광둥 음식은 많은 미식가들이 가장 좋아하는 음식으로, 광둥 음식의 발상지 중 하나인 광저우는 국내외적으로 유명한 음식 천국이기도 합니다. 현지 음식을 맛보는 것이니 현지인이라면 절대 음식 축제를 놓칠 수 없으니 2016년 광저우에서는 어디에서 음식 축제가 열리는지 알아보자.
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Q: 2016년 광저우 음식 축제는 어디에 있나요? 답변: 광저우 판위 거리 음식문화광장은 2016년 11월 28일부터 12월 7일까지 판위 음식 축제를 개최합니다.
2016 판위 푸드 페스티벌은 3만㎡가 넘는 메인 행사장에 247개 부스로 구성되며, 광저우 유명 레스토랑과 세계 각국의 음식 모임, 홍콩, 마카오, 대만 요리, 중국 8대 요리가 한자리에 모일 예정이다. 음식 갤러리, Xiguan 전통 요리, 수공예품 Sino의 고급 재료 등 다양한 분야의 음식 전시 및 판매 주최자는 모든 "Tiangue" 팬이 즐길 수 있도록 "A Bite of China"의 진미를 소개하는 특별한 "Tongue Station"을 만들었습니다. 잔치를 벌일 수 있습니다.
그때 음식 축제에는 한국 붕어 케이크, 계란 케이크, 한국 두리안 케이크, 한국 수제 케이크가 포함될 예정입니다. 대만 문어 공, 황금 오른쪽 다리, 대만 이쑤시개 고기, 모래 차 오징어, 새우 계란, 연근 전분 케이크 등 수백 가지 별미가 있습니다. 그 밖에도 준안 돼지찜, 홍콩 오줌 쇠고기 완자, 인도 날아다니는 팬케이크 등 특별한 별미가 여러분을 기다리고 있습니다.
이 밖에도 푸드 페스티벌에서는 '잇 인 광저우·황금양상'을 비롯해 10대 맛집, 유명 셰프, 유명 요리 등을 선정하고 시상식도 잇달아 개최할 예정이다. , 10일 동안 중국 요리 기술과 다양한 문화 공연을 지속적으로 선보일 예정입니다. 관계자에 따르면 사이트에서는 음식을 시식하고 요리 기술을 감상하는 것 외에도 수입 재료에 대한 국경 간 전자상거래 체험 공간도 마련해 공급 및 수요 도킹 협상을 진행하고 있다. 이는 케이터링 업체에만 안내하는 것이 아니다. 수익모델을 적극적으로 확대하고, 일반 대중도 해외에 가지 않고도 음식을 맛보고 맛볼 수 있도록 하고자 합니다.
음식 축제 기간 동안 중앙 행사장에는 GAC 자체 브랜드 제품 전시 공간이 추가될 예정이다. 시민들은 음식 축제 공식 홈페이지와 위챗에서 활동에 참여해 자동차 경품을 받을 수 있는 기회를 갖게 된다. 공개 플랫폼.
판위 음식 축제는 광저우의 '음식 광저우' 명함을 다듬기 위해 시정부와 중국요리협회가 주최하는 것으로 알려졌다. 1987년 이래로 광저우 국제 음식 축제는 28회에 걸쳐 성공적으로 개최되었으며, 해마다 그 규모와 영향력이 확대되어 점차 '음식'에 초점을 맞추고 요식, 오락, 상업, 관광을 통합하는 축제로 자리매김했습니다.
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