315당에서 폭로된 바에 따르면, 마스터콩의 라오탄 사우어크라우트 인스턴트 누들에 들어 있는 사우어크라우는 순수 라오탄 발효가 아닌 대규모 흙구덩이에 절인 것입니다. 공개된 사진 속 작업자들은 맨발로 절인 배추 위에서 작업을 하고, 심지어 절인 배추 구덩이에 담배꽁초를 직접 던지기까지 했습니다.
해당 소식이 나오자마자 인터넷은 애도의 물결에 휩싸였다. 휴대폰 화면을 통해 '진짜 신맛' 냄새를 맡을 수 있을 것 같다. Master Kong의 제품은 후난성 대표 야채 산업의 소금에 절인 양배추를 사용합니다. 더욱 아이러니한 점은 2021년에 깃발을 꽂는 채소산업이 전국 중점 선도 농업 기업 중 7위로 인정받았다는 점이다.
이는 우리나라가 식품안전 관리 측면에서 아직 갈 길이 멀다는 측면을 보여주는 것이기도 하다.
공 사범은 즉각 일어나 사과하고, 주력 야채 산업과의 모든 협력을 취소했으며 현재 플래그 야채 산업은 작업을 중단하고 가공을 기다리고 있다고 밝혔지만 여전히 방치할 수는 없습니다. 소비자는 식품 안전에 대한 우려를 포기합니다.
315 파티는 Baixiang 인스턴트 국수를 수억 명의 소비자에게 제공했습니다.
실제로 백상식품유한공사는 1997년 초 설립돼 허난성, 허베이성, 산둥성, 산시성 등 10개 성에 12개의 고품질 밀가루 제품 생산기지를 마련했고, 20개 이상의 계열사가 있습니다.
20년이 넘는 사업 기간 동안 Baixiang은 "농업 산업화의 국가 중점 선도 기업" 및 "국가 주요 식품 가공 산업 시범 기업"과 같은 영예를 얻었습니다.
그렇다면 바이샹 라면은 왜 늘 미지근했을까요?
이미 2003년에 바이샹의 매출은 6억 달러를 넘어섰고, 그 제품은 소비자들에게 좋은 반응을 얻었으며, 이후 일본의 투자 회사들이 국내 라면 시장에 진출하기 시작했습니다. Master Kong, Yitong, Jinmailang 등 3개의 라면 대기업이 모두 등록됨과 동시에 Baixiang은 일본 투자를 거부한 유일한 라면 대기업이 되었습니다.
대형 라면업체들은 시장을 선점하기 위해 돈을 쏟아부으며 온라인 시장을 필사적으로 점유하고 있다. '트래픽 승리' 시대에는 마스터콩, 유니총장, 진마일랑 매출의 상당 부분이 광고와 마케팅, 연예인 홍보에 지출되는 모습을 휴대폰이나 컴퓨터를 켜자마자 알 수 있다. 홈페이지 인기 트래픽 스타 Tong XX 브랜드 라면을 들고 맛있게 먹었어요.
흰코끼리 자체는 일본 자본을 받지 못해 시장에서 다소 불리한 상황이다. 게다가 회사 자금의 대부분은 진지하게 제품을 만드는 데 쓰이고 있으며, 높은 광고비를 지불할 추가 자금도 당연히 다른 브랜드만큼 좋지 않습니다.
다양한 압력에 직면한 백상식품회사는 파산 직전까지 이르렀다. 그러나 창업자 야오종량은 인터뷰에서 이렇게 말했다.
흰 코끼리가 대중의 눈에 나타난 후, 과거의 기업 발전 이력과 알려지지 않았던 '빛나는 점'이 점차 소비자들 앞에 모습을 드러냈다. '사우어크라우트' 사건 이후 흰코끼리의 4대 장점이 드러났다. 겉보기에는 틈새 시장인 이 국내 인스턴트 라면 브랜드는 그 자체의 강점으로 수백만 소비자의 마음을 감동시켰습니다.
1. 지역 브랜드가 되기를 바랍니다. Baixiang은 일본 자본의 인수를 거부하고 유일하게 국내에서 생산된 라면을 유지했으며 한때 중앙 언론으로부터 강력한 의지를 지닌 국영 기업으로 칭찬받았습니다.
