Vodka 는 보드카입니다.
보드카는 곡물이나 감자를 원료로 증류하여 최대 95 도의 알코올을 만든 다음 증류수로 40 도에서 60 도까지 희석하고 활성탄을 통해 여과하여 주질을 더욱 맑고 투명하며 담백하고 상쾌하게 하여 달콤하지 않고 씁쓸하지 않고 떫지 않고 불길 같은 자극으로 보드카만의 독특한 특색을 형성한다. (윌리엄 셰익스피어, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카, 보드카)
보드카는 칵테일을 만드는 다양한 기주 중에서 가장 유연하고 적응성이 있으며 융통성이 있는 술이다.
러시아는 보드카를 생산하는 주요 국가이지만 독일 핀란드 미국 일본 등에서도 양질의 보드카를 만들 수 있다. 특히 제 2 차 세계대전이 시작되었을 때 러시아에서 보드카를 만드는 기술이 미국에 전해졌기 때문에 미국도 보드카를 생산하는 대국 중 하나가 되었다.
보드카의 내력:
러시아어 "Vodka" 와 폴란드어 "Wodka" 는 같은 어근을 가지고 있는데, 슬라브어는 소량의 물을 의미한다.
1533 년 고대 러시아 문헌에서 처음으로' 보드카' 를 노프고드의 연대기에서' 약' 을 의미한다. 상처를 닦는 데 쓰이고 복용하면 아픔을 줄일 수 있다.
1751 년 예카테리나 1 세가 반포한 공식 문건에서' 보드카' 는 알코올 음료의 의미를 지녔지만 민간 알코올은 여전히' 식량주' 또는 흔히' 술' 이라고 불린다.