요구르트는 우유에 요거트균을 첨가해 발효시킨 것으로 우유에 비해 소화 기능을 촉진하고 몸의 면역력을 높여주어 골다공증을 예방할 수 있다. 체내에 준비한 요거트에 좋아하는 과일을 추가하면 과육요거트를 만들 수 있습니다.
요거트 기계를 닫고 전원을 연결한 후 요거트 만들기를 시작하면 요거트가 완성되기까지 보통 6시간 정도 소요되며, 내솥을 꺼내 냉장고에 1시간 정도 넣어두세요.
요거트 머신 내부탱크에 요거트와 우유를 넣고 고르게 섞어주세요. 우유는 순수우유나 분유와 물로 만든 우유를 사용하세요.
요거트 기계를 준비하고, 내부 용기를 끓는 물에 데쳐 소독해주세요.
우유는 정확히 한 박스 분량인 250ml를 준비하고, 요구르트는 한 박스의 절반 정도 사용합니다.
준비한 요거트 위에 올려주면 새콤달콤하고 영양도 풍부한 과육 요거트가 완성됩니다.
좋아하는 과일을 준비하고, 산사나무 케이크를 작은 조각으로 자르고, 키위 열매의 껍질을 벗겨 작은 조각으로 자릅니다.
완성된 요거트입니다. 적당량을 그릇에 담고 나머지는 냉장고에 넣어두세요.