KFC 예비 관리자 직무 내용:
1. 직원에게 신제품 생산을 지도하고, 직원이 표준에 따라 다양한 업무를 수행하도록 감독하고 지도합니다.
2. 야간 근무는 재고(일일, 주간, 월간 디스크)를 컴퓨터에 입력하고 그날의 데이터(각종 보고서), 물품 파견, 구매 내역을 모두 요약해야 합니다. 수량.
3. 프론트 데스크에서 고객 불만 사항을 처리하고, 직원의 휴식 시간을 마련하고, 청소를 위해 직원을 배치하고, 타임 스트립을 확인합니다.
4. 하루 불량품 수를 기록하고, 직원들에게 튀김기름 교체를 지시하고, 절임량을 계산하고, 집으로 배달 주문을 한다.
5. 수습 기간이 지나면 상품 구매, 일정 조정, 장비 유지 관리를 시작하게 됩니다.
KFC 면접 질문:
1. 간략하게 자기소개를 해주세요.
2. 부모님은 어떤 일을 하시나요?
3. 학교에서 어떤 직책을 맡았으며 어떤 활동을 조직했습니까?
4. 활동에 문제가 있다는 것을 알았으므로 학교 리더들과 해결책을 협상했습니까?
5. 제 생각에는 그 해결책이 효과가 없었던 것 같아요. 그 당시에는 어떤 개선이 이루어졌나요?
6. 출근하면 아침교대와 저녁교대가 이루어지며, 저녁교대에는 심야교대와 이른 저녁교대도 포함됩니다. 이를 받아들일 수 있나요?
7. 타 지역에서 일할 경우 숙소는 제공되지 않으며, 직접 집을 빌려야 합니까?
추가 정보:
KFC 역사:
1930년대 미국 인디애나주에서 태어난 할랜드 샌더스가 닭고기 요리 방법을 발명했습니다. 레시피: 닭고기에 11가지 허브와 향신료를 섞은 후 압력을 가하여 튀겨냅니다. 샌더스는 또한 이 사랑받는 "서던 프라이드 치킨"을 켄터키 프라이드 치킨이라고 명명했습니다.
1952년 할랜드 샌더스(Harland Sanders) 대령이 오리지널 프라이드치킨 프랜차이즈 사업을 설립하고 KFC의 프로토타입이 시작되었습니다. 1987년 KFC는 중국에 진출해 베이징 치엔먼에 중국 최초의 서양식 패스트푸드 체인점을 오픈했다. 2000년 8월 1일, 중국 최초의 "처음부터 시작하지 않는" KFC 프랜차이즈 매장이 창저우 리양시에 공식 승인을 받아 인수되었습니다.
KFC는 사업을 전 세계로 확장하기 위한 효과적인 방법으로 '프랜차이징'을 활용한다. 1993년부터 한동안 침묵을 지킨 KFC는 2000년부터 중국에서 프랜차이즈를 시작했다. '프랜차이징'은 KFC의 첫 브랜드 전략 성공을 위한 대표적인 전략으로 '중국적 특성'을 갖고 있다.
참고: 바이두 백과사전 - KFC