1. 쌀식초의 농도가 높을수록 신맛이 강해지고 맛이 강해집니다.
2. 3도 쌀식초는 담백하고 신맛이 강한 반면, 9도 쌀식초는 신맛이 매우 강합니다.
3. 3도 쌀식초는 음식의 맛을 좋게 하고, 9도 쌀식초는 더 강한 신맛을 낼 수 있습니다.
4. 3도 쌀식초는 양념으로 사용하기에 적합하고, 9도 쌀식초는 세척제나 소독제로 사용하기에 더 적합합니다.