얼음씨 100 그램은 석회 8 그램을 넣어야 한다.
천연 얼음 씨앗 50g, 차가운 물 1750g；; 식용 석회가루 4g. 석회가루를 250g 물에 넣고 골고루 섞은 뒤 일정 기간 동안 물을 맑게 한 후 상층부의 맑은 물을 걸러내어 준비시키고, 물을 저어 얼음씨가 나오는 펄프와 물을 완전히 융합시킨 후, 마지막으로 여과된 석회수 (반드시 섞어가며 추가) 를 넣고 잘 섞어서 잘 섞으면 성형이 시작되는 것을 볼 수 있다.
이 비율은 모두 일정하다. 100 그램은 이것에 2 를 곱해야 한다.