양지머리 냄비
방법:
1. 양지머리를 데쳐서 냄새를 제거하고 냄비 베이스 반 조각을 냄비에 넣고 된장 한숟갈, 베이스 추가 볶은 후 마늘 2쪽, 고추 10개를 넣어주세요.
2. 양파와 차돌박이를 넣고 잠시 볶는다. 진간장 2큰술, 맛간장 1큰술, 설탕 1큰술 반, 맥주 500ml, 물을 더 넣고 40분 정도 끓입니다.
3. 끓인 후 좋아하는 반찬을 넣고 양상추, 팽이버섯, 콩껍질을 넣고 5분 정도 끓여주세요.