일본 기업들은 흰 코끼리에게 올리브 가지를 제안하고 더 진보된 장비, 더 나은 재료, 더 안정적인 자본 체인, 더 나은 홍보 등에 대해 매력적인 가격을 제공했지만 흰 코끼리는 Xiang이 일본 투자를 거부했고, 모든 외국인 투자를 단호히 거부하고 국내 브랜드 구축을 주장해 중국인들의 브랜드 신뢰도를 높였습니다.
2. 사용된 재료를 확인하세요. 온라인에서 Baixiang Instant Noodles 항목을 찾아보면 Baixiang Instant Noodles의 핵심 기술이 명확하게 적혀 있음을 알 수 있습니다. Tianyancha 플랫폼의 식품 안전 정보 데이터에 따르면 Baixiang Instant Noodles의 모든 무작위 검사 기록은 100% 적격이며, 여기에는 무작위 검사를 받은 외부 투자 회사 및 지점의 제품도 포함됩니다.
"협조하지 않으면 마음껏 먹어라. 그러면 그림자가 꼿꼿해지는 것도 두렵지 않을 것이다!"라는 문구는 소비자들에게는 분명 '안심약'이다. "양심이 되고, 안심하고 먹고, 제품에 대한 자신감을 갖는다"는 목표를 진정으로 달성했습니다. 시장에 나와 있는 일부 부도덕한 식품 가공 공장의 면전에서 뺨을 때렸습니다.
3. 장애인에게 취업 기회를 제공합니다.
2022년 동계 패럴림픽은 얼마 전 흰 코끼리를 원 밖으로 끌어냈습니다.
Baixiang 직원의 3분의 1은 장애인입니다. Baixiang은 수년 동안 장애인 고용을 주장해 왔으며 일반 직원과 동일한 급여를 받고 있습니다. 저는 Baixiang의 고위 임원이 Baixiang에는 장애인이 없으며 모두 자립적인 사람들이라고 말한 것을 정말 좋아합니다. Baixiang은 사회적 책임을 다하고 장애인 가족의 생활 부담을 줄였으며 의심할 여지 없이 그들에 대한 가장 큰 존경심을 나타냈습니다.
4. 자선 기부. 2021년 허난성 폭우 사건 당시 홍싱얼커는 5천만 달러를 기부해 세계를 돕는 데 큰 역할을 했다. 또한 중국의 현지 브랜드로서 Baixiang은 항상 "한 쪽이 어려움에 처하면 모든 쪽이 이를 지원할 것"이라는 신념을 고수해 왔습니다.
불완전한 통계에 따르면 Baixiang Company는 자선 활동을 위해 3000만 위안 이상을 기부했습니다. 여기에는 Baixiang이 다양한 자선 활동에 기여하는 인적, 물적 자원은 포함되지 않습니다.
이러한 기부가 널리 알려지지 않은 이유는 “실제로는 재해로 피해를 입은 사람들에게 도움이 되는 것이지, 국민을 위한 재난구호를 제공하는 것은 용납되지 않는다는 것이 회사 내에서 명백하기 때문이다. 홍보는 필요하며, 도움이 된다면 반드시 홍보할 필요는 없습니다." 이러한 목적은 진정으로 "중국 브랜드" 네 단어의 가치가 있다고 말할 수 있습니다.
이로써 백향은 '사우어크라우트' 사건 이후 7일 만에 매출 1000만개를 돌파하며 차세대 인터넷 연예인 상품으로 자리매김했다.
Baixiang의 "원외"는 우연이 아닙니다. 브랜드의 장수와 명성은 확실히 광고와 마케팅만으로 달성되는 것이 아니라 우수한 제품과 우수한 서비스, 용기가 필요한 '바이럴 마케팅'에 의해 달성됩니다. 그리고 책임감을 갖고 '모두가 모두에게' 입소문을 퍼뜨려야 국민의 인정과 지지를 얻을 수 있습니다.
다행스러운 점은 백상이 사회에 공헌한 사실을 알게 된 네티즌들이 잇달아 생방송장에 난입해 '과도한 소비' 물결에 휩싸이며 "당신의 몫이 있는 한"이라고 외쳤다는 점이다. 로고", "박스만 보내주시면 제가 직접 국수를 만들어 드리겠습니다." 마지막으로 독자 여러분께도 국내 브랜드와 대국의 책임을 짊어진 브랜드를 지지해 주시고, 정말 좋은 브랜드가 실망하지 않도록 당부해 주시길 당부드리고 싶습니다.