ALL Jie와 머스터드는 다음 세 가지 측면에서 다릅니다.
1. 재료: ALL Jie는 주로 고춧가루, 마늘 가루, 생강 가루, 소금 및 기타 조미료로 구성됩니다. 빨간색으로. 겨자는 주로 겨자씨 가루로 만들어지며 색깔은 노란색입니다.
2. 맛 : ALL은 약간 짠맛이 나면서 상큼한 맛이 납니다. 겨자의 맛은 상대적으로 강하고 독특한 매운맛과 향이 있으며 입과 목에 더 자극적입니다.
3. 용도: ALL은 주로 음식의 조미료와 절임용으로 사용되며 음식의 풍미와 맛을 높일 수 있습니다. 와사비는 회, 초밥 등 일식 요리에 주로 사용되며, 살균과 양념의 이중 기능을 가지고 있습니다.