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45일 인스턴트 치킨 소개

11월 23일 언론은 산시수해그룹이 키운 닭이 부화부터 서빙까지 단 45일밖에 걸리지 않는다고 밝혔다. Suhai Group은 KFC와 McDonald's의 주요 공급업체입니다. 이에 대해 KFC는 '인스턴트 치킨'이 자사 치킨 구매의 1%만을 차지한다고 밝혔고, 맥도날드는 수하이그룹이 기존 치킨 공급업체가 아니라고 밝혔다.

인스턴트 치킨에 각종 약품을 먹였다는 사실이 인터넷에 폭로된 지 반년 만에 KFC와 맥도날드에 닭고기를 납품하는 '인스턴트 치킨' 소식이 다시 한번 화제를 모았다. 수하이그룹이 키운 닭이 병아리에서 완성 닭으로 성장하는 데는 단 45일밖에 걸리지 않으며, 사료의 통일된 공급은 닭 생산을 가속화하는 열쇠가 됩니다.

수하이 그룹에서 육계에게 먹이는 사료는 3가지가 있는데, 처음 10일 동안은 영양가 있는 1번 사료를 먹고, 다음 20일 동안은 2번 사료를 먹습니다. 뼈가 자라는데, 지난 15일 동안은 3번 사료를 먹습니다. 고기를 키우기 위해 매일 2~3온스까지 키울 수도 있습니다. 실제로 2012년 2월 초부터 수하이그룹이 가금류 사육을 산업화하고 있다는 소식이 이미 신문에 등장한 바 있다. 보도에 따르면 육계에 한 번의 사육 단계에서 11일 동안 무려 11종의 약품을 먹인 것으로 알려졌다. 약을 먹이는 이유는 육계를 좁은 공간에서 고밀도로 사육하고, 45일의 사육주기 동안 농장 청소도 하지 않기 때문이다. 지속적인 약 공급을 통해서만 닭의 질병 저항성이 향상될 수 있습니다. 닭이 45일 이내에 아프지 않으면 성공적으로 도살되어 식용으로 시장에 출시될 수 있습니다.