소스로 튀긴 땅콩
주요 재료
땅콩 반 캣티
액세서리
2온스 다진 고기
고추 적당량
설탕 5센트
소스 적당량
적당량 MSG
단계
1. 땅콩을 약한 불에 볶아 향이 나도록 볶습니다.
2. 잘게 썬 돼지고기와 홍고추를 중불에 볶습니다. 3. 소스가 끓으면 설탕과 고추를 넣어주세요. 물이 너무 많으면 땅콩이 바삭해지지 않습니다. 물이 부드러워지면 땅콩을 넣고 잘 저어주세요.
4. 땅콩을 넣고 고르게 볶아주세요. 향긋하고 상큼하고 달콤하고 짭조름한 소스로 볶은 땅콩 깍둑썰기 고기가 일품입니다.