인 마그네슘, 칼슘, 아연, 철은 다량으로 함유되어 있으며기타 금속은 소량으로 함유되어 있습니다
7. 휘발성 성분:
고기의 향 휘발성은 복잡한 유기 화합물과 복잡한 느낌의 종합적인 산물입니다.
냄새와 맛은 풍미에 영향을 미치는 중요한 요소이며, 온도와 PH도 직접적인 영향을 미칩니다 맛
가열 과정에서 황화수소, 암모니아, 아세트알데히드, 아세톤, 디아세틸, 헥사날, 메틸 에틸 케톤, 이소부티르알데히드, 부티르알데히드, 발레르알데히드, 이소부탄올, 디아세틸 메틸 황화물 및 미량의 포름산, 아세트산, 부티르산 및 기타 고기 향은 주로 두 가지 범주에서 나옵니다.
하나는 생고기에서 생성되는 향입니다.
다른 두 개는 가열 과정에서 생성되는 향입니다. 생성된 냄새는 주로 메일라드 반응과 하강 분해를 통해 가장 잘 추출됩니다.
8. 비타민:
돼지는 비타민 B군의 최고의 공급원입니다.
9. 효소:
효소는 세포 내 화학 반응에 참여하고 다양한 조직과 기관에서 발견되는 생물학적 촉매제입니다. 효소는 단백질이며, 심지어 미오신 역시 구조 단백질이며 피리딘의 삼인산염 역할을 합니다. 뉴클레오티드. 육류에 함유된 효소로는 포스포릴라제, 글루코시다제, 포도당인산고효소, 육탄당인산이성질화효소, 헥소키나제인산, 삼당인산이성질화효소, 글리세르알데히드인산탈수소효소, 인산글리세레이트뮤타제, 디올라제, 피루베이트포스포키나제, 젖산탈수소효소 등이 있다. 사이토크롬 계열에는 숙신산탈수소효소, 시토크롬산화효소 등
돼지고기 조림
< p> 돼지고기 조림은 향토 요리의 '진한 붉은 소스'의 특징을 고스란히 구현한 향토 요리로 유명하다. 돼지고기찜 하면, 돼지고기찜의 역사를 최고로 끌어올린 사람, 소동포를 빼놓을 수 없다.돼지고기 조림이 민중에서 상층부, 서민의 냄비에서 문인의 식탁으로 옮겨갈 수 있었던 것은 바로 그의 노력 덕분이다. 사실 오랜 역사를 가지고 있으며 전국적으로 유명한 동포돼지는 그냥 돼지고기 조림입니다. 돼지고기찜의 역사를 연구할 때 그 유래가 언제 어디서 유래했는지는 확실히 알 수 없지만, 동포씨의 부단한 노력으로 인해 돼지고기찜이 정식으로 역사의 무대에 들어섰습니다. "황저우의 좋은 돼지고기는 똥만큼 싸다. 부자는 먹지 않고, 가난한 사람은 요리하는 방법을 모른다. 불을 약하게 하고 물을 적게 넣으면 열이 충분할 때 아름답게 될 것이다." .매일 아침에 와서 한 그릇씩 먹어도 질리지 않을 정도로 배불러요.
"소동파의 이 시 '돼지고기 먹기'를 보면, 소씨가 '매일 아침 여기 와서 밥 한 그릇 빚는다'처럼 '맛있을' 뿐만 아니라 '천천히 돼지고기 조림'을 할 줄도 아는 사람이라는 것을 쉽게 알 수 있다. 불에 굽고 물을 적게 써도 된다." "열이 좋으면 맛있다"는 요리법은 게으르거나 맛있는 돼지고기찜을 못 굽는 '맛있는 돼지고기찜' 사람들에게서 배울 수 있어 정말 기다릴 가치가 있다. 수 선생이 좋은 정신문명 건설을 하고 있음을 분명히 알 수 있다. 그는 시와 가사를 쓰면서도 물질문명 건설을 잊지 않았다. 당시 그는 돼지고기 조림을 먹었다. 문명과 물질문명은 양손으로 잡아야 한다." "힘내라" 이런 선견지명은 정말 감탄스럽고 감탄스럽습니다. 수 선생님이 그의 빛나는 펜을 사용하여 "큰 강은 간다" 동쪽으로 가면 파도가 가고, 시대의 낭만이 있는 인물' 등이 너무나 대담하고 거침없다. 이 시는 돼지고기 조림을 배불리 먹은 후에 쓴 것인지도 모르며, 그에게 창작의 영감이 순식간에 찾아왔다. 문인들은 그들만의 독특한 창작 습관을 가지고 있습니다. 포간은 왜 술을 먹고 수백 편의 시를 쓸 수 없습니까?